Ròg bòidheach de thasgaid blasta milis, làn de chrom-lus sìmplidh, milis, a-nis gu tric chan eil na maighdeannan-fuine a 'fuine ach air feasgar na Càisge le cèicichean . Agus gu dearbh thathas a 'cuimhneachadh, nuair a bhios e gu math tric, bidh gach seinnear againn gu tric a' gabhail a-steach an toileachas blasda seo. Feuch ri ròm bòidheach a chòcaireachd air na reasabaidhean gu h-ìosal.
An reasabaidh airson sìol rolla le sìol-chrom
Ingredients:
- ìm - 75 g;
- margarine creagach - 75 g;
- bainne geir - 320 ml;
- flùr (an ìre as àirde) - 750 g;
- feòil - 45 g;
- siùcar grànte - 270 g;
- uighean (mòr) - 3 pìosan;
- uachdar tiugh tiugh - 2 fonsa. spàinean;
- mac - 140 g;
- siùcair le pùdar - 5 fonsa. spàinean;
- buileach ugh - 1 pc.
Ullachadh
Bhite a 'bristeadh a-steach mar phìosan beaga agus cuiridh iad iad ann am bainne, air an teasachadh an àiteigin suas gu 45-50 ceum. Tha sinn an dùil gun tèid a 'bhìoras a sgaoileadh a-mach agus às deidh sin bheir sinn siùcair a-steach. Thathas cuideachd a 'dòrtadh an ìm leite còmhla ris a' mhargarine dhan bhainne. Cuir ri dhà spàine de uachdar tiugh tiugh, dràibheadh ann an uighean circe ùr agus cuiridh e gu math am measgachadh gu lèir le spàin mhòr, agus mean air mhean a 'measgachadh a' mhin ìre as àirde. Cuiridh sinn an taois iongantach seo san àite as blàithe agus bidh sinn ga ghlùin a h-uile 40 mionaid, dà uair.
Anns a 'bhobhla le sìol crom-lus a' dòrtadh uisge fionnar fiodha. Leig e dha seasamh airson timcheall air 20 mionaid agus, a 'draibheadh an uisge gu sgiobalta, dòrtaidh a' chrom-lus a-rithist airson an aon àm eile. Bidh sinn ga sgaoileadh ann an uidheam glan agus nuair a bhios an t-uisge a tha a 'sruthadh bidh sinn ga ghluasad air ais chun a' bhobhla. Bidh sinn a 'dòrtadh pùdar siùcair agus a' measgachadh an lìonadh.
Cuiridh sinn an taois air a 'bhòrd agus cuiridh sinn e le prìne giuthais, air a thilgeil le ola glasraich. Bidh sinn a 'sgaoileadh an stuth chrom-chrom, a sgaoileadh gu cothromach le corragan agus bhon oir tha sinn a' toirt cothrom dhut an taois chun na crìche, nuair a gheibh sinn rolla àlainn. Le bhith a 'cleachdadh bruis, còmhdaich an uachdar a-muigh le buideal briste, cuir a-steach e ann am biadh fuine freagarrach agus fuine san àmhainn aig 190 ° C airson 25 mionaidean.
Rèit airson rolla milis le sìol crom-lus agus cnothan
Ingredients:
- taois deiseil deiseil - 2 phasgan de 450 g;
- bainne - 300 ml;
- ìm - 100 g;
- crom-lus - 200 g;
- kernels walnut - 150 g;
- siùcar ceart - 160 g;
- buileach ugh de ugh cice - 1 pc.
Ullachadh
Bidh sinn a 'tarraing às na pasganan taos a chleachdas sinn airson rocaidean sàr-mhath a bhèiceadh le sìol crom-lus agus cnothan, agus an uairsin falbh
Bidh a 'chupaidh airson 4-6 mionaidean a' bruich ann am bainne math, a 'fàgail na tha air fhàgail dheth, agus bu chòir a' chrom-lus fhèin fhuarachadh. An ath rud, bidh sinn a 'cur ris cnothan-cnòthan, siùcar biorach, agus iad uile air an measgachadh le chèile.
Bidh sinn a 'roinn an taois bho gach pasgan ann an dà, cuir a-mach gach aon de na pìosan agus spread e le ìm bog. Air na ceithir plaidean den taois a 'sgaoileadh an lìonadh, bidh sinn gan tarraing a-steach do rollaichean, a chuir sinn air bòrd fuine. Am mullach a bhios sinn a 'còmhdach le buidheag agus a' fuine a h-uile càil san àmhainn airson timcheall air leth uair a thìde aig 185 céim.