Tha salad ann an cruth tiodhlac freagarrach airson saor-làithean sam bith, ach bidh e nas fheàrr dheth a bhith a 'coimhead air a' chlàr co-là breith. Ge-tà, is urrainn dhut agus nach feith thu airson ceann-latha sònraichte gus a 'ghràdh a th' agad. Às deidh na h-uile, faodaidh seata de stuthan sa salad seo a bhith gu math eadar-dhealaichte, is e am prìomh rud dealbhadh. Le sin feumaidh tu aodach, ach mar sin faodaidh tu na faireachdainnean agad innse gu soilleir.
Salad "Tiodhlac" - rèis
Ingredients:
- casan cearc (smocadh) - 500 g;
- champignons ùr - 400 g;
- uighean - 3 pìosan;
- oinnsean - 1 pìos;
- salad cucumbers fada - 3 pìosan;
- carrots - 1 pìos;
- piobar ruadh Bulgàg - 1 pc.;
- mayonnaise - 1 pacaid.
Ullachadh
Cuir feòil nan casan air falbh bho na cnàmhan agus a ghearradh ann am pìosan. Balagan-buachair air a ghearradh le breacan le uinneanan air an gearradh gu grinn. A 'charan-ghràin air a ghràdh air leth air gràmar mòr. Piobar bulgàiria, 2 cucumeir agus uighean bruichte air an gearradh ann an ciùban gu plataichean fa leth.
Leudaich sreathan de leit ceàrnagach, promazyvaya a h-uile duine le mayonnaise. Gus a bhith nas mionaidiche, tha e nas fheàrr foirm sònraichte a chleachdadh, mar eisimpleir, bogsa cairt-bùird de mheud iomchaidh, a tha a 'gearradh dheth a' bhonn. Bidh sreathan a 'dol a-steach anns an t-sreath a leanas: cearc, cucumbers, curran, uighean, balgan-buachair le oinnsean, piobar Bhulgàiria. Chan eil sinn a 'sgoltadh maonaigheas le lettuinn. Thoir air falbh am foirm, faigh bogsa dearg le tiodhlac. Agus airson barrachd cosmhlachd, sgeadachadh e le stiallan tana cuccrom, a 'toirt buaidh air riobanan. Faodaidh tu bogha cucumber a thogail.
Comhairle: tha e nas fhasa cucumber a ghearradh gu breagha agus gu cothromach le tinneas buntàta àbhaisteach.
Leig sinn an t-salad airson grunn uairean a thìde anns an fhrigeradair, agus bheir sinn "tiodhlac" do neach-tòiseachaidh na fèise.
"Tiodhlac" Salad le iongnadh
Is e "iongnadh" a th 'ann an salad a bhith na phort le cnò a-staigh. Ma tha thu air do thiodhlac gu leòr, ann am measan tioram faodaidh tu nòtaichean beaga a shealg le miannan. Na bu chòir a bhith air an toirt a-steach a-steach ann am fiodh, gus nach bi thu sgìth.
Ingredients:
- feal - 300 g;
- curran - 400 g;
- beets - 300 g;
- prùraichean (gun chuairtean) - 200 g;
- cnothan cnòthan-cnòthan (dubhadh) -1/2 nithean;
- uighean - 4 pcs.
- caise cruaidh - 150 g;
- mayonnaise - 300 g;
- peirsil dearg - 4 meuran.
Thathas a 'bruich charagan ann an uisge saillte. 15 mionaidean an dèidh a bhith a 'goil, bidh sinn a' glacadh an fheadhainn as fhaide agus as sìmplidh (nì sinn sgeadachadh dheth), bidh a 'chòrr de na carraidean air am bruich gus am bi iad bog. Tha pròidean airson leth uair a thìde làn tioram ann an uisge teth. Na h-dearcan a tha ag amas air iongnadh, bidh sinn a 'toirt a-mach às deidh 10 mionaidean.
Feòil còcaireachd gus deiseil, fionnar agus gearradh a-steach do chiùban. Tha an fheòil air a leagail air aodach ann an cruth ceàrnagach agus air a thruailleadh gu mòr le mayonnaise.
An uairsin sgapadh na beileagan gràtaichte air an gràladh air grater mòr. Tha an t-àm ann an "iongnadh" fhalach. A-rithist - maonaiseas, an uairsin a 'tighinn càise ghràdhach, carranan air an goil (leig le grater ceart) còmhdaichte le lìon mòr-bheò.
Bhiodh uighean air an criomag a 'snìomh le grater breagha, measgaichte le mayonnaise agus a' plastadh "bogsa" an tiodhlac bho gach taobh. Bidh Carrot air a ghearradh ann an riobanan tana, a 'cruthachadh bogha, agus a rèiteachadh sa mheadhan le poca-fiacla. Bidh sinn a 'sgeadachadh le sreathan peirsil.