Rionnach ann an aerogrill

Rionnach - chan eil iasg beag daor, meadhanach olach agus glè fheumail, le seata iomlan de dh 'aigéid àraid agus susbaint mhòr de vitamin D. Mar sin, nar daithead, bu chòir dha coinneachadh nas trice, uair no dhà san t-seachdain. Faodaidh tu rionnach ullachadh ann an caochladh dhòighean: marinate, fiodha ann am pannag no fuine le glasraich san àmhainn. Ach tha e gu sònraichte bòidheach ann an aerogril. Is e uirsgeachd aonad a 'chidsin seo nach urrainn dha rionnach a bhith a' fuine, ach cuideachd a 'smocadh. Mu rionnach smùide , ann an aerogrill, sgrìobh sinn mu thràth. An-diugh, leigidh sinn bruidhinn mun dòigh as fheumail agus as sìmplidh airson rionnach ullachadh - a bhith a 'fuine, ann am bogha is às.

Rèit airson rionnach air a bhiadhadh ann an aerogrill

Ingredients:

Ullachadh

Bidh sinn a 'glanadh an rionnach, a' gearradh dheth an ceann, an earball agus na meangan. Bidh sinn a 'cur a' chonabaidh le salann is spìosraidhean. Fàg airson co-dhiù leth uair a thìde, a 'fàs le lusan spicy. An uairsin cuir a 'chlach air a' ghrill ìseal de aerogrill (na dì-chuimhnich gun cuir thu air ais e gus nach bi ar n-iasg a 'bualadh) agus a' fuine airson timcheall air leth uair a thìde aig teòthachd nach eil nas fhaide na 190 ceum. An uairsin tionndaidh a-steach gu barraille eile agus donn e bhon taobh seo. Mar a chì thu, tha a h-uile dad glè shìmplidh, luath agus le glè bheag oidhirp air do chuid!

Ciamar a chòcaicheas tu rionnach ann an aerogrill ann am foil?

Ingredients:

Ullachadh

An toiseach, bidh sinn ag ullachadh an èisg. Bidh sinn a 'dì-dhubhadh an rionnach, bidh sinn a' toirt air falbh an ceann, na h-ionadan agus na fèithean. Gheàrr sinn an druim bho thaobh a 'bhroinn agus bheir sinn a-mach na cnàmhan agus na h-aibhnichean. Tha an crosabhal air a nighe, air a thioramachadh agus air a lasadh le salann agus piobar. Air a 'bhàrr agus a-staigh, dòrtadh sùgh lemon. Cuir crìoch air an nionnach gu bràth, gearraich a 'charaid a-steach do stiallan agus cuir an stuth seo leis an iasg againn. Cuiridh sinn a-steach e ann an sreath dùbailte de fhiodh agus fàg sinn airson dhà uair a thìde picilte. An uairsin fosgail am foil, còmhdaich an rionnach le maonaiseis agus cuir a-rithist e.

Bèicean rionnach ann am foil leth uair a thìde ann an aerogrill aig teòthachd 200 ceum. Bidh na 5 mionaidean mu dheireadh a 'toirt a-mach an sgudal agus leig an t-iasg donn. Cuiridh rionnach le cùram air duilleagan salad uaine, air a sgeadachadh le pìosan de lemon, olives agus iteagan. Tha Garnish foirfe airson ròin bruichte no buntàta bakte.