Ciamar a thèid an caviar a shalainn?

Ma tha a 'bhroinn fosgailte den chumhachd a cheannaich thu a bhith air a lìonadh le uighean dearg, dearg, feumaidh tu an saothrachadh seo a shàrachadh agus blas tlachdmhor a ghabhail. Mar sin, gu sònraichte airson a leithid de chùis, tha sinn air dà reusanta mìorbhaileach a dhèanamh dhut, agus ionnsaichidh tu mar a gheibh thu a 'bhradan a fhuair thu salainn, ceart agus ceart.

Mar a chuireas tu caviar dearg a 'bhradain sa bhaile gu dòigheil - an rèis "Pyatiminutka"

Ingredients:

Ullachadh

Bidh gach fear, air an nighe le laganc uisge àbhaisteach gu cùramach a 'toirt a-mach sgian tana biorach agus na h-uighean film a tharraing.

Anns an uisge a tha mar-thà fìor-ghlan a 'goid air an stòbha, dòrtar salainn mara mòr agus a' goil an sàl no mar a theirear gu tric - tuzluk, mu 5 mionaidean. An uairsin bidh sinn ga nochdadh gu àite fionnar agus feitheamh airson a làn fhuarachadh. A-nis dòrtadh an t-sàl a-mach às a dhèidh a-steach gu soitheach le caviar ullaichte agus fàg e anns an fhoirm seo airson 5, as àirde airson 8 mionaidean. Tilg a h-uile stuth a tha san uidheam seo ann an còmhdach glan agus fàg an caviar ann airson 1-1,5 uair a thìde. Bidh sinn a 'gluasad a' chaviar de bhradan a chumadh gu jar glas glainne. Air a 'mhullach bidh sinn a' dòrtadh ola lus na grèine agus a 'teannachadh a h-uile càil le bhith freagarrach, air a làimhseachadh le uisge goileach. Cumaibh an caviar anns a 'ghreusaiche, ach chan eil e nas fhaide na 20 latha.

Ciamar a bhios salann ceart agus blasda an caviar dearg de bhradan ùr aig an taigh?

Ingredients:

Ullachadh

Air a dheasachadh, is e sin, a tha air a sgaradh bho fhilmichean neo-riatanach mu thràth, tha caviar air a chur ann an soitheach plastaig le inneal.

Ann an saucepan beag, cuir a-mach salann a 'chidsin, siùcar grànte, cuir duilleagan na larach agus dà phìob piobar. Lìon na h-àrainnean sin le bhith ag òl uisge agus cuir air na plataichean hotplate. An dèidh a bhith a 'goil, cuir a' mhuir air ais airson 5 mionaidean. A-nis, cuiridh sinn a h-uile càil ann an àite fionnar agus leigidh e e nas urrainn dhut a dhèanamh nas fhèarr. Bidh sinn a 'dòrtadh an t-sàl seo ann an soitheach le uighean, dùin e agus cuiridh e e chun an fhrigeire airson 3 uair a thìde.

Tha an còmhdach còmhdaichte le gearradh de ghlas glan leth-fhillte agus bidh sinn a 'gluasad an caviar saillte mar-thà a-steach. Tog na h-oirean an uinne agus ceangail iad le snaidhm, agus an uair sin croch am poca air faucet a 'chidsin airson 1.5-2 uair a thìde. Bidh sinn a 'gluasad na bòidhchead a-steach do ghlainne glainne glan, ga dhòrtadh le deagh ola ola-ola agus bidh sinn a' faighinn blas mìorbhaileach gu sàbhailte.