Faodaidh biadh nàiseanta Liechtenstein a bhith air a chomharrachadh mar mheasgachadh de stuthan Eilbheis agus Gearmailtis, agus tha e gu litearra a 'toirt a-steach cultar gastronomic nan dùthchannan sin. Is e soithichean le càise, glasraich, biadh feòla a th 'ann le tòrr de spìosraidhean, stuthan bainne. Thug an Eilbheis Liechtenstein a-steach le "foie gras" agus "fondue." Bho bhiadh Gearmailteach ann an Liechtenstein, faodaidh tu coinneachadh: isbeanan is siùsaichean, brisket air na h-aibhnichean, a ham, tòrr de dh'fheòil feòil, biadh air an taobh a-staigh stèidhichte air càbagan. Anns a 'Phrionnsa tha taghadh mòr de lionn agus fìon fìor mhath.
Tìr-bìdh Engel Ratskeller
Tha an taigh-bìdh suidhichte air sràid meadhan Vaduz . Fhad 's a bhios iad ag ithe biadh, bidh cothrom aig an luchd-turais na tìrean Alpach a mhealtainn - air an aon làimh agus an seann chaisteal air a' chreig - air an taobh eile, Tha Engel Ratskeller na thaigh-bìdh fosgailte. Tha e a 'tairgsinn roghainn de bhiadh ionadail, a bharrachd air luchd-turais à Àisia, tha seo air a thoirt a-steach gu farsaing bho chidsin à Thai agus à Sìona, air am bruich le còcairean nan dùthchannan sin.
Taigh-bìdh Gasthof Lowen
Tha an taigh-bìdh suidhichte ann an taigh 600-bliadhna, agus tha an taobh a-staigh a 'freagairt ris an aois. Tha an institiùd moiteil às an liosta fìona eadar-mheasgte, seirbheis luchd-cleachdaidh luath agus àrd-inbheach. Tha an clàr-bìdh a 'tabhann roghainn de shòlaran biadh ionadail, Eòrpach agus Àisianach. An seo, faodaidh tu measadh a dhèanamh air a 'gheamhraidh bruich, a' toirt anail air an t-aran ùir a bhite a 'bruich agus a' blasadh tursan air an dèanamh dhachaigh.
Ri Thighinn
Ma tha thu airson deoch ùr a òl, bruidhinn ann an suidheachadh socair - thu fhèin an seo. Is e an taigh-bidhe seo an àite as fheàrr le Liechtenstein, air sgàth airson cuid mhath den mhias ionadail, bidh iad ag iarraidh prìs reusanta. Cha bhi luchd-turais cuideachd a 'cur an aire an taigh-bìdh seo de dh' aire - thathar ga mholadh aig fàilteachadh mòran thaighean-òsta .
Tha mòran de luchd-tadhail a 'moladh a bhith ag ithe muiceann ann an sauce buic-mhara, agus còmhla ri salad glasraich, bidh e na dheagh dinnear. Tha meur mòr-chòrdte air an taigh-bìdh na phìob ùghlà.
Biadh Leonardo
Leonardo - an taigh-bìdh as fheàrr de bhiadh Eadailteach ann an Liechtenstein. Shuidhich e ann am Balzers , eadar bailtean Vaduz agus Sargans. Bheir an ionad seo cothrom dhut le suidheachadh cliùiteach, luchd-obrach càirdeil, seallaidhean àlainn agus, mar as trice, biadh na h-Eadailtis traidiseanta: pizza, spaghetti, lasagna, risotto - chan e seo ach pàirt bheag de na tha an taigh-bìdh a 'tabhann dha aoighean. A thuilleadh air an sin, tha e ainmeil airson a thaghadh beairteach de dh'fhìon: an seo gheibh a h-uile duine deoch gu blas bho bharrachd air 500 rud.
Taigh-bìdh Schatzmann
Tha an taigh-bìdh seo ann an Triesen aig an taigh-òsta agus tha e ainmeil airson a bhith "neo-àbhaisteach". Chan eil mòran dhaoine a 'còrdadh ris a' chiad mheasgachadh a tha a 'còrdadh riutha mar phrìomh shìtheanan agus milseagan, bidh luchd-turais gu sònraichte a' màl rùm anns an taigh-òsta gus biadh ithe anns an taigh-bidhe seo le ìre àrd seirbheis agus, mar sin, prìsean.
Anns a 'cho-dhùnadh, tha mi airson a thoirt fa-near gu bheil luchd-frithealaidh, mar a tha ann an dùthchannan eile, gu math toilichte (mar as trice 5-10% de chosgais an òrduigh), ach a rèir an lagha ionadail tha am mullach mu thràth air a ghabhail a-steach sa bhile agus ann an cuid de dh'ionadan tha e a' ruighinn suas ri 15% de luach an òrduigh.