Tha e gu h-àraid furasta a bhith a 'còcaireachd pasgan mangrove ma tha eòlas agad gu leòr mu bhèicean briosgaidean àbhaisteach. Tha sinn mar-thà air beachdachadh air atharrachaidhean de bhith a 'cruthachadh nan pasgan seo nas motha na aon turas agus an uair sin ionnsaichidh sinn mar a nì sinn neach- ciùil ullachadh le cherry.
Dòigh-rèise le cherry
Ingredients:
- semolina - 1 nì;
- uighean - 2-3 pcs.;
- iogart - 2/3 de cheud bliadhna;
- ìm - 90 g;
- siùcar - 1 nì;
- flùr - 2 bhòrd. spàinean;
- lemon - 1 pìos;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- cherry - 400 g.
Ullachadh
Bha uighean a 'bualadh suas le 60 gram de shiùcair, geal, iogurt cuir ris no cuirp dhan mheasgachadh, a bharrachd air ìm leite. Measgachadh air leth am flùr le pùdar bèicearachd agus manga. Gun a bhith a 'caitheamh an ugh agus am measgachadh bainne, bidh an mango a' dòrtadh mean air mhean agus a 'gualadh taois thiugh. Tha taois air a dhèanamh ullaichte air a dhòrtadh gu cruth, agus air a 'mhullach tha sinn a' sgapadh dearcan biorach, às am feum sinn na cnàmhan a tharraing an toiseach. Chuir sinn mikik ann an 180 oigheann ceàrnagach ro-sheasmhach airson 30 mionaid.
Ged a bhios an cèic air a bhiadhadh, dèilidhidh sinn le siorup siùcair airson filleadh. Tha an siùcar a tha air fhàgail air a dhòrtadh a-steach don t-siùpan agus air a dhòrtadh gu 100 ml de dh'uisge. Còcaich an siorup le teas ìseal gus an tèid criostalan an siùcair a leagail gu tur, agus as deidh sin bidh sinn a 'dòrtadh an sùim lemon gus am bi an syrup a' fàs leothasach an dèidh fuarachadh, agus airson blas a 'cur beagan nas lugha de lemon. Pìoba teth le siop agus fàg e airson 5-10 mionaidean.
Mannik seoclaid air fògradh le cherry
Ingredients:
- semolina - 100 g;
- uighean - 3 pìosan;
- siùcair - 50 g;
- starch - 2 fonsa. spàinean;
- ìm - 90 g;
- kefir - 120 ml;
- còcair cocoa - 2 fonsa. spàinean;
- flùr - 2 bhòrd. spàinean;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- earrann vanilla - 1 teaspoon;
- salann - pinch;
- cherisean - 350 g.
Ullachadh
Uibheagan a tha a 'bleith le siùcar, geal, an uair sin cuiribh kefir, ìm agus cocoa pùdar dhan mheasgachadh. Le bhith a 'giùlan na h-àrainnean lòch le cuislean, cuiridh iad flùr leotha, mango agus cuir iad pùdar na fuine. Cho luath 's a bhios an taois a' fàs tiugh agus co-aonaireach, dòrtaidh e ann an cruth vanilla agus measgachadh gu tur a-rithist.
Tha dearcan silidh air an sgoltadh agus gan crùbadh ann an stalc. Cuir na caoraich ris an taois, am measg an doras a mheasgadh agus a dhòrtadh. Cuir an taois ann an àmhainn ro-sheasmhach airson 180 mionaid airson 30 mionaid.
Feuch an cùm an manik beagan mus fuaraich e e. Faodar pìos den t-seabar deiseil a dhòrtadh le teoclaid a tha air a leaghadh no air a thoirt seachad le ball de reòiteag.
Mannick le cherry sa multivark
An turas seo feuchaidh sinn ri còcan a chòcaireachd gun uighean. Anns an fhigheachd, tha pìos den t-seòrsa seo nas coltaiche, ach chan eil e cho blasta. Ma tha thu airson a bhith a 'còcaireachd eadar-dhealachadh slàn de mhinistear mar sin - cuir an àite uisge ris a' bhainne.
Ingredients:
- semolina - 160 g;
- bainne - 250 ml;
- siùcair - 150 g;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- salann - pinch;
- cinnamon - pinch;
- flùr - 4 cuibhreann. spàinean;
- cherry - 280 g;
- starch - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Thoir an semolina le bainne blàth, far am feum thu an siùcar a sgaoileadh agus fàg airson leth uair a thìde. Crùbag ìseal measgaichte le sinamon, pinch de shalainn, beagan de phùdar bèicearachd agus measgachadh gu mionaideach. A-nis cuir a 'mhin ris a' mheasgachadh, bu chòir a dhòrtadh gus am faigh an taois co-chòrdas uachdar tiugh tiugh. Chan urrainnear cuibhreannan mionaideach a bhith air an comharrachadh, seach gu bheil iad an crochadh air susbaint flùr a 'mhin, agus faodaidh sin a bhith eadar-dhealaichte anns gach cùis fa leth. Mar stiùireadh, gabh an àbhaist ann an leth an glainne, agus an uair sin ag atharrachadh an sùim le sùilean.
Tha crannagan air an sgoltadh air an crathadh le stalc, gus nach bi iad a 'toirt sùgh nuair a bhios iad a' fuine. Thoir an taois a-steach do bhobhla an ioma-bhanca, roinn na dearcan air mullach agus cuir am modh "Bèiceadh" airson 50 mionaid.