Rè an èiginn, tha a h-uile duine ag iarraidh gun a bhith a 'cosg nas lugha de airgead air biadh, agus barrachd bhuannachdan fhaighinn. Dì-chomasach? Carson a tha sin? Às deidh na h-uile, tha stuadhan saor is brèagha, feartan feumail a tha air a bhith aithnichte airson ùine mhòr.
Feartan feumail gheamagan
Nas cudromaiche buileach, tha courgettes a 'riaghladh an cothromachadh salainn-uisge, a' toirt air falbh cus de bhith a 'gluasad bhon chorp. A bharrachd air an sin, tha e a 'sabaid an aghaidh cholesterol. Thathas a 'cleachdadh nan tobhtaichean sin de chourgettes ann am mòran bhiadh. A 'gabhail a-steach, tha an glasraich seo a' strì gu gnìomhach le cus cuideam.
Ma tha thu airson zucchini ithe airson call cuideim, feumaidh tu an fheadhainn aca le craiceann uaine a ghabhail, tha iad nas fheumaile, agus tha iad dìreach leis a 'chraiceann, an dèidh a bhith ga nighe agus a' còcaireachd. Nas fheàrr a bhith a 'cur às do chasan, chan atharraich na feartan agus na buannachdan an coimeas ri amh.
Ann an zucchini tha mòran vitamain agus eileamaidean lorg, mar eisimpleir, potasium. Tha Zucchini dìreach air a thàthachadh le potasium, agus mar sin chan eil iad idir air am moladh ann an àireamhan mòra gu daoine a tha a 'toirt air adhart leasachaidhean potaisium mar-thà: tha barrachd air an eileamaid seo anns a' bhodhaig neo-mhiannach. Tha buaidh mhath aig a 'ghlasraich seo air an t-siostam cardiovascular, a' meudachadh ìre an iarainn san fhuil, a 'meudachadh dìon cuideachd agus tha e a' gabhail a-steach antioxidants. Air sgàth seo, tha e a 'cur casg air a bhith a' fàs nas sine. Agus tha an t-susbaint as lugha de fhrèam a 'toirt cothrom dhut a mholadh eadhon an dèidh obrachadh co-cheangailte ris a' ghalair. Tha biadh bho zucchini feumail cuideachd ann an galaran dubhaig, tinneas an t-siùcair, hepatitis agus galair-trom, agus cuideachd mar thomhas èiginneach airson puinnseanachadh.
Mura h-eil thu a 'stew, agus a' frasadh zucchini, tha na feartan feumail agus cronail aca air an cothromachadh: gu làidir, gu dubh, tha sgoltagan friochte nas cronail dha na h-àrainnean agus an t-seallaidh gastrointestinal. Raw, cuideachd, chan eil iad uile feumail. Is e an roghainn as fheàrr a bhith a 'stew zucchini. Anns an fhoirm seo tha iad glè fheumail dhaibhsan a tha airson faighinn cuidhteas de notaichean a bharrachd. Tha Zucchini courgettes, feartan feumail air a bheil fios aig a h-uile duine, anns a 'chùis seo nas fheàrr.
Gus an corp a thoirt air falbh bhon slaig, tha e gu leòr 200 gram de bhioran ithe gach seachdain. Bidh an aon sùim cuideachd a 'cuideachadh le galaran co-cheangailte: cuiridh e cuidhteas air corp barrachd salainn.
Gus an craiceann a ghlanadh, faodaidh tu masg a dhèanamh: teaspoon de sùgh zucchini measgaichte le buinneag ugh. Cumaibh am measg seo airson 15 mionaidean, agus an uairsin losgadh le uisge blàth no tarraing le pad cotan fliuch.
Ciamar a chòcaicheas tu zucchini leis a 'bhuannachd as motha?
Ullaich biadh bho courgettes nas fheàrr san àmhainn, agus chan fhada: tha 10 mionaidean gu leòr. An uairsin thèid na feartan feumail a th 'ann an courgettes airson daoine a ghleidheadh. Faodaidh tu moladh, mar eisimpleir, a h-uile biadh a tha aithnichte, mar squash no zucchini, air a lìonadh le feòil fiadhaich. Ma tha na roghainnean sin air am biadhadh mar-thà, faodaidh tu "bàtaichean" a dhèanamh bho courgettes le càise no càise, agus feumaidh iad an dà chuid a mheasgachadh leis a 'phìob a shnaigheadh bho shùilean.
Is e bathar furasta a th 'ann an Zucchini, mar sin is urrainnear ithe le call cuideam. Anns an t-seusan, 's dòcha gum bi an àireamh de bhòcain a thèid a chaitheamh ann am biadh co-ionnan ri aon cileagram gu leth.
Deagh roghainn - greis de ghlasraich ràitheil. Gus meudachadh a dhèanamh air dè cho feumail 'sa tha zucchini, feumar sreathan bean agus buidheann mòr de ghlainne a chur ris, ach chan urrainnear buntàta agus curranan a chur ris. Zucchini agus cho milis ris a 'bhlas.
Agus a dh 'aindeoin sin tha e comasach gun tadhail thu le mòran slat bho zucchini. Gus seo a dhèanamh, tha 1 cilemeatair de zucchini (agus is dòcha zucchini) air a nighe, air a sgoltadh, air a ghearradh ann an ciùban beaga, air a chòmhdach le siorup bho kilogram de shiùcair agus 100 mililitar uisge còmhla ri lemon a 'losgadh tro mheallan feòil agus còcaireachd fad 45 mionaid os cionn teas ìseal.
Zucchini - tha e blasta agus feumail, agus cuideachd gu math tric. Dòsan air an deasachadh bho charaidean mar mòran.