Tha fluairr na toradh bidhe, fìnealta, fiadhaich. Bidh e a 'dèanamh biadh blasda. Anns an artaigil seo, faodaidh tu ionnsachadh mar a bhios tu a 'deasachadh casserole bho mhuileann-fraoich.
Flùr blàth-blàrach - rèis
Ingredients:
- caise cruaidh - 180 g;
- mayonnaise - 60 g;
- ìm 73% geir - 30 g;
- dath càl - 800 g;
- uighean - 3 pìosan;
- salann.
Ullachadh
Thoir timcheall air 2 liotair de uisge ann an siospan, cuir salann agus toir e dha. Aig an àm seo, bidh sinn fhìn a 'roinn ar càl a-steach do dh' fhàsan. Tilg iad ann an uisge a ghoil agus bruich airson timcheall air 4 mionaidean. Chan eil feum air a ghoil. An uair sin cleachd am fuaim gus an toirt às. Ann am brat-fhrèadhaidh, leag an ìm, leudaich an t-ìm agus cuir thu iad gus an nochd rudeigin aotrom.
Bidh sinn a 'dèanamh an dòrtadh: anns a' bhobhla tha sinn a 'briseadh na h-uighean, a' cur a 'ghaoisis mhòir, cuir salann agus a' chuibheag le inneal. Cuir càise cruaidh gràmaichte agus measgachadh gu math. Chuir sinn mì-chinnt anns an fhoirm airson fuine. Tha e nas fheàrr airson a bhith a 'coimhead suas. Lìon le mòr-ugh agus cuir ann an àmhainn teannte. Às deidh 15 seataichean deiseil!
Rèis airson muileann-bhreac le cnothan agus càise
Ingredients:
- dath càl - 0.5 cg;
- caise cruaidh - 110 g;
- bainne - 60 ml;
- uighean - 3 pìosan;
- briseadh aran - 50 g;
- cnothan-cnuic air an sgeadachadh - 60 g;
- salann.
Ullachadh
Tha càne nighe air a roinn ann an droch chnàthan. Bidh sinn a 'goil uisge, ga blas, ga chur ris na h-uisgeachan againn agus a chòcaireachd airson timcheall air 5 mionaidean. An-dràsta tha sinn a' tilgeil a 'chàl a-steach gu colander, agus leigidh e e. Caise trì air greit. Thathas a 'briseadh na h-eaglaisean de cnòthan-cnòimhe. Bidh sinn a 'briseadh a-steach do bhobhla uighean, cuir bainne, cuir salann agus cuis. Cuiridh sinn brat-fhriuch tioram glan air an teine, cuiridh sinn suas e. Bidh sinn a 'dòrtadh air a' bhan-gràineagan bratagan aran agus cnothan briste. Cruthaich is cuir am measgachadh suas gu ruige dath taitneach òir mu 5 mionaidean. A-nis, lubricate an ola le molltair, cuir blàth-bhreac ann, cuir a-mach càise dheth, agus an uair sin le crùbanan agus cnòthan. Tha seo air a lìonadh le measgachadh de bhainne agus uighean. Aig 200 ceum, bidh muileann earrach le càise deiseil mu 20 mionaid.
Casserole bho broccoli agus broccoli le càise san àmhainn
Ingredients:
- dath càl - 250 g;
- broccoli - 200 g;
- bainne - 300 ml;
- ìm - 35 g;
- flùr - 30 g;
- càise uachdar - 40 g;
- salann.
Ullachadh
Bidh fluairr agus broccoli ag obair gu cùramach agus a 'roinn a-steach a-steach do chnàthan. Cuir iad ann an uisge goileach saillte airson mionaid aig 3. Ullaich an sauce: frith am min ann am bian-fhrithealaidh tioram, cuir ìm, bidh sinn a 'cur na h-innealan gu math. Bidh sinn a 'dòrtadh bainne blàth, salainn airson blas, gluasad gu math agus bheir sinn an t-sauce gu boil. Boil airson 5 mionaidean. Bidh glasraich air an cladhach air an cur ann an stuth ròstachaidh, dòrtadh air uachdar le sauce bainne agus còmhdaich e le cèise uachdar. Cuir am foirm ann an àmhainn làn teas. Cho luath 'sa tha dath taitneach air an uachdar, tha an casserole deiseil.
An rèis airson casserole ann am multivariate
Ingredients:
- dath càl, ùr no reòite - 400 g;
- oinniún - 120 g;
- curran - 130 g;
- caise cruaidh - 120 g;
- bainne - 200 ml;
- uighean - 1 pìos;
- uachtar searbh - 60 g.
Ullachadh
Bidh sinn a 'toirt a-mach bonn an t-siùpan ioma-bhreacach le ola agus cuiridh sinn an t-uisge ann am blàth-earrach. Bho shuas bidh sinn a 'cur na h-uinneanan air an gearradh ann an leth chearcaill. An ath shreath - curran, connlach briste. Air na cuirrain tha dòrtadh càise air a ghràdh. Airson dòrtadh, briseadh an ugh, dòrtadh sa bhainne, cuir salann a-steach airson blas agus measgachadh. Tha am measgachadh seo air a thionndadh a-steach do na h-innealan anns an ioma-bhrath agus anns a 'mhodh "Bèicearachd", bidh sinn a' deasachadh ar casserole bòidheach le muileag agus càise airson 40 mionaid. Fàilte gu leòr!