Is e aoigheachd tric a th 'ann am porc bruite air a dhèanamh le dachaighean, chan ann a-mhàin fèistean fèille, ach cuideachd clàr-latha làitheil. Bidh feòil bìdh air a stòradh gu h-iomlan anns an fhrigeradair agus faodaidh e bhith na aon de na rudan a tha ann an ceapaire luath airson bracaist. A bharrachd air an sin, tha toradh den t-seòrsa seo mòran nas nàdarra na analogue a chaidh a cheannach, tha e nas fhasa a bhith ag ullachadh agus a 'dol nas fhasa.
Ciamar a bhithear a 'còcaireachd feòil-feòil bho fheòil ann an àmhainn ann am foil?
Roimhe sin, bha feòil air a bhochadh anns an taois, agus mar sin chaidh an t-sùgh is an t-àlach a ghleidheadh. Ach a-nis tha e fada nas luaithe agus nas practaigeach gus an taois a chur an àite bileag-foil a bhios a 'coileanadh obair den aon seòrsa agus nach eil a' dèanamh dragh leis an cleachdadh.
Ingredients:
- mairteoil - 1.2 cg;
- fiaclan garlic - 8 pcs.;
- thyme - 2-3 meuran;
- mustard geur - 5 g;
- fìonag - 15 ml.
Ullachadh
Tha pìos feòla airson muiceann boiled nas fheàrr a thaghadh gun a bhith gu math teann, ach le susbaint meadhanach saill, gus am bi am feòil nas giorra. Mus tòisich thu air an ullachadh ann an mortar, a 'bleith salann mara mòr le duilleagan fàinne, cuir mustard agus beagan fìonag. Dèan slatan tana agus domhainn anns a 'fheòil, cuir a h-uile càil a-steach gu fiaclan garlic air an sgapadh, agus an uairsin thoir an fheòil sìos le mùndard mustard. Fàg a 'mhuc-mhara gus a bhith a' giùlan fad na h-oidhche, agus cuir a-steach e timcheall a 'mhullaich le foil. Mus do chòcaicheas tu am muiceann bruich aig an taigh, blàth suas an àmhainn gu 180 ceum agus bruich a-steach timcheall air uair a thìde, lughdaich an teòthachd gu 160 ceum agus leig leis an fheòil airson leth uair a thìde eile. Às deidh, cuir an teas gu crìoch agus leig leis a 'phìos fuarachadh anns an àmhainn.
Nam bu toil leat an reasabaidh seo, ach chan eil fhios agad ciamar a chòcaicheas tu muiceann bruichte ann am multivarquet, tha a h-uile dad nas fhasa. Tha feòil cuideachd air a chòmhdach ann am foil, agus an dèidh sin bu chòir fhàgail air an "Bake" airson uair gu leth, agus an dèidh a 'chomharra fuaime, fuaraich e gu tur anns a' bhobhla.
Ciamar a chòcaicheas tu muiceann bruichte le bruich?
Ingredients:
- cas-fheòir - 3,4 cg;
- mustard gràin - 10 g;
- siùcar cainne - 35 g;
- fiaclan garlic - 4 pcs.;
- ola glasraich - 15 ml;
- geugan tyme - 3 pcs.;
- uisge 355 ml;
- sùgh ùbhlan - 355 ml.
Ullachadh
Na gearraich an saill bhon chas-fheòir, ach ga ghearradh a-steach gu cruth rhomboid. Mus tèid a 'mhuc-fheòil dhachaigh aig an taigh a dheasachadh, bidh na h-uidheaman sin làn de mhèinneag bho mheasgachadh de mustard, siùcar grànte, clògan gealagan gearraichte, ìm, salann agus duilleagan leann. Fàg feòil gus seasamh aig teòthachd an t-seòmair airson timcheall air leth uair a thìde, agus an uair sin ga chur air croit, thairis air bèicearachd le measgachadh de uisge agus sùgh apal. Cuir do chas ann an 160 ceum ann an 160 ceum agus a 'fuine airson timcheall air 3 uairean a thìde, gun a bhith a' dìochuimhneachadh an fheòil a thionndadh chun an taobh eile an dèidh a 'chiad dà uair a thìde.