Tha fios againn gu bheil mòran theaghlaichean a 'tighinn suas leis na h-atharrachaidhean aca fhèin air reasabaidhean aithnichte, a' cur stuthan ùra an àite no a 'cur stuth. Mar eisimpleir, faodaidh tu salad a thoirt air ais le coirce agus maidean crannaig, faodaidh an reasabaidh airson a 'mhias seo atharrachadh, tha e coltach, cha mhòr gu neo-chrìochnach, a' cur ris an fheadhainn no na h-àrainnean eile. Gu traidiseanta, tha an salad a 'gabhail a-steach bataichean, arbhar, uighean, ach bidh ciùcran, oiseanan, rus agus mòran rudan eile gan cur ris.
Tha clasaichean daonnan ann am fasan
Ach leigeamaid tòiseachadh leis an dreach traidiseanta: innis dhut mar a nì thu salad ullachadh le bataichean craobhan agus clasaig arbhair. Anns an reasabaidh seo, chan eil na h-àrainnean glè bheag, tha e aotrom gu leòr, agus mar sin tha a leithid de thlachd ann.
Ingredients:
- ugh - 4 pìosan;
- mayonnaise "Olive" - 1 pasgan (130-150 g);
- arbhar air a chòmhdach - 1 jar;
- buidhean crann-craoibhe no feòil crabach - 350-400 g;
- salann - 1 pinch;
- fresh pipper fragrant agus dubh - 1 pinch.
Ullachadh
Faodar uighean a ghoil ro làimh - ma thèid an gluasad gu uisge fuar às deidh dhaibh a bhith a 'còcaireachd agus a' feitheamh mu leth uair a thìde, bidh e tòrr nas fhasa an sligean a ghlanadh. An toradh ainmeil - bu chòir maidean crab a bhith air an toirt às a 'phacaid agus a chaidh a sgrios. Nuair a bhios tu a 'taghadh toradh, aire a thoirt don fhìrinn gum bu chòir na sreathan a bhith air am phasgadh gu teann agus a bhith freagarrach gun bheàrnan, agus cha bu chòir dath dathte dearg a bhith ro shoilleir. Cuir bataichean agus uighean air an gearradh ann an ciùban den aon mheud, dealachadh a-steach do bhobhla salad. Fosgail a 'phròc le coirce agus dragh an lith. Ge-tà, ma tha thu ag iarraidh gum bi do mhias nas fheàrr, faodaidh tu dà spàin a dhòrtadh den sàil seo. Bidh salann, piobar, sàl an salad le mayonnaise, a 'measgachadh agus a' feitheamh airson greis (chan eil e nas fhaide na dhà uair a thìde). Tha salad nas blasdaiche nuair a tha e gu math aotrom.
Sail aotrom
Bidh biadh fìor thaitneach, furasta agus feumail a 'còrdadh ris an fheadhainn a tha a' cumail smachd air a 'chuideam agus feuch gun a bhith a' toirt thairis air a 'bhodhaig le biadh àrd calorie - salad a tha a' toirt a-steach cà, arbhar, crannagan agus tòrr greens. Agus, chan eil inntinn ort, chan eil maoranas.
Ingredients:
- A 'buain càl - 200 g;
- arbhar reòta - 1 glainne;
- feòil crab - 2 phasgan;
- sgìthear peirsail - 1 gas;
- peirsil, cilantro, basil - 1 buidheann;
- salann - 1 pinch;
- sùgh lemonan - 4 fonsa. spàinean;
- Ola Virgin Olive a bharrachd - 30 ml.
Ullachadh
Cuiridh sinn an t-arbhar a-steach gu uisge fiodha agus bidh sinn a 'feitheamh mu 5 mionaidean, agus bidh sinn ga thilleadh air ais air a' chriathar agus leigeil leinn fuarachadh. Eilir agus air a ghearradh ann am pìosan beaga, càl Pekinese air a thilgeil le connlach tana, goirid, goireasach airson ithe. Cuir crìoch air na gorman nigheadaichte, ach tha an fheòil crab air a ghearradh gu math mòr. Bidh sinn a 'ceangal a h-uile càil ann am bowl salad, a' dòrtadh measgachadh de ola ola agus sùgh lemon. Measgachadh agus frithealadh. Faodaidh tu tomato salainn a chur, pepparan Bulgàirianach a ghearradh, uighean a chuaradh ma tha thu ag iarraidh.
Is salad pòna a th 'ann an searbh , bataichean agus arbhar. Faodaidh tu pònairean air an bruich aig an taigh, agus faodaidh tu grèim a thoirt air an t-slat - bidh e an crochadh air mac-meanmna.