Mura h-eil do thràth-maidne no dìnnear a 'dèanamh gun rudeigin bòidheach, molamaid gum bi thu eòlach air reasabaidhean bho flù seagal.
Pancagan air an dèanamh le flù seagal
Ingredients:
- ugh de roghainn (an roinn as àirde) - 1 pìos;
- soda - 0,5 crom.
- flù seagal - 275 g;
- ola throm - 85 g;
- bainne iomlan - 285 ml;
- salann;
- aigéad citrat - pìos beag;
- siùcair - 75 g.
Ullachadh
Cuir ris a 'phlùr seagag àit citrat, siùcar grànte agus soda. An uairsin dòrtaidh a-steach an leth de dh'fheum bainne a th 'ann agus cuiridh tu an taois gu meas gus an tèid na cnapan às an t-sealladh gu tur. Cuir ris a 'chòrr den bhainne agus measgachadh gu math a-rithist. Briseadh an taois a-steach do ugh agus cuir ris an ola lusan le gluasad leantainneach. Bu chòir don taois a bhith gu math tiugh, agus fàg e airson a bhith a 'sruthadh airson timcheall air cairteal uair a thìde. Às dèidh sin, dèan pancagan ann am pannag le ola glasraich a tha gu math blàth, a 'nochdadh an teine cuibheasach, mu 2 mionaid bho gach taobh.
Tòiseachadh airson kvass bho flù seagal
Ingredients:
- uisge 175 ml;
- siùcair - 165 g;
- flùr seagal - 10 fèill. spàinean.
Ullachadh
Toirg air 4 bùird-bhùird de mhin ann an 100 ml de uisge air a ghoil gu ùr agus gluais gus am faigh thu tòrr cunbhalachd a tha coltach ri uachdar. Cuir teaspoon de shiùcair eile, gluais gu math, còmhdaich le uchd beagan bogach agus fàg gus seasamh ann an àite blàth airson latha. An uairsin cuir 2 rùm-bùird de mhin agus cuir beagan uisge. Tha Leaven fhathast a 'dol air ais airson latha eile. Tha an dòigh-obrach air a h-ath-aithris an treas uair, a 'dèanamh cinnteach gu bheil am mais gu leòr tioram. Mar as àbhaist air an treas latha tha fàileadh grinn aig an leaven, a tha coltach ri aran seagal. Bidh sinn a 'cadal an aon mhin de fhlùr airson a' cheathramh uair, bidh sinn a 'cur latha air adhart - agus a-nis faodar a leithid de ghlèidh a dhèanamh.
Rèit airson dubanan bho flù seagal le buntàta
Eu-coltach ri briosgaidean cunbhalach bho flù seagal, bidh iad gu math sgapte, agus chan eil iad a 'fàgail dragh sam bith anns an stamag.
Ingredients:
- ugh (an roinn as àirde) - 1 pìos;
- saill uachtar searbh - 135 g;
- flù seagal - 565 g;
- ìm - 45 g;
- bainne iomlan 3.2% - 130 ml;
- salann - 10 g;
- buntàta - 6 pcs.
Ullachadh
Cròinear agus cuiribh am buntàta air bhog, agus an uair sin tionndaidh a-steach gu buntàta maisichte le cobhair. Cuir ris an ìm agus an ugh bhog, a tha ro làimh air a bhualadh le measgachadh, salann, measgachadh agus cuir air falbh gus an fhuaraich i gu tur. Ann an soitheach fa leth, dòrtadh uachdar searbh dhan bhainne, cuir salann ri blasadh agus mean air mhean cuir a 'mheasgachadh bainne ris a' phlùir chìthear gus am faigh thu taise lag agus leòsta. Cuir a-steach e le fiolm agus fàg e air a-mhàin airson timcheall air leth uair a thìde.
Rollaibh an siùsag meadhanach mòr a-mach às an taois agus gearraich pìosan beaga nach eil nas àirde na a 'chlach-chnothan cuibheasach. Air clàr flòrach a 'cleachdadh prìne leantainneach, cuir a-steach iad ann an cèicichean còmhnard mu 2 cm a thighead. Ann am meadhan gach cèic bidh an lìonadh buntàta a dh' fhàgail (2 lobhn-bhùird), cuir na taobhan gu teann gu meadhan agus gan dìon air gach taobh. An ìre mu dheireadh de bhith a 'cruthachadh a' bèicearachd seo bho flù seagal - a 'cur san àmhainn air duilleag bèicearachd, air a dheagh chòmhdach. Dèan brèicean airson timcheall air 20 mionaid aig teòthachd timcheall air 200 ceum, agus an uair sin a 'frithealadh a' bhùird, a 'fàs bog le bainne teth.