Salad Tha "flùr-grèine" na mhias fìor bhrèagha agus neo-àbhaisteach, a tha coltach ri flùr lus na grèine. Chan eil oideas teann air a mhìneachadh, agus mar sin bidh gach nì an crochadh air do mhac-meanmna agus mac-meanmna. Faodaidh tu fiù 's salad a dhèanamh "Flùr na grèine" ann an diofar dhòighean: mar eisimpleir, le ola-ola, sìol air a chraobh no sìol ghlùineach. Air na taobhan, tha e daonnan sgeadaichte le sglèatan. A leithid de choltas annasach agus tùsail, gabhaidh e àite airidh air clàr fèis sam bith. Tha an salad bàn air a bheil "flùr na grèine" gu math blasda, beathachail agus gu cinnteach bheir e toileachas do aoighean. Feuch gun smaoinich sinn leat mar a tha biadh meadhanach grinn air a dhèanamh - salad "Sunflower".
Salad "Flùr-grèine" le buntàta is cucumbers
Ingredients:
- ugh - 4 pìosan;
- dearg nionnach - 150 g;
- òr truisg le stuag - 200 g;
- chips ubhal - 150 g;
- buntàta - 4 pcs.;
- cucumbers picilte - 4 pcs.;
- mayonnaise - a 'blasad;
- ollagan gun phoca - 200 g.
Ullachadh
Mar sin, an toiseach bheir sinn am buntàta, mèam fo uisge ruith, cuiridh sinn e ann an siospan, lìon e le uisge, salann agus còcaire airson teas meadhanach. An uairsin gabhaibh na buntàta bruite gu cùramach, cuir iad air plàigh agus feith gus am bi i air fhuarachadh gu tur. An dèidh sin, bidh sinn ga ghlanadh bhon chrann agus ga spìonadh air grater mòr. An uairsin boil na h-uighean, fuaraich, glan, cuiridh na pròtaichean air falbh bho na h-uighean agus cuiridh iad air gràineag beag ann an soithichean eadar-dhealaichte. Ged a bhios uighean is buntàta gan bruich, bidh sinn, gun a bhith a 'caitheamh ùine, a' fosgladh a 'jar le grùthan trosg agus ga thoirt gu piello gu cùramach, ga shìneadh gu cùramach le pòca. A-nis gabhaibh an snìomh, glan is truailleadh gu breagha - gu mìorbhaileach. Cucumbers picilte air an gearradh ann an ciùban. An uairsin cuiridh sinn bobhla salainn brèagha air a 'bhòrd agus thòisich sinn a' sgaoileadh nan slatan salad, a 'brosnachadh gach neach le mayonnaise. Mar sin, aig a 'bhonn gu h-ìseal chuir sinn buntàta gràtaichte, beagan saillte agus "mayonnaise". An uair sin crathadh oiseanan, an uair sin leag an t-òr truisg, cucumbers àrd picilte agus an uairsin feòrag de uighean cearc. Tha an t-sreath as àirde air a chòmhdach le buinn-chearc air a dheagh fhilleadh. Agus a-nis tha sinn a 'toirt a-steach ar mac-meanmna agus mac-meanmna air fad, a' tòiseachadh maiseachadh salad. Glè thric a 'tarraing air mullach mogall mayonnaise buidhe agus anns gach cruach toll aon olla. Air na taobhan tha sinn a 'sgeadachadh an aimhreit le sgiathan, a' toirt buaidh air peatalan an lus na grèine. Sin a h-uile rud, seòl "Flùr-grèine" le cucumearan deiseil!
Salad "Flùr-grèine" le balgan-buachair friochte
Ingredients:
- bròc cearc - 300 g;
- champignons - 200 g;
- ugh - 3 pìosan;
- ollagan gun phoca - 200 g;
- càise de dhiofar seòrsa cruaidh - 100 g;
- chips ubhal - 150 g;
- dill - airson maiseachadh;
- mayonnaise - a 'blasad.
Ullachadh
Mar sin, ciamar a nì thu salad "Flùr na grèine" le champignons agus buntàta? Gabh a 'chlach-chearc, ga ghoil ann an uisge saillte, fionnar agus gearradh ann an fibs tana. An uairsin gabhaidh am buachair-buachair, a 'mhèinn, a ghearradh ann am plèanaichean agus an fhrèag gus am bi thu deiseil sa phaban
Nuair a bhios na h-àrainnean uile air an ullachadh, tòisich a 'cruinneachadh an salad. Gabh grèim brèagha leathann agus sgaoilidh tu na h-àrainnean, a 'cur air adhart a h-uile duine le mayonnaise. Aig a 'bhonn, cuiridh sinn feòil cearc air a ghearradh, an uair sin balgan-buachair friochte, uighean agus càise gràsta. Air a 'mhullach, cuir na h-ollan air an gearradh ann an 4 pàirtean, agus a-steach don mheadhan trì air brògan beag. Bidh an salad sìmplidh "grùineag na grèine" le buntàta air a chur anns an fhrigeradair airson grunn uairean a thìde, gus am bi e ceart gu leòr tioram. Mus dèan thu seirbheis air a 'bhòrd, sgeadaich taobhan an t-salad le sgiobagan agus crathadh le dill a chaidh a ghearradh gu breagha. Fàilte gu leòr!