A rèir an reasain airson còcaireachd, faodaidh co-chòrdadh a bhith aig brownie de bhriosgaid, cèic no cèic. A bharrachd air teoclaid, rèasain, cnothan, prùrain, dearcan is càise taigh-bìdh faodar an cur ris an deuchainn.
Faodaidh tu a bhith a 'còcaireachd brownies seoclaid san àmhainn no ann am multivark. Chan e am prìomh rud a bhith a 'dol thairis air. Thathar den bheachd gu bheil e deiseil crustadh tioram a dhèanamh taobh a-muigh a 'mhòine agus taise, beagan slaodach a-staigh, a tha a' leaghadh anns a 'bheul ann an suidheachadh blàth.
Gu h-ìosal, seallaidh sinn air mar a bhios sinn a 'deasachadh brownies seoclaid aig an taigh.
Donnie seoclaid le càise taigh-bìdh agus cherisean ann am multivariate - rèis
Ingredients:
- seoclaid dubh - 100 g;
- ìm - 120 g;
- flùr - 100 g;
- siùcar - 180 g;
- uighean - 4 pìosan;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- càise taigh-còmhnaidh - 300 g;
- caoraich gun cherries - 300 g;
- Vanilla - ri blas;
- salann - crioch.
Ullachadh
Gus an leaghadh air amar uisge no ann an àmhainn microwave agus seoclaid fuarach measgaichte le ìm leò (faodaidh tu leaghadh còmhla ann an aon bhogha), cuir dà ugh, air a bhualadh le vanilla agus leth siùcair, agus measgachadh gu cùramach. An uairsin, cuiridh tu measgachadh mean air mhean air a dhèanamh bho flùr air a thionndadh, pùdar bèicearachd agus salann, agus cuir a-mach taois co-aonaichte. Thoir an dàrna leth a-steach don bhogha ioma-cupach oilte, bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhullaich chòmhnard bho os cionn, air a dheasachadh le bhith a 'measgachadh an dà ugh a tha air fhàgail, càise siùcar agus taigh le inneal-bogsa. A-nis cuir a-mach na dearcan silidh, lìonaibh an taochan teòclaid a tha air fhàgail agus bruich thu sa mhodh "Bèicearachd" airson ochdad mionaidean. Aig deireadh an ama, fàg a 'chèic anns a' bhobhla dùinte airson fichead mionaid eile. An uairsin bidh sinn a 'toirt an brownie seoclaid le caise cherry agus cottage bhon multivark le cuideachadh bho ullachadh steam agus fionnar e.
Seaclaid brownie le banana
Ingredients:
- seoclaid dubh - 100 g;
- ìm - 100 g;
- flùr - 100 g;
- siùcair - 100 g;
- uighean - 2 pìosan;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- banana mòr - 1 pc.
Ullachadh
Anns an teoclaid a th 'air a leaghadh leis an ìm, cuiridh sinn na h-uighean air am bualadh le siùcair, a' measgachadh agus a 'cur flùr air adhart le pùdar bèice mean air mhean, a' gualadh an taois gu cunbhalach ri pancake. An uairsin bidh sinn ga dòrtadh a-steach don bhobhla a chaidh a chall san ioma-bhùth, bho thaobh shuas bidh sinn a 'spreadhadh agus a ghearradh ann am pìosan banana, armachd aotrom a dhèanamh agus ullaich e an t-sìde anns a' mhodh "Bèicearachd" airson trì fichead mionaidean. Bidh sinn a 'toirt a' chèilidh gu tur fionnar agus an uairsin bidh sinn a 'toirt a-mach agus a ghearradh nar pìosan.