Bidh sinn a 'tairgsinn a bhith a' còcaireachd leam-sèididh, agus mar a nì sinn e ann am multivark, innisidh sinn sna reasabaidhean a tha air am mìneachadh gu h-ìosal.
Rèit airson pluga airson a 'gheamhraidh sa multivark
Ingredients:
- plum gorm - 800 g;
- uisge òl - 70 ml;
- ìm - 60 g;
- siùcar grànte - 550 g;
- Cinnamon talmhainn - 0,5 crom.
Ullachadh
A 'sgapadh ann an leth nan plumagan gorm, a' toirt air falbh cnàmhan neo-riatanach dhuinn. Bidh sinn gan cur timcheall air bonn an ioma-iomlaid, cuir beagan uisge, tionndaidh air a 'mhodh "Teth" agus bruich an toradh airson 7 mionaidean. Bidh sinn a 'cur dheth an inneal agus tha sinn mar-thà a' gluasad na criomagan bogach a-steach don bhobhla mòr den choidseadair, anns a bheil sinn gan tionndadh gu fìor-ghlan. Bidh sinn ga chur air ais chun multivark, lìonaibh an t-sùim riatanach de shiùcair gealaichte geala agus tionndaidh air a 'mhodh "Varka". Thoir air falbh an sgum nuair a tha thu a 'goil ar silidh agus a' leantainn air adhart ga chòcaireachd anns a 'mhodh prògram airson 18 mionaidean. Às deidh sin, bidh sinn a 'toirt a-steach don jam a th' air a thiormachadh mar-thà, a 'dèanamh cainnt-talmhainn, a' measgachadh an spatula agus a 'còcaireachd an tlachdmhor airson 4 mionaidean eile. A-nis, cuiridh sinn a-steach an ìm a chaidh a leaghadh anns a 'mhicrowave agus cùm sinn an t-slat anns a' chòmhlan ioma-fhillte airson 4 mionaidean, agus an uairsin faodar a chuir dheth. Bidh sinn a 'sgaoileadh an t-slat thar na canastairean a tha air an giullachd thairis air an steam agus a' sealg gu cruaidh iad le clachan bruich.
An t-oideas airson slat-chrom tiugh ann am multivarquet le geiltin
Ingredients:
- criomagan aibhnichean - 1,2 kg;
- siùcar ceart 750 g;
- aigéad citrat - 0.5 crann;
- Gealastan an-dràsta - 1 làr. spàin;
- uisge - 4 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Tha plumaichean air am bogadh ann an soitheach uisge ghoil agus a 'còmhdach airson 2 mionaid. An uairsin, thilg am bratach a-steach do chòmhdach domhainn agus nuair a tha an toradh air a chladhach beagan, cuir às an t-easgann às, cuir na cnàmhan air falbh, agus cuir a 'phìob fhèin ann am bogha ullaichte a' choidseadair agus ann, gus am bi co-ionnanachd air a bhriseadh. Bidh sinn a 'gluasad an gruag earrach seo gu ioma-bhall agus dòrtaidh sinn siùcairean beaga a-steach e còmhla ri beagan bheag de dh' acid cititeach. Measg le spatula fiodha no silicone, cuir am modh "Varka" air dòigh agus cuir thu an uairsin gu dìreach airson 35 mionaidean. 2 mhionaid mus obraich an comharra, bidh sinn a 'dòrtadh a-steach don multivark le sgoltag, air a sgaoileadh ann an tomhas beag de gheileat uisge blàth agus, a' measgachadh, ga sgaoileadh tron mhòr-mheasan blasda.
Cho luath sa bheir an comharra fios a-mach gu bheil an t-slat deiseil, tòisichidh e air a chuir air falbh air soitheach glainne, a tha air a ghluasad airson a 'gheamhraidh sa bhad.
Apple-plum jam anns a 'multivariate
Ingredients:
- plumagan geala - 550 g;
- ùbhlan - 550 g;
- siùcar geala geal - 800 g.
Ullachadh
Tha sglèatan de phumagan agus sglèatan geala leth-chrìochnaichte, le cridhe na h-ùbhlan breagha snaighte, a 'gluasad a-steach do bhogha domhainn ar multivarquet agus a' còmhdach an toradh le siùcar geal, geal. Bidh sinn a 'toirt spatula, bidh sinn a' measgachadh a h-uile stuth ann am bobhla an inneal, cuir a-steach am modh "Quenching" agus am prògram air an uairsin airson 1.5 uair a thìde.
Ged a tha an t-slat ag ullachadh, tha sinn a 'moladh a bhith ga gluasad gach 20-25 mionaid.
Nuair a thig an ùine còcaireachd ro-òrdaichte a-mach, gu dìreach a-steach a-steach do bhobhla an ioma-iomadachd, cuir am bogsa-bogaidh air bhog agus cuir thu a-mach e le pìosan measan ann an slat co-sheòrsach, breagha. Cuiridh sinn am modh air ais gu "Varka" agus bidh sinn a 'còcaireachd an leigheas airson 4 mionaidean. An uairsin, bidh sinn a 'sgaoileadh a h-uile càil le bhith a' ròstadh san àmhainn chun na bancaichean agus gan cur air ais gu dìreach.