Biadh-bìdh as fheàrr le Monaco

Tha stàit Monaco na phàrras beag dha luchd-còmhnaidh agus luchd-turais, gu sònraichte airson gourmets. Anns an dùthaich bhrèagha seo tha grunn thaighean-bìdh ag obair - bho ionad gu cafaidhean sìmplidh le biadh an t-saoghail. A bharrachd air a 'bheachd a th' ann mar-thà, tha e fada bho bhith riatanach daonnan fortan fhàgail airson dìnnear càirdeil. Ann am Principality of Monaco, tha na taighean-bìdh as fheàrr airson comhfhurtachd agus tarraingeach air an toirt seachad bho aon gu còig diamaint.

A 'chuid as motha de thaighean coitcheann

1. Biadh ann an taigh-bìdh Louis XV (Louis XV) - an stèidheachd as fheàrr le daoine beairteach, fhuair an rionnag dà rionnag Michelin agus le a còcaire, thuirt Alain Ducasse, am fear as fheàrr ann am Monaco airson seirbheis, tuairmse air còig daoimean. Air a 'bheachd, bu chòir an taigh-bìdh a bhith coltach ri Versailles, sgeadachadh ann an sòghail agus criostail. Bidh sgeadachadh beairteach a 'dol còmhla ri biadh iongantach gun sgeadachadh neo-riatanach. An seo faodaidh tu òrdachadh gu h-iomlan a h-uile dad eadhon nas motha na an clàr àbhaisteach de bhiadh Frangach no Eadailteach. Is e broilleach de choluman toastte le aeg an ite aon de na h-àireamhan crùn. Tha liosta fìona airson taghadh a 'tabhann timcheall air 400 mìle fìon eadar-dhealaichte bhon t-seilear. Tha an taigh-bìdh ann am meadhan a 'bhaile air a' chiad làr de aon de na taighean - òsta as fheàrr - an Taigh-òsta de Paris. Tha fir a 'feumachdainn lèine agus lèine. An raon de phrìsean airson prìomh òir bho € 70 gu € 420. Air Dimàirt agus Diciadain chan eil an taigh-bidhe ag obair.
2. Tha an taigh-bìdh Joel Robushon de Monte-Carlo ag obair anns an "Metropol" ainmeil, bho na h-uinneagan le sealladh iongantach den mhuir. Tha an t-ainm cuideachd a 'toirt seachad còig diamaint agus dà rionnag Michelin. Anns an talla ceadaichte mu 60 neach-tadhail aig an aon àm, tha an còrr de na gourmets air an liosta feitheimh. Bidh e an-còmhnaidh a 'tairgse cladhach uaine, cuileag ann an caramel ann an sgoltadh truffles, fiolt grùine grèine, a bharrachd air iomadh ùghdar ùir. Tha cidsin fosgailte aig an taigh-bìdh, a tha daonnan a 'toirt sealladh do luchd-tadhail. Tha a 'phrìs airson prìomh sheòrsaichean eadar € 35-95. Dèan cinnteach gun clàraich thu clàr. Anns an Iuchar agus san Lùnastal, bidh an taigh-bìdh a 'fosgladh ach airson dinnear.
3. Tha Taigh-bìdh Le Grill (Le Grill) - làn neach aig a bheil aon rionnag Michelin, a 'tairgsinn na h-ealaidhean as fheàrr a th' ann de bhiadh meadhanach na h-Alba: sàr èisg, feòil is glasraich. Do na luchd-tadhail as dùbhlanaiche agus as cuingealaiche, tha tòrr dealaidhean ann a bheir a h-uile duine a-steach gu toileachas neo-bhrìghmhor. Is e an souffle as ainmeile, chan eil e a 'tighinn a-mach às a' chlàr-taice bho 1898. Tha an taigh-bìdh suidhichte air an làr mu dheireadh den Taigh-òsta de Paris a tha air ainmeachadh mar-thà, a 'toirt sealladh fìor mhath do luchd-tadhail air a' bhaile agus air a 'mhuir, a bheir do dh'fhàg ann am Monaco eadhon nas taitneile. Prìomh chùrsaichean - bho € 68. Bidh an taigh-bidhe a 'frithealadh dinnear a-mhàin
4. Tha aon rionnag Michelin aig Vistamar (Wistamar) agus tha e air a mheas mar àite as fheàrr le luchd-poilitigs ainmeil agus rionnagan saoghal. Bho fhrasgaig an t-samhraidh faodaidh tu sealladh iongantach den chala mara a ghabhail tlachdmhor, agus bho 25 gu 28 Sultain faodaidh tu sealltainn air an fhèill- gheata a tha a 'còrdadh riut an seo. Tha an clàr-taice làn de gach seòrsa èisg, agus bidh a 'mhòr-chuid dhiubh mara, còcaire Joel Gaol, gu h-iongantach ga chuairteachadh le glasraich agus stuthan eile agus bheir e tòrr sàilean dhut airson taghadh. Bidh an taigh-bìdh ag obair gun latha dheth, ach às aonais armachd a 'bhùird, chan eil na cothroman ann a bhith a' faighinn a-staigh math. Cosgaidh am prìomh chùrsa thu € 55-85, am prìomh mhias bhon chòcaire - € 130-150.
5. Tha Taigh-bìdh L'Argentin na àite grinn ann an lobaidh Taigh-òsta Fairmont air cladach a 'Mhuir Ligurianach, le còig diamaint agus sealladh iongantach bhon uinneig. Tha an taigh-bìdh ainmeil airson a ùghdair agus na biadh blasdaichte feòil gu lèir air feadh Monaco, bidh biadh Argentine gu cinnteach na iongnadh ort. Mias a 'Chrùin - leac de mhairt-feòil ann am mèinnean gruamach, le salsa, guacamole agus tortillas ann am fìor-ghlan bho mhòine. Is e prìs prìomh chùrsaichean € 20-45. Thathas a 'moladh bòrd a chlàradh airson latha, toirmisgte còd èideadh teann, geàrr-ghoirid agus lèintean-T.
6. Tha an taigh-bìdh Le Café de Paris air a bhuileachadh le ceithir deamantan, bidh e ag ath-nuadhachadh an t-seann mhonaidh tràth san fhicheadamh linn (ma tha ùidh agad ann an eachdraidh an t-seann bhaile, molamaid tadhal air aon de na taighean-tasgaidh as fheàrr a th 'aig a' Phrionnsa - Taigh-tasgaidh Old Monaco . , agus bidh an clàr de bhiadh Frangach traidiseanta air atharrachadh gu mòr. Is e feòil a th 'ann am biadh na bu mhotha a tha a' còrdadh ris a 'mhòr-chuid ann an Tatair agus air an ròstadh. Tha an còcaire daonnan deuchainnean le biadh mara agus coileach. Tha na prìomh shòlaran a' cosg mu € 17-55. Bidh an cafaidh ag obair fad na bliadhna le annego bracaist gu anmoch air an oidhche.
7. Tha Taigh-bìdh du Port ainmeil airson a chuid speisealachadh ann an seirbheis mìorbhaileach de bhiadh mara agus sealladh mara den t-seann phort. Chan ann bhon chlas chic a tha an institiùd, ach tha e na sheasamh agus anam. Tha taghadh mòr de dhìol feòil agus de bhiaran, biadh neo-àbhaisteach bho pasta, raon farsaing de fhìon Eòrpach. Tha sinn a 'moladh dhut feuchainn ris an fhèileadh laoigh ann an sàsa de bhalgan-buachair geal agus pasta le biadh mara. Tha buidseat nam prìomh chùrsaichean deamocratach don phrìomhachas - dìreach € 15-30, bidh an taigh-bìdh ag obair bho lòn agus gu deireadh an dinneir.
8. Chaidh taigh-bìdh Quai Des Artistes (anns an eadar-theangachadh "Artist's Quay") ann am port Hercule ann am Monte Carlo ann an 1999. Seòmar coisrigte, air a dhealbhadh airson bistro Paris agus deagh chidsin le stuthan ràitheil agus biadh mara. Is e brot èisg, carpaccio feòil, ravioli le feal, bradan air a smocadh aig an taigh ach liosta bheag de na ghabhas leigheas a thoirt dhut. Anns an taigh-bìdh a h-uile mìos tha biadh ràitheil, uaireannan chan e aon, lòn gnìomhachais tairgse gach latha agus clàr-taice sònraichte airson a thoirt air falbh. Tha an taigh-bìdh a 'suidhe suas ri 120 duine, tha teàrlach farsaing aice a' coimhead thairis air na geataichean agus a ' Phrionnsa Palace . Tha na prìomh shiubhaichean anns an raon de € 22-40, na siùcairean bhon chòcaire - bho € 25.
9. Tha Taigh-bìdh Baccarat suidhichte an ath dhoras anns an aon phort Hercule ann am Monte Carlo. Bidh còcaire à Sicily a 'crathadh le biadh èisg inntinneach, tionndadh agus pan-cotta, foie gras agus mozzarella dachaigh, clach spìosrach de phortag rìoghail agus mòran de chlasaichean clasaigeach eile à biadh nàiseanta na h-Eadailt is na Frainge. Tha an taigh-bìdh ann an roinn àrd, ach tha tairgse sònraichte aige airson bracaist agus lòn aig cosgais € 25. Chosg na prìomh shiothan € 35-65. Tha an taigh-bìdh suidhichte air làrach an Grand Prix faisg air slighe Monte Carlo , rè an rèis, thathas a 'tabhann amateurs gus àite a ghlèidheadh ​​air a' bharraid airson € 200, a 'gabhail a-steach bracaist, lòn agus dìnnear. Tha an taigh-bidhe fosgailte bho lòn gu meadhan oidhche, ach eadhon ann an seusan neo-fharpaiseach thathar a 'moladh clàr a chur air dòigh.