Pìos le buntàta is balgan-buachair - reasabaidhean brèagha agus tùsail airson bèicearachd bìdh

Is e roghainn mhath a th 'ann airson brògan cruaidh cruaidh pìos le buntàta is balgan-buachair. Tha measgachadh iom-fhillte de stuth ann an lìonadh freagarrach airson bunait sam bith, faodaidh tu a chur ris le glasraich, còcaireachd bho stòr no boletus ùr, agus mar thoradh air sin, faigh leigheas airson dad eile.

Ciamar a chì thu pìos le balgan-buachair agus buntàta?

Bèicear pìos le balgan-buachair agus buntàta san àmhainn, ioma-bhreac no fiod ann am pras-fhiodha. Tha e cudromach a thighinn gu co-dhùnadh dè a bhios na bhunait: ùr, gaol, sgeidse no gainmheach.

1. Faodar taois airson pìos le buntàta is balgan-buachair ullachadh a rèir do roghainnean no do sgilean fhèin. Cha mhòr nach urrainnear ìre reata sam bith atharrachadh airson an lìonadh seo.
2. Airson a bhith a 'lìonadh buntàta ùr no bruich gus an tèid leth bruich.
3. Bidh balgan-buachair a 'cleachdadh salann ùr no saillte. Mas e coilltean coilltean a tha ann, feumaidh iad a bhith air an ullachadh gu ceart; glan, nigh, boil airson 15-30 mionaid.
4. Cuir crìoch air a 'phìob le buntàta is càise buinn-buachair, feòil, glasan.

Bhruich e le pògan-buachair agus buntàta

Tha an pìos as sìmplidh le buntàta is balgan-buachair air ullachadh bho dheuchainn bunaiteach dòrtaidh. Tha am bun-stèidh air a dhèanamh lùth (mar ann am bratagan), air a ghlèidheadh ​​le iogart, uachtar searbh, iogart, eadhon ann an mayonnaise. Chan eil còcairean eòlach a 'moladh ullachadh pìos air bainne, agus mar sin tha cunnart ann gum bi bonn cruaidh agus beagan rubair ann.

Ingredients:

• uighean - 2 pìosan;
• salann agus siùcar - 1 teaspoon;
• pùdar bèicearachd;
• uachtar searbh - 4 fonsa. l.;
• flùr - 350 g;
• ìm - 100 g;
• buntàta, air a bruich ann an èideadh - 3 pcs.;
• balgan-buachair - 400 g;
• oinnsein - ½ pc.

Ullachadh

1. Dèan spiorad an oinnsein, am balgan-buachair, a ghearradh ann am plèanaichean. Fris gus deiseil, salainn.
2. Cuir uighean, a 'tilgeil salann agus siùcair, pùdar bèicearachd.
3. Cuir a-steach ola bhog, uachdar.
4. Toir anns a 'mhin, a' glùdadh an taois.
5. Toir leth an taois dhan mhullach, cuiridh tu mugaichean buntàta, brògan buachair.
6. Thoir a-mach an taois a tha air fhàgail, a 'fuine airson 35 mionaidean aig 190.

Pìos le balgan-buachair, buntàta agus càise

Faodar an t-oideas airson pìos le buntàta is balgan-buachair a dhèanamh suas le càise, ga dhèanamh fosgailte, agus gus blas a chur air a 'chùis seo cuiridh e cuimhne air julien. Mar bhunait, faodaidh tu taois a cheannach a cheannach, a 'toirt seachad roghainn do bhiadh, mar sin bidh am bèice nas coltaiche agus nas grinne. Feumar buntàta a ghoil gus an tèid leth bruich.

Ingredients:

• buntàta bruite - 4-5 pìosan;
• champignons - 400 g;
• taos - 500 g;
• oinnsean - ½ pcs.;
• uachtar searbh - 2 fonsa. l.;
• flùr - 1 làr-bhreac. l.;
• raisins - 1 sgòrnan;
• càise - 150 g.

Ullachadh

1. Bidh leth-fhàinneagan oinnnean airson sàbhaladh, balgan-buachair, salainn, a 'toirt a-steach reasanan, uidheam sear agus min, a' measgachadh.
2. Anns an fhoirm, cuir thu taisg de thasgadh, a 'togail nan sgiortaichean.
3. Cuir mugaichean buntàta, roinn an lìonadh buachair-buachair.
4. Dèan seargadh le càise, dèan pìos fosgailte le balgan-buachair agus buntàta airson 30 mionaid aig 180.

Cèic puff le buntàta is balgan-buachair

Pìos èibhinn agus fìor chridhe le cearc, buntàta agus balgan-buachair, air am bruich air pasgan-puff - cùis mhìorbhaileach a dh 'fhaodadh tu òrdachadh ann an sabaid ann an cruth cèisean. Lìon an pasgag le buntàta amh, gràtaichte, agus balgan-buachair frithidh le talamh cearc agus oiseanan. De 500 gram de thasg, gheibh thu dà bhiadh bheag dùinte.

Ingredients:

• pasgan puff feòir - 500 g;
• oinnsean - ½ pcs.;
• balgan-buachair - 400 g;
• mince cearc - 400 g;
• buntàta - 4 pcs.;
• buideal - 1 pìos;
• Parmesan - 50 g;
• salann agus piobar.

Ullachadh

1. Feòil-fhiadhaich, cuir balgan-buachair ris.
2. An dèidh a bhith a 'giùlan an lòch, cuir a-steach feòil biorach, salann, ràith le piobar, fionn gus am bruich e.
3. Tarraing a 'bhuntàta agus cuir iad ris a' phras-fhiodha.
4. Cuir a-mach an cruth taois, air a ghearradh ann an 2 phìos.
5. Thoir làn de lìonadh air leth de gach fèis, còmhdaich an dàrna leth, cuir na h-oirean air dòigh.
6. Lubhail an uachdar le buidheag, crathadh le Parmesan, fuine airson 30 mionaid aig 190.

Pìos Oiseid le buntàta is balgan-buachair

Tha pailteas friogais oiseetianach le buntàta is balgan-buachair air a mheas gu mòr, oir tha mòran reasabaidhean ann airson rudan mar seo. Rè a 'phròiseas saothrachaidh, chan eil am prìne rollaidh air a chleachdadh, chan eil an taois air a sgaoileadh ach le làmhan gu tiùs nach eil nas motha na 1 cm, agus bu chòir na lìonaidhean a bhith cho mòr ris an taois. Anns an dreach thùsail, tha suluguni air a chleachdadh, ach mura h-eil càil picil ann, bidh diofar sheòrsachan ann.

Ingredients:

• buntàta - 300 g;
• balgan-buachair - 150 g;
• suluguni - 300 g;
• ìm - 50 g;
• ola glasraich - 2 fonsa. l.

• flùr - 500 g;
• kefir - 250 ml;
• feud ùr - 20 g;
• uisge 100 ml;
• siùcair - 1 cip;
• ugh - 1 pìos;
• ola - 1 fonsa. l.

Ullachadh

1. Mìnich leth den fhlù le feòil is siùcar, dòrtadh a-steach ann an kefir, cuir teas airson uair a thìde.
2. Cuir a-steach an ugh, flùr, ìm, uisge, measgachadh.
3. Gabh an taois, roinn e ann an 3 comas. Fàg airson 30 mionaid.
4. Boil a 'bhuntàta, bruich iad ann am mash.
5. Feuch am balgan-buachair ann am pras-fhiodha.
6. Meudaich am buntàta maisichte, càise fiodha agus càise.
7. Cuir a-mach an taois, cuir an stuth, cuir e ann am bogha.
8. Mìnich do làmhan ann an cèic, sa mheadhan cuir toll airson fàgail steam.
9. Feuch an cèic le buntàta, càise agus balgan-buachair gu na taobhan òir.

Cèic gainmhich le buntàta is balgan-buachair

Is fhiach feuchainn ri cake buntàta a bhèicearachd le balgan-buachair san àmhainn. Bidh cise Frangach Frangach a 'còcaireachd air teicneòlas coltach ris, ach le beagan diofaran ann an sgrìobhadh an lìonaidh. Bidh pasgan geàrr air an ullachadh a rèir rèit clasaigeach, ach fàgaidh seo bonn cruaidh, crunchy, a chumas gu leòr lìonadh ioma-phàirteach.

Ingredients:

• balgan-buachair - 500 g;
• oinnsean - 1 pìos;
• uighean - 3 pìosan;
• buntàta - 4 pìosan;
• càise - 200 g;
• uachdar - 300 ml;
• salann agus piobar.
• ola reòta - 100 g;
• flùr - 2 rud;
• salann, pùdar bèicearachd;
• uighean - 2 pcs.

Ullachadh

1. Bidh ola a 'snìomh, a' measgachadh a-steach do mhollach de mhin.
2. Thoir a-steach uighean, pùdar fuine, cruinneachadh ann an com, fionnar airson 40 mionaid.
3. Crann-spionnaidh le balgan-buachair, ràithe le salainn agus ràithe.
4. Còcair a 'bhuntàta, air a ghearradh ann am plèanaichean.
5. Ròs taisgte, cuir a-steach molltair le bùird.
6. Cuir punnd air a 'bhonn, còmhdach le pradment, còmhdach le bodain, fuine airson 15 mionaidean.
7. Fuirich am bonn anns an fhrigeireadair.
8. Cuir a-steach buntàta, balgan-buachair.
9. Bhon uachdar, uighean agus càise a 'dòrtadh, dòrtadh a-steach don mhullach.
10. Bèicear cèic le buntàta is balgan-buachair airson 30 mionaid aig 180.

Pìos leac le balgan-buachair agus buntàta

Dèan ullachadh le ceàrdach buachair agus buntàta gu math sìmplidh. Anns an dreach dhoirbh, na cleachd càise, feòil, uighean, ìm an àite glasraich, agus mar as trice mar as trice bruichte air an uisge. Tha bèiceadh brèagha, ach leis an aon dhuilgheadas - bidh na stuthan gu math luath, mar sin na fuine dhaibh.

Ingredients:

• buntàta ann an èideadh - 3 pcs.;
• caviar buachair - 200 g;
• flùr - 1 nì;
• uisge - 150 ml;
• salann, pùdar bèicearachd;
• ola glasraich - 100 ml.

Ullachadh

1. Tarraing buntàta air grater mòr, measgachadh le caviar.
2. Meudaich am flùr, an fhùdar bèicearachd agus a 'salann, cuir uisge agus ola, a' measgachadh batter rèidh.
3. Ann an cruth olach, dòirt leth an taois, roinn an lìonadh, còmhdaich am bonn eile.
4. Brèicear airson 25 mionaid aig 180.

Pìos le balgan-buachair marinated agus buntàta

Tionndadh sios annasach nach eil ann an sìol le buntàta is balgan-buachair salainn, le càise air a chur ris. Bidh na h-achaidhean air an ullachadh ro làimh, oir bidh an dìomhaireachd a 'còcaireachd gu luath. Gearr a 'chèic a fhrithealadh gu tur, agus mar sin chan eil an lìonadh a' tighinn às a chèile nuair a thèid a bhiadh. Airson tomhas sònraichte de stuth, feumaidh tu foirm airson tartan le trast-thomhas de 20 cm.

Ingredients:

• sgith ghoirid (chan eil e milis) - 500 g;
• balgan-buachair meala saillte - 200 g;
• buntàta ann an èideadh - 3 pcs.;
• uachtar searbh - 4 fonsa. l.;
• ugh - 1 pìos;
• flùr - 1 làr-bhreac. l.;
• càise - 200 g.

Ullachadh

1. Bidh taois a 'dol a-mach, ga chur ann an cumadh, a' togail nam bòrd-sgeadachaidh.
2. Bèiceadh am bonn san àmhainn airson 10 mionaidean.
3. Cuir mugaichean a 'bhuntàta, agus an uairsin air a' bhuntàta.
4. Gabh measgachadh de uachdar, uighean agus min.
5. Dèan cuibhleachadh fialaidh le càise, dèan pìos le buntàta is balgan-buachair saillte airson 20 mionaid aig 190.

Pìos bho bhuntàta le balgan-buachair

Tha pìos fìor annasach agus lus-bhuntàta le balgan-buachair air ullachadh gu sìmplidh agus gu sgiobalta. Leis gu bheil buntàta agus mar sin gu math tric anns an rèis, tha e nas fheàrr a bhith a 'cur stuth cearc, tomatoan agus càise a-steach don lìonadh. Gheibh thu buidheann neo-fhreagarrach le blas tùsail, faodaidh tu a bhith cho fiadhaich ri biadh dìnnear an àite aran.

Ingredients:

• balgan-buachair - 300 g;
• mince cearc - 200 g;
• oinnsean - ½ pcs.;
• tomatoes - 1-2 pcs.;
• salann, piobar, ola.

• buntàta - 400 g;
• flùr - 250 g;
• ola - 3 fonsa. l.;
• salainn, pùdar bèicearachd.

Ullachadh

1. Feuch am balgan-buachair le oiseanan agus feòil mhioc, cuir salainn, ràith le piobar.
2. Boil a 'bhuntàta agus gan cur ann am buntàta.
3. Mionnaich flùr le pùdar bèicearachd, cuir buntàta, ìm, tais glùin.
4. Leudaich an leth as motha den bhonn ann am molltair, cuir sìos a 'phras-bhrisidh, còmhdach le mugaichean tomato.
5. Garnish leis an taois a tha air fhàgail, fuine airson 45 mionaid aig 180.

Pìos le buntàta is balgan-buachair anns a 'mhòr-bhreac

Bidh a bhith a 'fuine ann am pie multivark air kefir le balgan-buachair agus buntàta comasach do gach còcaire. Tha e cudromach a bhith a 'còcaireachd le luingeal fosgailte, airson ionad-smùide an-asgaidh. Tha a feartan fhèin aig bèicearachd san uidheam seo, mar eisimpleir, chan eil uachdar an uachdair ag obair, airson seo, tha an cèic air a thionndadh 15 mionaidean mus bi an comharra no mullach an toraidh air a dhèanamh le càise no balgan-buachair.

Ingredients:

• kefir - 150 ml;
• flùr - 250 g;
• uighean - 2 pìosan;
• salann, pùdar bèicearachd;
• ìm - 70 g;
• balgan-buachair - 300 g;
• buntàta ann an èideadh - 3 pcs.;
• càise - 100 g.

Ullachadh

1. Fiodan-buachair, buntàta.
2. Cuir uighean le ìm, cuir salann, pùdar bèicearachd.
3. Tòimhseachain a ghleidheadh, dòrtadh a-steach ann am flùr, glùibh tais rèidh.
4. Còmhdaich am bobhla le prat, cuir a-mach leth an taois. Roinn an buntàta, an leth as àirde de na buinn-buachair.
5. Toirg air a 'chòrr den taois, thoiribh seachad na buachair-buidhe a tha air fhàgail, a' crathadh le càise.
6. Cook airson 1 uair a thìde.