Rollaichean sesame

Tha mòran againn gu math dèidheil air rolan. An-diugh chuidichidh sinn thu gus rollaichean blasda le sesame ullachadh gu ceart.

Rèitichean a 'sgaoileadh le sìol sesame

Ingredients:

Ullachadh

Feuch sinn a-mach ciamar a nì sinn slatan -tomhais. Gearr an ciùcran a-steach gu dà phàirt agus cuir sìol dheth às deidh feum, chan eil an cuticle air a ghearradh. An uair sin gearraich e le tiùs beag brusochkami de 0.5 cm Bidh Avocado a ' glanadh bhon chraiceann agus a' sgoltadh pìosan ro bheag, an uairsin spìonadh beagan de shù lemon a tha air ùr-bhualadh. Gus sìolaidh spìosrach a thoirt do na sìthean agus dath àlainn àlainn, cuir an cèill iad ann am bian-fhrithealaidh tioram airson timcheall air 10 mionaidean. A-nis nigh gu h-iomlan na duilleagan salad agus tiormaich iad le tuileag pàipeir. An uairsin sgapadh a 'ghaoisis os cionn uachdar duilleagan leit.

Bidh sinn a 'cur napcille bambù le film bìdh. Chuir sinn duilleag neònach oirre le taobh rèidh sìos. Bidh iad a 'fliuch le uisge acetic agus bheir iad ròp beag bruich orra. Leudaich sinn e, a 'cur cuideam làidir air, air duilleag na noria, a' fàgail stiallacha an-asgaidh air na taobhan. A-nis tionndaidh an duilleag gu luath chun an taobh eile gus am bi a h-uile ris air an fhilm.

An ath rud, tha beagan de mhòran-beusach a 'giùlan bonn na duilleige agus a' sgaoileadh air, rinn e avocados, cucumbers agus duilleagan leitis. Le bhith a 'cleachdadh napcain cuilcach, cuir a-steach an duilleag neònach, a' cruthachadh rollaichean agus a 'dèanamh cinnteach gum bi iad a' dèanamh elastic. A-nis feuch gum faic sinn mar a nì thu sesame airson rollaichean. Thoir na sìol a-mach air bian-fhrithealaidh tioram agus cuiridh e donn air teas ìseal airson mu 7 mionaidean, a 'gluasad fad na tìde. Às dèidh sin, bidh rollalan rolla ann an sesame toastach agus gearradh iad ann an 6 pàirtean co-ionann le sgian geur.