Tha salad le siùsag sgùite freagarrach airson clàr fèis, agus airson dìnnear teaghlaich sìmplidh. Bidh e deiseil gu luath agus gu sìmplidh, gu sònraichte ma bhios tu a 'deasachadh na h-innealan riatanach ro làimh, air an oidhche. Bidh sinn a 'tairgse grunn reasabaidhean dhut, ach bidh thu a' taghadh do bhlas.
Salad le pònairean, siùsag a chaidh a smocadh agus cròinean
Ingredients:
- beans dearga - 0.5;
- apple green - 2 pcs.;
- ceiseag dearg - 1 pc.;
- spìosraidh;
- mayonnaise - a 'blasad;
- siùsag smùide - 300 g;
- bhiogar bhòrd - 3 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Thoir do phònairean dearga le uisge fuar agus fàg airson 2 uair a thìde. An uairsin atharraich an t-uisge, cuir e air an teine agus bruich gus am bi e deiseil. Bidh cearcan tana air an sgoltadh le siùsag, agus cearcall dearg air a ghlanadh, air a ghearradh ann an leth chearcaill agus air a mhilleadh airson 10 mionaidean ann am fìonag. Bidh sinn a 'roinn nam beann sreang le bainne a-steach gu còmhdach agus fionnar e. Bidh sinn a 'gearradh ùbhlan le sreathan tana agus bidh sinn a' measgachadh na biadhan a tha air an ullachadh ann am bobhla salad. Bidh sinn a 'giùlan salad le mayonnaise , a' dèanamh measgachadh agus a 'frithealadh.
Salad le siùsag a chaidh a smocadh agus criomar ùr
Ingredients:
- siùsag smùide - 200 g;
- coirce milis leinn - 1 pot;
- cucumber ùr - 2 pcs.;
- buntàta - 2 pìos;
- Ugh boiled - 3 pcs.;
- caise cruaidh - 100 g;
- mayonnaise - airson ath-rèiteachadh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'goil a' bhuntàta ro làimh còmhla ris a 'chonnadh, fionnar, glan agus gearradh ann an ciùban beaga. Siùsag air a smocadh ann an pìosan beaga agus cuir na h-innealan ris a 'bhobhla salad. Bidh sinn a 'fosgladh a' phròcaidh de choirce, a 'dòrtadh an leac gu socair agus a' dòrtadh a 'choirce dha na glasraich. Cucumearan ùra air an nighe, air an gearradh gu breagha agus a chur ann an salad. Bhiodh càise a 'sìneadh air ogha, uighean air an goid cruaidh, air an fhuarachadh fo uisge, a ghlanadh agus a bhriseadh. Bidh sinn a 'gluasad a h-uile rud a-steach do bhobhla salad, gaodach le maiseas, ga mheasg, ga salann agus salad a sheòladh le siùsag is arbhar sgìth air a' bhòrd.
Sail shònraichte le siùsag a chaidh a smocadh
Ingredients:
- siùsag smùide - 300 g;
- càise cruaidh - 200 g;
- tomato ùr - 3 pcs.;
- garl - fiaclaid;
- uachtar searbh - 8 fèill. spàinean;
- spìosraidh;
- Greens - 1 buidheann.
Ullachadh
Le bhith a 'gearradh siosag agus ga ghearradh ann an ciùban beaga. Tha càise air a ghearradh cuideachd le slisnichean den aon mheud. Nì thu tomato, sguab le tuagal agus shinkoo. Tha e ion-mhiannaichte gu bheil meud nan uidheamachd cha mhòr co-ionnan, an uairsin bidh iad a 'coimhead àlainn agus beòthail anns a' mhias. Uaine air a ghlanadh, beagan tiormaichte agus gu math mì-mhodhail. Bidh na h-aon phàirtean ullaichte air an cur ann an aon bhogha agus measgaichte. Às dèidh sin, cuir salad sìmplidh le siùsag a chaidh a smocadh anns na croisean agus cuir air mullach an t-siùsa. Airson an deasachadh, bidh sinn a 'measgachadh garlic sgapte agus uidheam sear air leth tro na meadhanan. Bidh iad uile a 'gluasad agus a' frithealadh a 'mhias chun a' bhùird.
Slat "Ministreil" le siùsag a chaidh a smocadh
Ingredients:
- siùsag smùide - 400 g;
- ugh de chearc - 4 pcs.;
- bulb - 2 pìosan;
- mayonnaise - a 'blasad;
- greens ùir.
Ullachadh
Uighean air am bruachadh ro chruaidh, fionnar, glan gu cùramach agus air an gearradh ann an ciùban beaga. Bidh na h-uainlean a 'sruthadh, a' crathadh agus a 'gearradh gu sgiobalta le sgian. Tha am bulb air a shlaodadh às an t-slige, melenko shredded, làn tioram airson 10 mionaidean ann an uisge ghoileach, agus an uair sin a 'laighe gu domhainn ann an uisge fuar agus air a thiormachadh air tugaig.
Thèid siùsag geam a leigeil às a 'phacaid, gearradh ann am pìosan de mheud neo-mhearachdach agus a' measgachadh na h-àrainnean gu lèir còmhla ann am bogha domhainn. Ma tha feum air, bainne salainn gus blas a bhriseadh, glasan gearraichte melrenko agus cuir a-steach e airson timcheall air 2 uair a thìde anns a 'chuideag, an uairsin frithealadh air a' bhòrd agus thoir tlachd às an blas iongantach agus an seòrsa de mhias.