Tha fios aig a h-uile duine air na buannachdan a th 'aig an sgiobair airson an duine gu math fada, ach tha e coltach gu bheil na greensan seo a' cuideachadh le bhith a 'caitheamh cus notaichean agus nach eil mòran eòlach orra air a bhith dearmad orra. Bidh cleachdadh frithidh an sgiobair a 'cuideachadh le bhith a' gnàthachadh phròiseasan meitabileach agus ag ath-nuadhachadh a 'chuirp.
Is e buannachd eile a th 'ann air a' bhroinn sneachda gu bheil e gu math maothachail, agus mar sin bidh salad no biadh eile bhuaithe gu bhith làn, ach aig an aon àm calorie ìosal. A thuilleadh air an sin, tha tòrr reasabaidhean ann bho fhrith an sgiobair airson call cuideam, agus mar sin cha bhith thu sgìth dheth.
Gearraidhean bho fhrith-sgaoilidh
Bidh sìol air an sgiobair, air a chleachdadh airson call cuideam sa reasabaidh seo, a 'fàs na dheagh bhunait airson gearraidhean glasraich.
Ingredients:
- frithidh an sgiobair - 500 g;
- buntàta - 100 g;
- nionnach - 100 g;
- curran - 100 g;
- garlic - 1 clòbh;
- ugh - 1 pìos;
- salann agus piobar dubh - gus blas a dhèanamh;
- ola glasraich - airson frionadh.
Ullachadh
Nighe lusan, cuir às an craiceann, slaod beagan agus thoir troimh an fheòil feòla gus maise co-aonaichte fhaighinn. Stuth an ugh ann, cuir salainn agus piobar. Gheibh thu feòil fhàs glasraich. Foirm gearran beaga dheth, ma tha thu ag iarraidh, cuir iad a-steach ann an cuibhrigean agus cuir iad ann am pann air gach taobh gus am bi thu deiseil.
Brot eòlais le sgìthear
Faodaidh call cuideam le siochd a bhith chan e a-mhàin gu h-èifeachdach, ach cuideachd taitneach, ma bhios thu a 'ithe brot uabhasach brèagha bho na greens seo.
Ingredients:
- frithidh an sgiobair - 300 g;
- curran - 100 g;
- nionnach - 100 g;
- Cab geala geal - 150 g;
- Piobar Bulgarra - 100 g;
- beans sreang - 100 g;
- sùgh tomato - 1 nì;
- greens ùr, salann agus piobar dubh - gus blas a chur air.
Ullachadh
Nigh a h-uile glasraich, glan iad. Le tomato nas fheàrr cuideachd an craiceann a thoirt air falbh, gan sgàineadh le uisge goileach. Gearr a h-uile rud a-steach do chiùban no slatan, cuir iad a-steach ann an siospan, dòrtar sùgh tomato agus cuiridh iad boil.
Às deidh sin, cuir beagan ghlainnean de dh'uisge bruisgte agus bruaich air teas ìseal gus am bi na glasraich gu lèir deiseil. An uairsin còmhdaich le cas agus leig leam briogadh airson 10 mionaidean. Nuair a tha an brot beagan fionnar, gluais e chun a 'choidseadair agus cuiridh e an uair sin gu rèidh.
Thoir an t-òrdan ullaichte a-steach ann am plèanaichean agus cuir às do luibhean ùra.
Siù bho bhroinn an acair
A bharrachd air na prìomh shìtheanan bho bhreith an sgèith, faodaidh tu deochan ullachadh, a tha cuideachd a 'cur ri call cuideim. Is e aon de na deochan sin an sùgh bho fhrith-fhuaim an sgadain. Leis gu bheil blas an uaine seo gu math sònraichte, tha e nas fheàrr am measgachadh le co-phàirtean eile agus lorg na co-mheasan as soirbheachail dhut fhèin. Is fheàrr am measgachadh sùgh sùgh le sùran bho ghlasraich no mheasan eile, leithid carranan, cucumbers no ùbhlan, airson blas a leasachadh. Feuch agus gheibh thu blas a tha freagarrach dhut.
Ingredients:
- frithidh an sgiobair - 100 g;
- cucumber - 200 g;
- caban - 200 g;
- Tha ùbhlan uaine - 300-400 g.
Ullachadh
Leudachadh na h-uile stuth a th 'anns an t-seòmar agus tlachd às.
Maiseachadh an sgèith airson call cuideam
Is e deoch eile a tha gu math feumail airson a bhith a 'bualadh agus a' glanadh corp tocsainneas sgeadachadh de sgiath, a tha gu math furasta a dheasachadh. Gus seo a dhèanamh, thoir ach 3 cupan de sgudail sgiobalta agus 3 cupan de ghlasraich brùideil sam bith eile,> dòrtair 4 liotair uisge agus bruich gus,
Sgoltadh an sgadain airson call cuideam
Thathar a 'cleachdadh innealan-sgaoilidh an sgadain airson caochladh ghalaran a làimhseachadh, ach tha e cuideachd na fhìor fhuasgladh as-salainn, a tha gu math tric na phrìomh adhbhar airson coltas cus cuideim. Gus an leithid de sgeadachadh ullachadh, dìreach thoir 3-4 cm de dh 'fhuaim 1 liotair de uisge ghoileach, agus leig e dha briogadh airson 8 uairean a thìde. Às deidh seo, cuir an broth a-steach agus gabh 1 cip trì tursan san latha.