An-diugh innisidh sinn dhut mar a nì thu kulechki buachair bhlasta agus riaraichte leotha agus a 'sgeadachadh leotha saor-làithean. Faodar an stuth seo a thoirt seachad mar bhioblaid air a 'bhòrd buidhe, no faodaidh tu dìreach a bhèicearachd gu tì, gus an ruig aoighean gun dùil!
Taisgraidh puff le balgan-buachair bho thasagaidh puff
Ingredients:
- sgàthan taois - 1 paca;
- Beacagan ùr - 300 g;
- bulb - 1 pìos;
- càise - 100 g;
- buileach ugh - airson lubrication.
Ullachadh
An toiseach, leig dhuinn an lìonadh a dheasachadh: bidh balgan-buachair agus uinneanan air an giullachd, air an gearradh ann am pìosan beaga agus air an sgrìobadh ann an ola blàthaichte gus am bi iad buidhe. Às dèidh sin, feitheamh gus am bi am madag-buachair a 'fuarachadh beagan agus a' cur ris a 'chàise ghràdhach. Bidh iad uile a 'measgachadh gu cùramach agus a' cuir salann ri blas. Tha a 'chrosgag bheag air a sgaoileadh a-mach air a' bhòrd, air a crathadh le flùr agus air a ghearradh gu ceàrnagan. Airson gach fear a bhith a 'leagail an lìonadh agus an casadh gu kulechki beag glic. Tha stìceanan air am bualadh gu math fad na h-ùine gu lèir agus tha sinn a 'cur na h-obraichean air bileag bèiceagan. Air a 'mhullach, bidh sinn a' còmhdach iad le buidheag agus cuiridh sinn kulechki buachair san àmhainn. Bèiceadh a 'mhias gus am bi e donn aig 180 ° C.
Rèiteag kulechkov madagain
Ingredients:
- taos-bìdh buidhe - 500 g;
- buntàta - 4 pcs.;
- champignons - 400 g;
- bulb - 1 pìos;
- càise - 200 g;
- dill - 1 buidheann;
- spìosraidh;
- ola glasraich - 30 g;
- tha an ugh airson lubrication.
Ullachadh
A 'bhuntàta agam, bruich ann an èideadh, fionnar, gearradh agus gearradh a-steach do chiùban beaga. Bidh na h-oiseanan air an glanadh, air an gearradh gu breagha, agus bidh am madag-buachair air am pròiseas agus air an gearradh ann am plèanaichean. A 'teasachadh a' bhan-craiceann, teasgaidh an ola glasraich, dòrtaidh tu uinneag agus bheir e seachad e dìreach aon mhionaid. A bharrachd, cuiridh sinn balgan-buachair agus, a 'gluasad uaireannan,