Chips Apple

Tha sgiobannan air am meas gu mòr air bìdh, a bhios tric air a thoirt do leann. Is e slat tana de bhuntàta no de mheasan eile a th 'ann, mar as trice air a thrioblachadh ann an ola (frith-dhruim). Tha lìonraidhean malairt a 'tairgsinn tòrr stòrasan de bhuntàta le dìonan, blasan, dathan, msaa. Agus chan eil sin a' toirt iomradh air gu bheil an dòigh seo a bhith a 'bruich mar fhrith-dhomhainn, ann fhèin, gu math cron.

Uill, dè a nì thu, oir uaireannan tha thu ag iarraidh rudeigin "a 'gearradh", a' suidhe faisg air Tbh ​​no a bhith a 'bruidhinn ri caraidean is teaghlach?

Is e am fuasgladh: faodaidh tu sgioban ùbhlan blasta agus feumail a chòcaireachd aig an taigh, agus bruich às aonais friogais. Tha a leithid de dhìleas na fhìor fhuasgladh dhaibhsan nach eil a 'toirt buaidh air an slàinte agus a bhith a' gabhail cùram mun fhigear. An aon phuing: tha sgioban ubhal nas freagarraiche airson tì, fìon, mate no compote, agus chan ann gu leann (ged a tha seòrsachan sònraichte de leann le toradh mheasan).

Feuch am faigh sinn a-mach ciamar a chòcaicheas tu craiceann ubhal. Airson ullachadh sgioban ubhal bidh sinn a 'taghadh ùbhlan làidir (ach chan eil aibidh) de dh' seòrsa sam bith, as fheàrr dhiubh uile - milis is searbh, agus ge-tà, is e blas a tha seo.

Rèit airson sgioban ùbhlan le sinamon agus vanilla san àmhainn

Cunntadh a 'chuibhreann de thàthchuid:

Ullachadh

Na h-ùbhlan agam le uisge fuar agus tioram, an uairsin gearradh a-mach am meadhanach gu cùramach le feòcagan, sìol agus bogsaichean sìl (tha e math gu bheil inneal sònraichte agad air - tiùb de dh 'inneal stàilinn gun staidhre ​​le bàrr). Gheàrr sinn ùbhlan thairis air sglèatan tana le toll sa mheadhan. Tha an t-àile a tha mu thimcheall air 0.5 cm.

Tha cearcaill ùbhlan air an cur ann am bobhla agus air an dòrtadh le measgachadh de uisge fuar agus sùgh lemon. Tha sinn a 'dèanamh seo gus nach bi na h-ùbhlan air a' gheàrr air an dorchadas.

Bu chòir ciorclan Apple a bhith ann an uisge searbhte airson 30 mionaid no mar sin. An uairsin sgapaidh na sliosan air tuillleag pàipeir. Feumar barrachd uisge a thoirt air falbh.

Aig an ath cheum, bidh sinn a 'sreangadh (cuir air) ciorcagan an ùbhlan air an crann no an t-snàthainn dlùth. Eadar na cearcallan feumaidh gu bheil astar gu leòr ann airson astar adhair. Bidh sinn a 'tarraing a' chaoin (ga rèiteach mar loidhne aodach) agus ga fàgail ann an seòmar air a thionndadh gu math airson 3 latha. Faodaidh tu ciorclan apal a chuir air gasan fiodha glan.

Às dèidh na h-ùine seo, spread na h-ùbhlan air croit no air bèicearachd tioram agus tiormaich ann an àmhainn aig teòthachd as ìsle. Faodaidh tu seo a dhèanamh ann an grunn dhòighean, nas fheàrr, le co-dhiù aon turas. Nuair a bhios tu a 'tiormachadh, tha e nas fheàrr an doras a chumail beagan ri taobh.

Nuair a bhios na sliogaichean deiseil deiseil, cuir an teine ​​a-mach ann an seòmar còcaireachd an àmhainn, cuir a 'chliath air agus cuiridh iad an siud iad le cinnamon agus vanilla (ann am cruth pùdar), an uairsin slaod air a' chliath air ais, dùin an doras agus leig leotha fionnar gu nàdarra. Faodaidh tu a bhith a 'measgachadh sinamon agus vanilla le beagan siùcar pùdair.

Faodaidh tu na sgioban sin a stòradh ann an uinneagan glainne, crèadha, cuimreach no fiodha, air an còmhdach le clò nàdarra, no ann an soithichean le lids, nuair a thèid an dùnadh, gheibhear slighean adhair nuair a dhùin iad.

Faodaidh tu a bhith a 'còcaireachd sgioban ubhal anns a' mhicrowave .

Faodaidh ullachadh ro-thoiseach agus gearradh ùbhlan coimhead coltach ris an ribe a bh 'ann roimhe (faic gu h-àrd).

An àite a bhith a 'cleachdadh vanilla agus / no cinnamon, nuair a chuirear ciorcail apple ann an soitheach le measgachadh de dh'uisge fuar agus sùgh lemonan, faodaidh tu cuideachd glainne de rùm, gin no tequila aotrom, sreathan barberry no sùgh aoil a chur ris an odor seo. An seo faodaidh tu deuchainnean a dhèanamh, ach na cleachdaichean a tha gu math milis mar syrupan measan.

Anns a 'mhicrowave, thathas a' tiormachadh sgioban an ubhal airson 2-10 mionaidean.