Is e cupcake am pasgan milis as fheàrr leotha chan ann a-mhàin do chloinn, ach cuideachd do dh'inbhich. Tha e gu math sìmplidh ullachadh agus chan eil na cosgaisean airson stuthan glè mhòr. Faodaidh a leithid de bhèicearachd an t-àbhaist a bhith ag òl an tì.
Ciamar a bhèiceas tu cèic le raisins san àmhainn?
Ingredients:
- margarine - 155 g;
- siùcar grànte - 130 g;
- flùr - 190 g;
- tha an ugh mòr - 4 pcs.;
- raisins - 125 g;
- vanilla;
- biadh soda - ½ cupa;
- Suit leòmhann no vinegar 9% - ½ cupp;
- siùcar pùdar airson cupcake.
Ullachadh
Ann an soitheach glainne, bidh a 'mhuirgain bhreagha a' bleith gu math, a 'gluasad gu cunbhalach, a' cuir leumadairean a bha air an sgaradh roimhe bho phrotainnean agus siùcair. Cuir ris na reasanan, min agus manillin, soda, air an slaodadh le sùgh lemonan a tha air ùr-fhàs. Ann am bobhla air leth cuiridh na feòragan, agus an uairsin cuiridh iad a-steach don taois, a 'measgachadh gu teann bhon bhonn gu h-àrd.
Às deidh an taois deiseil, feumaidh e a bhith air a dhòrtadh a-steach don mhullach le aon trian den leabhar iomlan. An uairsin cuir a 'bhèice ann an caochladh ochd ceathrad' sa còig àmhainn airson dà fhichead mionaid. Deònach a bhith a 'sgrùdadh a' chupa-cupa le poca diadhaidh tioram - an dèidh a bhith a 'cromadh, bu chòir dha a bhith tioram. An uairsin feumaidh tu an dìol a thoirt a-mach às an àmhainn agus sgeadachadh e, air a chrathadh le siùcar pùdar.
Cupcake air kefir le ràisins san àmhainn - rèis
Ingredients:
- kefir - 250 ml;
- siùcar grànte - 155 g;
- margarine - 235 g;
- Flùr air a thionndadh - 325 g;
- raisins -55 g;
- soda - 5 g;
- vanilla.
Ullachadh
Margarine bog measgaichte le iogart, vanillin, flùr, ràisins agus soda. An uairsin, gu cùramach, uighean a bhios air am bualadh le siùcair. Bu chòir doras a bhith coltach ri uachdar domhainn. Anns na muilnean cèicean ullaichte, dòrtadh a-mach an taois, agus lìonaidh iad le treas cuid den leabhar. Bèicear san àmhainn airson còig mionaidean fichead, agus tha e ro-sheasmhach gu ceud ceithir fichead 'sa còig ceum. Nuair a bhios cupcakes le rùsgan anns na molllaichean clòimhe deiseil bu chòir dhaibh a bhith air an sgrùdadh le poca-fhiaclan.
Cupcake lus le rùsgan san àmhainn
Ingredients:
- flùr - 265 g;
- craiceann cnòc-bhiorach, geal gun phlanadh - ½ cupa;
- uighean mòra (taghte) - 3 pcs.;
- siùcar (càin) - 215 g;
- ola "Tuathanaich" -125 g;
- pùdar bèicearachd no soda (air a losgadh) - 5 g;
- bainne iomlan - 145 ml;
- raisins - 60 g;
- cnothan briste - 55 g;
- seoclaid - 45 g;
- ruma geal - 45 g.
Ullachadh
Brùisg na rèasain an toiseach le dòrtadh uisge a ghoil, agus an uairsin rùm. Fàg a sheasamh airson co-dhiù trichead mionaid. Flùr, pùdar bèicearachd agus siùcair gus gluasad le ola bhog gus an tionndaidh an t-uabhas gu bhith a 'briseadh. Cuir crùbanagan cnòthan, cnothan, ràisins, uighean agus bainne. Thoir an taois a-steach do chèic agus cuiridh e ann an àmhainn ro-sheasmhach airson leth-cheud mionaid. Thathar a 'coimhead ri bèicearachd le bata tana fiodha - ma tha e tioram, an uair sin tha a' mhullach deiseil. Dèan cèic le raisins gus fuarachadh anns an fhoirm, gabh a-mach agus dòrtadh le teoclaid leò.
Cupcakes le raisins ann am muilnean àmhainn
Ingredients:
- siùcar - 255 g;
- ìm "Fermerskoe" - 145 g;
- uighean mòra - 3 pcs.;
- vanilla (siùcair) - 5 g;
- salann;
- pùdar bèicearachd - ½ cupa;
- flùr - 425 g.
Ullachadh
Ann am bobhla, a 'bleith siùcair agus ola bòidheach bog. Cuir na h-uighean agus meas air gach nì. Cuir pùdar bèice, salainn agus vanillin ris. An dèidh measgachadh cùramach, dòrtadh a-mach am flùr agus an ràisins. Airson ullachadh cupcakes tha e riatanach còmhdach math a dhèanamh air an inneal le ìm. Airson an lìonadh le deuchainn tha e riatanach airson treas cuid den leabhar. Bèicear san àmhainn, a tha air a theasachadh gu 185 ceum, fichead 'sa còig mionaidean. Às deidh a 'mhòine deiseil feumaidh e a thoirt a-mach às na muilnean agus ga chur air biadh àlainn, le siùcair pùdar.