Is e clasaig clasaigeach a th 'ann an uighean frioch, a tha fiù' s pàiste a 'còcaireachd. Ach smaoinich mi gum faod e rudeigin a dhèanamh tùsail agus blasda a dhèanamh eadhon bho leithid de mhias. Agus mar a nì thu e, innisidh sinn dhut a-nis!
Rèit airson uighean briste agus bacon
Ingredients:
- ugh - 4 pìosan;
- bulb - 1 pìos;
- bacon air a losgadh - 100 g;
- spìosraidh.
Ullachadh
Mar sin, bidh sinn a 'glanadh an nionnach agus a' ghrian beag le sgian geur. Bacon air a ghearradh ann an stiallan tana agus air a chur air pan teas gun ola. Às dèidh seo, cuir e air teine cuibheasach agus cuir an fheòil timcheall air mu 5 mionaidean gus an tèid crustadh òir a chruthachadh. An uairsin bidh sinn a 'tilgeil an seam ullaichte agus bidh sinn a' toirt seachad trì mionaidean eile. An uairsin, briseadh tu uighean fìor-ghràineag, cuir salainn ri blas agus ràithe le piobar talmhainn. Bidh sinn a 'toirt a' mhias gu deiseil agus a 'frithealadh nan uighean a tha sgapte le aran geal no lavash Armenian ùr .
Uighean briste le bacon agus tomato
Ingredients:
- bacan smùide - 100 g;
- ola glasraich;
- cherry tomatoes - 4 pcs.;
- spìosraidh;
- aran dubh - 2 slisnagan;
- ugh - 3 pcs.
Ullachadh
Bidh cearcall tana sìtheag a tha air a smocadh agus a 'frasadh ann am pannal gun a bhith a' cur ola gu follaiseachd. Bidh tomato sìolaidh a 'sruthadh, a' glanadh tioram le tuagha agus air a ghearradh ann an sligean. Bidh sinn a 'sgaoileadh tomato gu bacon agus donn mu 1 mionaid air teas meadhan. An uairsin, tilg an t-aran dubh, gearradh le brusochkami agus thoir seachad a h-uile càil còmhla 30 diogan. Às dèidh sin, dòrtaidh na h-uighean gu lèir, lughdaich an lasair agus bheir thu na h-uighean gu làn-ullachaidh, a 'còmhdach na mullaich le cliath.
Uighean briste le bacon agus càise
Ingredients:
- ugh - 4 pìosan;
- bulb - 1 pìos;
- càise - 100 g;
- tomato - 2 pcs.;
- bacon - gu blas;
- ola glasraich;
- spìosraidh;
- greens ùir.
Ullachadh
Bidh am meur air a ghlanadh, air a thionndadh ann an ciùban agus air a ghiùlan gus a bhith follaiseach ann an ola glasraich. An uair sin cuir a-steach bagain a chaidh a smocadh air a mhilleadh, cuir na sliosan de thomata aibidh agus lìonaidh iad le uighean circe gu sgiobalta. Crùbagan a 'mhias le spìosraidh airson blasadh agus càise gràine. Bheir sinn na h-uighean sgrìobte chun na h-ullachaidh agus bidh sinn gan cur chun a 'bhùird, agus iad air sgeadachadh, aig toil, uainean ùra.
Uighean briste agus bacon ann an stoidhle Ameireaganach
Ingredients:
- ugh - 3 pìosan;
- spìosraidh;
- ìm - 15 g;
- bainne - aig toil;
- bacon - 50 g.
Ullachadh
Tha uighean fear air gach taobh briste ann am bogha domhainn. Cuir beagan salainn a-steach agus gluais gu aotrom le forc. Ma tha thu ag iarraidh, dòrtaich bainne beag dhan mheasgachadh, ach faodaidh tu a dhèanamh às aonais. Ann am brat-fhrèadha, leag an ìm a leaghadh, cuir na stiallan bacon sìos agus cuiridh iad iad gus an tèid iad. An uairsin thoir na h-uighean gu socair agus tòisichidh tu air gach nì a mheasgachadh gu dian le spatula fiodha. Is e an dìomhair a tha seo a 'mhisneachadh nach bu chòir na h-uighean a th' air an sgrìobadh a bhith air an deoch idir. Nas luaithe bidh thu a 'gluasad a' mhullaich, agus nas èasaiche thig am biadh. Às deidh tiormachadh a 'mhullaich, gluaisidh sinn na h-uighean ullaichte gu plàta agus bidh sinn gan cur chun a' bhùird ann an cruth teth. Air a 'mhullach, sprinkle an mhias le luibhean ùra agus piobar talmhainn.
Ciamar a chòcaicheas tu uighean briste agus bacon ann am multivariate?
Ingredients:
- bacon - 50 g;
- cherry tomato - 3 pìosan;
- spìosraidh
- ugh - 2 pcs.
Ullachadh
Ann am bobhla an multivarka chuir na slatan bàn de bacon a-mach, chuir am prògram "Baking" agus am prògram airson timcheall air 20 mionaid. Feuch an fheòil airson 5 mionaidean, agus an uairsin fosgladh inneal agus briseadh na h-uighean gu socair, a 'feuchainn ri bhith a' dèanamh cron air na meallagan. Bidh sinn a 'cur ris a' mhias airson blas agus feitheamh gus am bi an comharra deiseil, gun a bhith a 'dùnadh còmhdach an ioma-bhrath. An uairsin gluaisidh sinn na h-uighean gu plàt brèagha agus cuiridh sinn sgeadachadh le slisneagan tomato agus peirsil ùr.