Tha sealbhadairean àmhainn microwave air a bhith mar-thà a 'measadh a' bhuannachd a thaobh a bhith a 'còcaireachd eadar-dhealaichte de stuthan leis a' inneal seo, a tha a 'toirt cothrom grunn thursan gus ùine teasachaidh a lughdachadh. Faodar fiù 's an cèic anns a' mhicrowave a dhealbhadh mòran nas luaithe na an dòigh thraidiseanta.
Ciamar a nì thu cèic ann an àmhainn microwave?
Faodar cèic sam bith airson cèic ann am microwave a dhèanamh ann am beagan mhionaidean. Is e am prìomh rud co-dhùnadh a dhèanamh air reasabaidh an deuchainn, tagh an teicneòlas iomchaidh airson siùcairean a mhaiseachadh agus riaghailtean sìmplidh a chuimhneachadh a chuidicheas le bhith a 'seachnadh thubaistean rè làimhseachadh teas mar sin.
- Nuair a bhios tu a 'deasachadh cèicean breagha ann an àmhainn microwave, feumaidh tu innealan sònraichte a chleachdadh airson inneal microwave, a tha air a h-òrdachadh gu cùramach agus air a chrathadh le flùr.
- Smachd a chumail air a 'phròiseas fuine gach mionaid, oir ann an cùis shònraichte, faodaidh an ùine eadar-dhealachadh mòr a dhèanamh air an tagradh agus an urra ri cumhachd an inneil.
Cèic "Pyatiminutka" anns an àmhainn microwave
Gun oidhirp sam bith, faodaidh tu cèic bòidheach a chòcaireachd anns a 'mhicrowave airson 5 mionaidean. Gus seo a dhèanamh, measgachadh na h-innealan anns a 'bhobhla airson an taois agus bèicear an cèic bhuaithe, agus seasmhach anns an àmhainn microwave aig àrd-chumhachd airson timcheall air 3 mionaidean. Faodaidh tu dìleas a dhèanamh ann an cruth bathar clasaigeach, a 'gearradh an bhriosgaid a-mach gu 2-3 pàirtean no ga bhriseadh na pìosan a bhios tu a' measgachadh leis an uachdar agus ga chur air a 'mhias.
Ingredients:
- ugh - 1 pìos;
- flùr - 90 g;
- stalc - 30 g;
- bainne - 5 fonsa. spàinean;
- siùcair - 100 g;
- ola glasraich - 50 ml;
- cocoa - 60 g;
- pùdar bèicearachd - 10 g;
- uachtar searbh - 250 g;
- siùcar pùdair agus dearcan - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
- Measg ann am bobhla de flùr, stalc, cocoa agus pùdar bèicearachd.
- Cuir an ugh còmhla ri bainne agus ìm, buille, air a dhòrtadh a-steach do na h-innealan tioram.
- Bèicear a 'chèic, fionnar.
- Buail uachdar searbh le pùdar, caill uachtar briosgaid, a 'cur searbh gu blas.
- Bidh an cèic deasachaidh anns a 'mhicrobhonn sgeadaichte airson blas.
Cèic seoclaid ann an àmhainn microwave
Chan e cho bòidheach a tha ann an cèic anns a 'mhicrowave le cocoa, a tha air a chur ris chan ann a-mhàin anns an taois, ach cuideachd san uachdar, agus mar thoradh air sin bidh am blas teòclaid as fheàrr de mhìlseachd. Tha an t-oideas deuchainn coltach ris an fhear a bh 'ann roimhe, ge-tà, tha a h-aonar fa leth agus a' toirt toradh blas gu tur eadar-dhealaichte anns a 'mhodag chrìochnaichte. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu an uachdar a chur an àite le cnoc seoclaid ullaichte.
Ingredients:
- uighean - 2 pìosan;
- flùr - 200 g;
- siùcair - 120 g;
- cocoa - 150 g;
- uachdar - 650 ml;
- siùcar pùdar - airson blas;
- ola glasraich - 100 ml;
- pùdar bèicearachd - 20 g;
- vanillin - crioch;
- Cnuic - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
- Gabh na h-uighean le siùcar, cuir 150 ml de uachdar, ìm.
- Thoir cocoa, vanillin, pùdar fuine agus flùr dhan taois, a 'dèanamh an inneach mar uachdar tiugh.
- Cuir an taois a-steach do mhullach agus a 'fuine a' chèic airson 5 mionaidean aig a 'chumhachd as àirde.
- Fuadaich an uachdar gu na binneanan, a 'cuir a-steach cocoa agus pùdar.
- Tha an cèic fuaichte air a ghearradh, air a crathadh le uachdar, air a crathadh le cnothan.
Cèic "Zebra" anns a 'mhicrobhonn - rèis
Bidh cur-a-steach luath is brèagha ri bhith ag òl tì san dachaigh na chèic "Zebra" anns a 'mhicrowave. Gus an reasabaidh a choileanadh, bidh feum air bathar sìmplidh agus a tha ri fhaotainn an-còmhnaidh, agus bu chòir a bhith air a mheasgachadh dìreach a rèir nam molaidhean agus air an cur sìos ann an sreath ann an cruth sònraichte. Bidh milis dèante gu math toilichte le bhith a 'faighinn blasad, chan e a-mhàin le blas math, ach cuideachd le coltas iongantach.
Ingredients:
- ugh - 1 pìos;
- flùr agus siùcar - 4 fonsa. spàinean;
- bainne agus ìm - 3 fonsa. spàinean;
- cocoa - 1 fonsa. spàin;
- caife sa bhad - 1 teaspoon;
- pùdar bèicearachd agus vanillin - 2 phìoban.
Ullachadh
- Ann an aon soitheach bidh measgachadh de flùr, pùdar fuine, vanillin agus siùcair, agus ann an ugh, ìm agus bainne eile.
- Cuir an dà bhonn còmhla còmhla, measgachadh, roinn ann an dà phàirt, agus tha aon dhiubh sin a 'toirt buaidh air cofaidh agus còcair cocoa.
- Spòinn aon air aonar taois geal agus dorcha a-steach do mhullach agus a 'fuine cèic airson 3-5 mionaidean aig àrd-chumhachd.
- Cèic, air a bruich ann am microwave, a sgaoileadh air pìos agus a sgeadachadh gu blas.
Cèic ann am microwave gun chocoa
Agus gun a bhith a 'gabhail pàirt ann an còco gheibh thu blas fìor mhath de mhodan. Tha aon dhiubh mar chèic meala ann an àmhainn microwave, air a dhealbhadh leis na molaidhean a leanas san inntinn. Anns a 'chùis seo, bhiodh an cèic a' cleachdadh uachdar ola clasaigeach le bainne co-chòrdaichte, agus faodaidh neach sam bith eile a bhith na àite.
Ingredients:
- ugh - 1 pìos;
- flùr, ìm agus bainne - 4 fàrdan gach fear. spàinean;
- starch agus mil - 1 làr. spàin;
- siùcar - 3 fonsa. spàinean;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- salann - pinch;
- bainne co-cheangailte - 0.5 caora;
- ola - 100 g.
Ullachadh
- Measg na h-uile stuth a th 'ann ach ola agus bainne co-chòrdaichte.
- Bhon bèicear bunaiteach a gheibhear aig an ìre as motha de na cèicichean.
- Gearr an neach-dèan meala a tha a 'fuarachadh gu dà phàirt fad-ùine agus a' cromadh le uachdar bho ìm agus bainne co-cheangailte.
- Dèan cèic, air a bhiadhadh ann am microwave, sgeadachadh gu blas.
Cèic ann am microwave gun bhainne
Chan eil bainne anns an ath-bhreac a leanas airson a 'chèic anns a' mhicrobhonn, mar sin faodar a chleachdadh às aonais toradh no gus susbaint calorie a 'mhodha a lughdachadh. Faodar dìogras a bhruich às aonais cocoa, le cuibhreann de mhin a chuir an àite, agus an àite siùcar a chleachdadh mil. Tha an cèic a tha a 'tighinn a-mach air a lìonadh le siorup no tì milis agus air a dhèanamh suas le uachdar sam bith a thaghas.
Ingredients:
- ugh - 1 pìos;
- uisge, ola agus cocoa - 2 fèill gach fear. spàinean;
- siùcar agus flùr - 3 fonsa. spàinean;
- sùbailte cofaidh - 1 teaspoon;
- Pùdarin agus pùdar bèicearachd - le pinch;
- syrup agus uachdar airson an cèic a dhìon.
Ullachadh
- Cuir còmhla na h-innealan airson an taois, measgachadh, gluais a-steach do mhullach agus a 'fuine san àmhainn aig cumhachd as àirde de 3-5 mionaidean.
- Gearr an cèic a-steach gu 2-3 pàirtean, tioramachadh ann an siorup, sailleadh le uachdar.
Cèic bhriosgaidean ann an àmhainn microwave
Gheibhear cèic spong airson cèic ann am microwave gun a bhith cho gann agus sa chlasaig clasaigeach san àmhainn, ach gu dearbh bidh e gu math brèagha. Faodar a 'chèic às dèidh fuarachadh agus gearradh a ghearradh le uachdar air bunait bainne, uachtar uachdar, ùir no bonn eile gus a thaghadh.
Ingredients:
- flùr, siùcar pòdar agus ìm - 100 g;
- bainne - 30 ml;
- uighean - 2 pìosan;
- pùdar bèicearachd - 10 g;
- uachdar airson filleadh.
Ullachadh
- Cuir uighean le siùcar pùdar, measgachadh ìm, min le pùdar bèicearachd agus bainne.
- Cuir a-mach am bonn gu cruth olach agus a 'fuine a' chèic ann am microwave airson 3-5 mionaidean.
- Gearr an cèic fuaichte ann am pàirtean fad-ùine agus smear leis an uachdar as fheàrr leat.
Cèic ann am microwave gun uighean
Thèid sreathan sìmplidh eile airson cèic ann an àmhainn microwave a mholadh nas fhaide air adhart. Is e bòidhchead an roghainn gu bheil am bonn air a dheisealachadh gu tur gun uighean agus ìm, a tha a 'dèanamh milsearachd furasta agus calorie ìosal. Bheir dath sònraichte agus dath-beul mìneis seachad pùdar còc, air a ghlèidheadh anns an taois cuide ri stuthan eile.
Ingredients:
- flùr - 100 g;
- bainne - 140 ml;
- còcair cocoa - 90 g;
- siùcar - 80 g;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- uachdar airson cèic no slat airson impregnation.
Ullachadh
- Cuir còmhla am flùr, còco, pùdar bèicearachd agus siùcair, a 'dòrtadh anns a' bhainne agus measgachadh e.
- Cuir a-steach an taois gu molltair agus ullaich cèic luath anns a 'mhicrowave airson 3-5 mionaidean.
- An dèidh fuarachadh, gearradh a 'chèic agus smear le uachdar no slat.
Cèic meringue ann an àmhainn microwave
Faodar cèic sìmplidh agus blasta a dhèanamh ann am microwave a dhèanamh gun a bhith a 'cleachdadh min, starch, ola agus stuthan traidiseanta eile. Bidh bun-stèidh a 'mhodain anns a' chùis seo na ghrian-uighean, a bhios an dèidh a bhith a 'bualadh le pùdar agus a' còcaireachd san àmhainn microwave a 'tionndadh gu meringue èadhar. Tha an t-uam air a dhèanamh suas le uachdar, measan agus dearcan biorach
Ingredients:
- gealaichean ugh - 2 pcs.;
- siùcar pùdair - 2-3 tbsp. spàinean;
- aigéad citric - prìne;
- uachdar - 150 ml;
- siùcar - airson blas;
- measan agus dearcan - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
- Faigh a-mach am pròtain le àitichean citrach gus na stùcan, eadar-obrachadh aig deireadh an siùcar pùdar.
- Tha am màl air a thasgadh le baga milseag ann an cruth silicone, a 'dèanamh bonn cruinn airson a' chèic, agus an uairsin a chur chun a 'mhicrobhonn airson 5 mionaidean.
- Fàg am meringue san inneal mus fuaraich e sìos, an uair sin cuir ris le slat de uachdar is de fhuaran.
Cèic leòran ann an àmhainn microwave
Faodar cèic bòidheach eile ann an cabhaig anns a 'mhicrowave ullachadh bho charaidean le cnothan. Dèan an cèic sàmhach agus sgeadaichte ri do chuimhne, a 'cleachdadh uachdar sam bith air uachdar, ìm, bonn uachdar no cuir ri siosan de mheasan ùra (measan stoc), dearcan. Cuir blas agus blas sònraichte de mhìlseachd sgeadachadh leòmain agus sùgh.
Ingredients:
- curran, cnothan agus siùcair - 125 g;
- lemon - 0,5 pìosan;
- siùcair vanilla - 10 g;
- flùr - 3 fonsa. spàinean;
- uighean - 3 pìosan;
- pùdar bèicearachd - 10 g;
- uachdar airson filleadh.
Ullachadh
- Grat carot air gràinneag bheag, measgachadh e leis a 'chòrr de na h-innealan airson an taois agus ga sgaoileadh ann an cruth olach.
- Bèicear còcaireachd airson 5-8 mionaidean aig a 'chumhachd as àirde, leig le fuarachadh, gearradh leth-shlighe, air a lìonadh le uachdar.