Chan eil a h-uile duine toilichte leis an fheadhainn milis, agus feumaidh mòran dhaoine leantainn air an fhigear. Faodar rollaichean de thasgaidh puff le stuth blasach a thoirt seachad mar mhias a bharrachd - an àite aran no mar a tha gu tur neo-eisimeileach ri deochan blasda eadar-dhealaichte. Faodaidh tu a chleachdadh mar lìonadh:
- friogais le balgan-buinn-uinneig;
- cà air a ghoid;
- cà, air a bhrath le uighean bruichte;
- iasg geal air a ghoil;
- feòil bhiorach agus barrachd. Innis dhut ciamar a bhiteas tu rolla de sheasraidh puff le feòil biorach - tha e furasta.
Rolla crios-bhiorach le stuth feòil
Ingredients:
- puff taos reòite - 1 kg;
- feòil-muiceoil minichte - 0.6 cg;
- oinniún chan eil mòr - 1 pc.;
- Òrd - 60 g;
- tomato - 1 pc.;
- salann - 2 pinch;
- Aodach piorach ùr - airson blas;
- greens - a 'blasad.
Ullachadh
Gu dearbh, feumaidh tu an lìonadh ullachadh gus an fhuaraicheas e sìos, oir chan urrainn dhut an teas a thoirt a-steach ann an rolla. Bidh uinneanan air an glanadh agus air an sgoltadh cho beag 'sa ghabhas. Leigidh sinn an ìm a leagail, bidh sinn a 'toirt a' chuibhreann gu math aotrom, an uairsin cuiridh sinn am mince agus, a 'gluasad, a' gluasad gus an atharraich am mincemeat a dath. Anns an eadar-ama, mèam, sguabadh tioram agus cuir a-steach e air gràinneag no cuir às ar n-inneal-bogaidh le inneal-sgrìobhaidh. Bu chòir dha a bhith suarach gu leòr, ach chan eil e uisge. Cuir an tomato a-steach dhan fheòil, salann, piobar agus stew, a 'gluasad, airson 5 mionaidean eile. Ma tha greens ann, faodaidh tu dhà no dhà de peirsil is deasgach a chuir ris, ach tha seo mar-thà na blas. Nuair a tha an lìonadh air a bhith a 'fuarachadh sìos, an taois a thoirt a-mach, a' sgaoileadh an fheòil mhionnaichte agus a 'sgaoileadh an rolla. Gluaisidh sinn e chun a 'chlò-bhèice agus cuiridh sinn air bhog e airson 15-20 mionaid, oir tha an lìonadh againn deiseil.
Agus cha dìochuimhnich sinn mu dheidhinn fiaclan milis. Tha na reasabaidhean a leanas dhut.
Rollaichean de thasgaidh puff le ùbhlan
Ingredients:
- ùbhlan ùran an fhoghair - 4 pcs.;
- bogsa taois - 1 paca (mu 1 cg);
- ugh de chicken - 1 pìos;
- ola "Tuathanaich" - 50 g;
- cinnamon - a bhith a 'blasad;
- siùcair - 3-4 cuilean. spàinean.
Ullachadh
Agus a-rithist, tha a 'chiad rud a nì sinn a' lìonadh. Mèamhaich agus tiormaich na h-ùbhlan, cuir às an t-easgann agus gearradh na ciùban beaga. Gus nach bi tìde agad airson dorchadas, bidh sinn gan cur a-steach sa bhad a-steach do phragan le ola agus thèid iad gu sgiobalta gus am bi iad nas boghaiche. Tha 2 mhionaid gu leòr, às dèidh sin, ann an ùbhlan blàth, cuir siùcair (is dòcha gu bheil e beagan no nas lugha) agus sinamon. Cuir a-mach an cèic, a 'sgaoileadh a' chruidh fhuarach, cuir an rolla agus, a 'greasing le ugh a chaidh a phutadh, a' fuine airson 20-25 mionaidean.
Rol le sìol crom-lus bho thasaglann puff
Ingredients:
- sgàthan taois - 0.8 kg;
- crom-lus - glainne neo-iomlan;
- siùcair - ½ cupa;
- ola "- 3 fonsa. spàinean;
- chan eil bainne an-asgaidh - ½ cupa.
Ullachadh
Mar a chaidh a ràdh gu h-àrd, bidh sinn a 'deasachadh a' chrom-lus an toiseach. Anns an t-siùpan sìneil a thionndaidh am bainne agus teas e, an uairsin cuir an ola agus an siùcar, stir gu daonnan gus an tèid leac co-sheòrsach fhaighinn, an uairsin dòrtadh a-steach don chrom-lus agus bruich airson 3 mionaidean, a 'measgachadh a' mhòir daonnan. Fuar agus sgaoil an cèic rollaichte bhon t-seabhagan puff. Gluais an rolla agus fuine airson 20 mionaid.
Gus ròp a dhèanamh le cuisean taigh-bìdh le càise taigh, dìreach sgaoileadh a 'chèic le curd (faodaidh tu a mheasgachadh le siùcair, sgith sam bith, cnothan, msaa), rolla agus roil. Chan eil nas sìmplidh a 'tachairt.