Tha tòrr nas lugha de stalc, barrachd snàithleach agus vitamain ann an gràn-ròin Brown, ach na mhias bho na gràin geal àbhaisteach. Ma tha thu airson do dhaithead atharrachadh gu mòr, ga dhèanamh nas fheumail - na seachanaich na reasabaidhean bhon artaigil seo.
Brùis rus Brown le paprika
Tha e air a ghoid le glasraich, is e rèis eadar-dhealachadh eile de ghàradh làn dha luchd-leantainn de shìol glasraich.
Ingredients:
- ola-ola - 4 fonsa. spàinean;
- geamhraidh geal - 1 pc.;
- piobar milis - 1 pìos;
- garlic - 2 clòbh;
- peirsil - 4 fonsa. spàinean;
- duille larachl - 1 pc.;
- tomatoes - 4 pìosan;
- paprika - 1 teaspoon;
- ola ghee - 20 g;
- salann, piobar talmhainn - pinch;
- rus donn - 400 g.
Ullachadh
Ann an wok no ann an cruth-fhriuch dhomhainn cuir na h-oiseanan air an gearradh ann an ola ga bhlàthachadh. Aon uair 's gu bheil sguaban òir a' còrdadh rium, rachaibh chun an ath cheum - a 'cur piobar milis , a bu chòir a bhith air a bruich, a' gluasad gu bog. Cuir dà chlach garlic air an gearradh gu math, peirsil gearraichte agus duilleagan larach. Cho luath 's a bhios an iolaire a' fàgail an blas, faodaidh tu tomataichean gearraichte, paprika, salann, piobar agus pòlaichean bùird de ìm a thoirt dhut. Às dèidh 5 mionaidean, bu chòir tomato a cheangal le pòca.
Bidh sinn a 'gluasad nan glasraich gu pannal, cuir ris an rus agus lìonaidh sinn le liotar uisge (mus bruich thu brochan bho rus donn, is fheàrr an gràinne fhèin a nighe). Dèan Cook ris airson timcheall air 10 mionaidean fon chnoc, agus fàg am blàths airson 10 mionaid eile, gluais gu socair le pòcaid, còmhdaich a-rithist agus cuiridh e 10-15 mionaid eile, gus am bi na gràin a 'gabhail a-steach tobhta na h-uisgeachd.
Rèit airson lite bho ròin dhonn agus cnothan-cnuic
Bidh an leann ròis milis seo na àite airson a 'mhin-choirce podnadoevshey àbhaisteach airson òrdugh bracaist. Fast, blasta agus tùsail!
Ingredients:
- bainne cnòcain - 375 ml;
- uisge 250 ml;
- donn ris - 1 nì;
- walnut - 1 làn;
- banana - 1 pìos;
- figs - 1 pìos;
- sìol pumpkin - airson filing;
- mil - airson blas.
Ullachadh
Meudaich an uisge le bainne cnòcach agus dòrtaidh e am measgachadh de rus aodach donn. Dèan reiceag gu bog, ach dèan cinnteach nach eil an lionn air a thoirt a-steach gu tur, ma bhios sin riatanach, a 'dòrtadh uisge agus bainne cnòcain. Tha an leughadh lite rís measgaichte le cnògan-bruidh air an gearradh agus air an gearradh agus mil nàdarra (no aon milisair eile airson blas) agus fàg fon teann airson 5-7 mionaidean. Leiteas brochan mu dheidhinn air plèataichean, aodach le sleibhnichean de banana, figearan agus sìol pincain. Dè nach e an bracaist fìor mhath a th 'ann?