Beachdaich sinn an-diugh na reasabaidhean tùsail airson ullachadh briosgaidean le còco. Bidh a leithid de bèicearachd a 'freagairt air tì sam bith a bhios ag òl agus nì e tagradh don a h-uile duine.
Briosgaidean min-choirce le cocoa
Ingredients:
- sgaitean coirce - 1,5 nithean;
- flùr - 1 nì;
- cocoa - 2 fonsa. spàinean;
- ìm - 150 g;
- siùcar donn - 1 nì;
- ugh - 1 pìos;
- cnothan-cnòthan - 10 pìosan;
- pùdar bèicearachd - 0,5 crann;
- seoclaid - 100 g.
Ullachadh
Flùr teirgte measgte le cocoa , flagan coirce agus soda. Tha na cnothan air an cleachdadh ann am pròiseas bìdh no ann an càr cofaidh gu stùdar pùdar. Ann am bobhla eile, cuir an ola uachdar bogach còmhla, dòrtaidh an siùcar a-mach agus gluais gus an tèid foam lom a chruthachadh. Le bhith a 'cumail a' bleith, briseadh an ugh agus bidh thu a 'dòrtadh sa mhin mean air mhean. Cho luath 's a bhios an taois a' fàs co-sheòrsach, cuir na cnothan talmhainn, min-choirce agus measgachadh gu mionaideach.
Tha am pann air a chòmhdach le pradment agus cuiridh e an t-uabhas ann an cearcallan beaga aig astar 5 cm bho chèile. Bidh sinn a 'fuineadh criomagan ann an pre-uisgeachadh gu 170 ceàrnag ochd mionaid airson 10 mionaidean. Mus cuir thu air falbh a' bhèicearachd bhon phrannd, leigidh e seasamh beagan agus fionnar. An turas seo, ann an amar uisge, leag an teoclaid, leig na briosgaidean gu mullach agus cuiridh iad air a 'chliath.
Crann-ghoirid le cocoa
Ingredients:
- flùr - 2 rud;
- siùcair - 100 g;
- ugh - 1 pìos;
- còcair cocoa - 2 fonsa. spàinean;
- margarine - 100 g;
- soda - 0,5 crom.
- mayonnaise - 100 ml;
- Siùcar Vanilla - a 'blasad;
- siùcar pùdar.
Ullachadh
Mar sin, gabh bobhla agus measgachadh flùr, soda agus siùcar ann. An uair sin cuir a-steach pùdar còca, giùlain an ugh agus gabh e gu math. Leag Margarine, beagan fionnar agus dòrtaidh a-mach chun a 'mhòr-chuid. An ath rud, cuir a 'ghaois-mhòir air agus cuir a-mach taois co-aonaichte. A-nis bidh sinn a 'gearradh a-mach figearan sam bith, gan cur air trèice bèicearachd, air a chnàmh le ola, agus cuir a-steach e airson 15 mionaidean ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 180 ceum. Bidh briosgaidean goirid ghoirid air an dèanamh le pòdar cocoa air an dòrtadh aig tiomnadh siùcair le pùdar agus a 'frithealadh a' bhùird!
Briosgaidean le càise taigh agus cocoa
Ingredients:
- ìm - 200 g;
- Càise Bothan - 200 g;
- ugh - 1 pìos;
- flùr;
- cocoa - 2 fonsa. spàinean;
- siùcar - airson blas.
Ullachadh
Bhiodh maslice a 'cromadh le càise bothain, a' briseadh ugh cice, a 'dòrtadh flùr beag agus a' measgachadh an taois a 'lùbadh air cùl na làimhe. An uairsin ga roinn ann an dà phàirtean co-ionnan agus cuir a h-uile fear ann an sreath tana. A-nis a 'crathadh siùcair agus còco air a' mhullach, agus an uairsin cuir a-steach e ann an rolla. Às dèidh sin, gabh sgian geur, gearradh a-steach do stiallan agus cuir na briosgaidean againn airson 10 mionaidean san àmhainn. Bidh sinn a 'fuine aig teòthachd 180 céim, agus an uairsin bidh sinn a' frithealadh teasairginn chun a 'bhùird.