Ged a tha mòran stòran sam bith làn de bhileagan soilleir le deiseag deiseil, bidh an àireamh de luchd-togail blas, luchd-taice agus blasan ann a 'cur às do mhiann sam bith a bhith ag iomadachadh na h-innealan aca le leithid de chur-ris. Sin as coireach gu bheil sinn a 'moladh dhut stad a chur air reasabaidhean sìmplidh de bhroilleach aran a tha air an dèanamh le dachaighean, a bhios a' dèanamh paran sàr-mhath de bhreaban agus de shàillean, agus cuideachd a bhith na bhroinn sìmplidh agus fuadain, a tha an-còmhnaidh cothromach a bhith ri làimh.
Cròganan milis bho aran geal
Na cuir dragh air cuidhteas briosgaidean milis cruaidh, oir faodaidh e a bhith air a bhochadh a-rithist, le siùcair agus diofar spìosraidh, agus an uairsin a chleachdadh airson a bhith a 'dèanamh uidheamachadh na bòidhchead as fheàrr leat, mar eisimpleir, casseroles milis, toradh friogais no eadhon brochan madainn.
Ingredients:
- Bun-bìdh milis - 1 pc.;
- ìm - 55 g;
- cinnamon - 1/2 cupa;
- talamh Muscat, clòbh - 1/4. spàinean.
Ullachadh
Melt ìm agus cuiridh e còmhla e le spìosraidhean talmhainn. Ma chleachdas tu aran neo-bhrisichte mar bhunait, faodaidh tu an ìm a th 'air a leaghadh le beagan de shiùcair no mil a dhèanamh. Gearr an aran sgaoilte le ciùban le taobh de 1.5-2 cm, cuir na pìosan air bèicean fuine, dòrtadh ola fraoich agus measgachadh. Cuir a 'bhèiceag ann an àmhainn ro-sheasmhach airson 175 ceum airson 8-12 mionaidean no gus an tionndaidh e rosy agus crispy.
Toasts de aran geal san àmhainn
A rèir coltais le croutons milis, is urrainnear deoch saillte ullachadh, measgaichte le luibhean teann agus spìosraidhean as fheàrr leotha. Ann an cruth deiseil, faodar an toirt seachad leotha fhèin no le sàsaichean gu glainne de foam, no air an cleachdadh mar chur-ris gu saladan agus a 'chiad chùrsa.
Ingredients:
- aran - 450 g;
- ola glasraich - 190 ml;
- Mucanach tioram, tyme agus basil - 1 teaspoon gach fear;
- Oiseanan tioram agus eòrna - 1/2 cupo.
Ullachadh
Ged a tha an teòthachd san àmhainn a 'ruighinn comharra de 165 céim, gearraich an t-aran a-steach do chiùban agus a sgaoileadh air an duilleag bèice ann an aon fhèis. Cuir an ola glasraich còmhla ri luibhean tioram, oiseanan, garlic agus pìos salainn fialaidh. Tòisich an ola lag thairis air an fhiaclan agus measgachadh gu dòigheil gus a sgaoileadh gu cothromach am measg na cuibhrigean arain. Cuir a 'bhèiceag fuine san àmhainn airson 12-15 mionaid, gluais a-steach am meadhan an ullachaidh.
Toasts de aran geal le garllan - rèis
Chan eil càise ann an àite iom-fhillte, chan eil e iom-fhillte, agus anns an rèis airson croutons, far a bheil e, le dà dhuilleag, a 'cruthachadh co-dhunadh aranach a dh'fhaodas aon de na loisgte agad a thoirt gu buil.
Ingredients:
- fiaclan garlic - 2 pìos;
- measgachadh de luibhean teinnteach Provencal - 2 cuibhreannan;
- ola ollaidh - 115 ml;
- cladach aran geal;
- Càise spìosraichte air a ghràdh - 45 g.
Ullachadh
Mus dèan thu aodach geal bho aran geal, gearraidh an leaf a-steach do chiùban agus roinn na pìosan air bileag fuine. Ann an stupa cuir a-steach fiaclan gruag ruadh le pìos de shalainn is luibhean. Tha am measgachadh seo air a thiormachadh le ola ola agus air a dhòrtadh thairis air na pìosan arain. Dèan a h-uile càil le càise cruaidh air a ghràdh le blas sònraichte agus cuir a 'bhèice ann an àmhainn ro-sheasmhach airson 160 mionaid airson 12 mionaid.
Toasts de aran geal le ugh
A bheil thu airson cuibhreann de aran an-dè a thionndadh gu làn-bracaist? An uair sin ceangail e ris an ugh agus na spìosraidhean as fheàrr leotha, agus an uairsin frèiceas a-steach don ìm agus tlachd a ghabhail air biadh mòr buidseit.
Ingredients:
- boll air aran an dè;
- uighean - 3 pìosan;
- uachdar geir - 155 ml;
- Nutmeg , vanillin - pinch;
- siùcair - 15 g.
Ullachadh
Gearr an t-aran a-steach gu sglèatan tiugh. Bidh uighean a 'sgip le uachdar, siùcar, muscat agus vanilla. Dip sglèatan arain anns a 'mheasgachadh agus leig leotha a bhith trom. Fàg an còrr uighean airson a dhraodadh, agus an uair sin a 'briodadh na h-uighean ann an ìm gus an tèid iad gu donn.