Tha sinn air faighinn a-mach mar-thà gu bheil e comasach, chan ann a-mhàin airson biadh a theasachadh ann an àmhainn microwave, ach cuideachd airson caochladh mòr de dh 'uisge a dheasachadh. Is e an t-àm a th 'ann a-mach a-mach ciamar agus dè a dh'fheumas tu gus rus a chòcaireachd anns a' mhicrowave.
Ciamar a chì thu ròsan friogaid ann am microwave?
Dè as urrainn a bhith nas blasta agus nas bòidhche na rus grùbach, nuair a bhios an gràn don ghràn? Tha a 'cheist gu math tric, ach tha feum air freagairt air a' cheist mu mar a nì thu ullachadh mar rus anns an àmhainn microwave.
Airson tòiseachadh, bu chòir an rèis a bhith air a losgadh gu mionaideach. An ath rud, cuir a-steach e ann an àmhainn microwave sònraichte, cuir uisge agus salann. Dùin an còmhdach agus cuir an soitheach anns a 'mhicrowave. Bidh sinn a 'còcaireachd aig làn chumhachd airson 17-18 mionaidean. Rè an àm seo, feumaidh ris a bhith measgaichte grunn thursan. An dèidh a bhith a 'còcaireachd, thoir ris beagan, 5-10 mionaidean, fois a leigeil fon teann. An dèidh measgachadh agus tlachd a ghabhail - chan fheum thu an ròisg a nighe, bha e na bòidhchead, brèagha agus blasta.
Ciamar a chòcaicheas reus anns a 'mhicrowave airson sushi?
O chionn ghoirid tha Sushi agus rolla air fàs gu bhith na mhias uamhasach measail, agus tha barrachd dhaoine a 'caoidh an dachaighean a dhèanamh. Am prìomh riatanas airson rus airson sushi - bu chòir dha cumail ri chèile, is e sin, nach eil an rèis airson rus grùbach freagarrach dhuinn. Mar sin, airson sushi a bhith blasda agus cumaibh an cumadh, feumaidh rus a bhith air a thàthadh gu ceart, mar a bhios sinn a-nis ag innse dhuibh.
Ruaisg ris le uisge gus am bi an t-uisge a 'fàs soilleir. An uairsin, dòrtadh an t-uisge le uisge fuar agus fàg na geàrr-chunntasan airson 30-45, rè an àm seo bidh an rus a 'dol fodha. An ath rud, cuir an rus ann am bobhla no pan airson microwave, lìon e le uisge agus cuir thu chun an àmhainn e. Bu chòir uisge a thoirt 1.5 uair nas motha na ris. Ullaich 300 gram de rus airson timcheall air 7 mionaidean aig cumhachd microwave làn. Ann a bhith a 'còcaireachd, gluais an rus, a h-uile 2-3 mionaid. Bidh ris ullaichte le fìon-bhreac airson sushi, cuir a-mach air a 'mhòineag agus fàg e gu fionnar.
Rèit Chicken le Rice anns na microwave
Às dèidh do theicneòlas còcaireachd rus sa mhicrobhonn a bhith air a stiùireadh, faodaidh tu tòiseachadh air biadh nas iom-fhillte a dhèanamh, mar eisimpleir, cearc le rus, seòrsa de plov anns a 'mhicrowave.
Bidh sinn a 'dol troimhe agus a' nighe glainne de rus fada. Cuiridh sinn ann am poit glainne dà-liotair agus cuiridh sinn dà ghlainne uisge. Chuir sinn a-steach am microwave aig cumhachd cuibheasach airson 10 mionaidean. Rè an deasachaidh, bu chòir rus a bhith air a mheasgachadh aon uair, 5 mionaidean an dèidh don rus a bhith san àmhainn.
Bidh sinn a 'leigeil às dà chas chicken bhon chraiceann, gearradh a-mach na cnàmhan uile agus a' gearradh na feòla gu pìosan mòra. Air fri ola glasraich (feumaidh tu plàta a chleachdadh), oiseanan agus dà chararan, gach cruth mòr. Cuir ris feòil glasraich agus spìosraidh, fiod. An dèidh 5-7 mionaidean cuir às an teas agus cuir ris an rus. Bidh iad uile a 'measgachadh, dosallan, ma tha sin riatanach, cuir 2-3 clòimhe de dhuilleag agus dùin an dùn. Chuir sinn a 'phoit anns a' stòbha. Cum suas airson 15 mionaidean aig 80% cumhachd microwave. Ged a tha am pilaf air a bruich, na dìochuimhnich o chionn ghoirid fosgladh an stòbha agus am measg an rus a mheasgachadh. An dèidh an stòbha dheth, agus fàg air an "coiseachd" ris airson 10 mionaidean eile fon chnoc.
Mura h-eil dòigh ann airson feòil is glasraich a fhrithealadh ann am brat-fhrithealaidh, no ma tha thu airson dèanamh gun biadh friogais, faodaidh tu a h-uile dad a chòcaireachd anns a 'mhicrowave. An toiseach feumaidh tu rus a ghoil ann am microwave, mar a tha e ann an cùis frithidh. An uairsin cuir an fheòil a chaidh ullachadh ann am bobhla (pan-ghlainne), dòrtadh ola agus còmhdaich le caol. Chuir sinn feòil anns a 'mhicrowave. Bidh sinn ga chumail an sin airson 5 mionaidean aig làn chumas an fhùirneis. An ath rud, cuir uinneanan mòra agus cuirranan agus 0.5 cupan uisge. Cuir a h-uile càil anns a 'mhicrobhonn agus bruich aig an aon chumhachd airson 3 mionaidean. An ath rud, measgaich ris le feòil is glasraich, cuir spìosraidhean, garlic agus cuir san àmhainn airson 15 mionaidean. Shuidhich sinn am microwave aig comas 50%.