Pancakes ann am botal - teicneòlas an latha an-diugh a leigeas leat dèiligeadh gu luath ris a 'phròiseas ullachaidh, sàbhail air glagaichean agus ionnsaich bèicearachd dìomhair fosgailte. Is toil le mòran Slavs nach eil atharrachaidhean anns an rèis air a 'mhias, ach tha e air a bhith nas sìmplidhe agus nas eadar-dhealaichte, leis an inneal plastaig neo-mhothachail.
Ciamar a chòcaicheas tu pancagan ann am botal?
Pancakes ann am botal - reasag a thug buaidh air iomadh bean-taighe, a bha co-cheangailte ris a 'bhèicearachd seo, chan ann a-mhàin le cur-seachad fada air a' stòbha, ach cuideachd leis an obair neo-shlaodha - a 'nighe aodaichean. Bidh traidiseanta nas slaodaiche slabhrach - agus chan e biadh dona rudeigin, cidsin glan agus luchd-ithe riaraichte na dhuais ionmholta dha na daoine a tha a 'cumail suas chun ùr.
- Le bhith a 'cleachdadh botal gus an taois a ghlùineachadh airson sìneas, sìmplidh e gu mòr air a' phròiseas agus bheir e cuideachadh gus an uiread de mhilleadh a th 'air a dhòrtadh a-steach dhan phane.
- Ann am botal plastaig teann gun lùb, cuir an tiodhlac agus cuir a-steach na co-phàirtean airson an taois.
- An dèidh a bhith a 'dùnadh a' bhotal, crùbadh gus am bi an t-uamhas èibhinn.
- Às deidh sin, dòrtadh a 'mheasgachadh gu dìreach bhon tanca am measgachadh gu pan teas agus a' fuine.
- Bheir an toll anns a 'chnoc cruth beothail don bhèicearachd.
Taois airson pancagan ann am botal
Tha ribe dìomhair aig gach còcaire ann an tèarmann, a leigeas le fear a bhith a 'leasachadh sgilean aon uair grunn thursan. Chan eil an taois airson pancakes ann am botal plastaig diofraichte bho na cinn clasaigeach, ach nuair a tha e air a ghlùineachadh tha feum air riaghailtean àraidh a thaobh a bhith a 'leagail nam pàirtean. Às deidh na comhairle, chan urrainnear a bhith air a mhì-mhisneachadh ann am milseag.
- Chan eil ullachadh pancakes ann am botal freagarrach ach airson bèicearachd tana le inneal aotrom, lùth. Air an làimh eile, tha taois thiugh duilich bhuaithe gus a dhòrtadh a-mach.
- Gus casg a chur air an taois bho bhith a 'cumail ri ballachan an t-soithich, thèid na h-eileamaidean tioram a leagail an toiseach, agus an uairsin feadhainn leotha.
- Dèan pancagan de thrast-thomhas beag, mar sin nuair a bhios tu a 'tionndadh a-mach, seach gun toir thu briseadh taois tana agus tairgse.
- Faodar pancagan ann am botal a chumail anns an fhuachd airson timcheall air latha. Le an ath chòcaireachd, crith a-mach an soitheach agus tòisich a 'fuine.
Pancakes air bainne ann am botal - rèis
Pancakes ann am botal air bainne - clasaigeach ùr-nodha, anns an do ghabh sreathan traidiseanta an deuchainn dòigh ùr còcaireachd. Tha an teicneòlas seo foirfe airson saor-làithean samhraidh, nuair nach eil measgaiche ri làimh, agus tha stuthan bainne ùr a 'feitheamh airson an tionndaidh. Taobh a-muigh a 'bhaile chan eil e doirbh lorg neach-taic stuth plastaig airson an ostail.
Ingredients:
- flùr - 150 g;
- ugh - 2 pìosan;
- siùcair - 2 fonsa. spàinean;
- soda - pinch;
- ola glasraich - 1 fonsa. spàin;
- bainne - 600 ml.
Ullachadh
- Ann am botal glan, cuir a-steach cuirp, dòrtadh a-steach am flùr, siùcar an soda agus a 'cromadh.
- Uighean stuic, dòrtadh ìm, bainne agus cromadh gu cruaidh.
- Roast gun ola.
Pancakes ann am botal - reasabaidh airson iogart
Pancakes ann am botal air kefir - pasgan traidiseanta, ainmeil airson a dheuchainn iongantach agus porous, air a chòmhdach anns a 'phacaid "plastaig tùsail". Cumaidh am measgachadh a tha air a chur air pan-fhrithealaidh tro amhaich a 'bhotal uachdar obrach a' chucair ann an suidheachadh fìor mhath agus, le suidheachadh ceart de na pàirtean, cùm an dìleab ruadh às.
Ingredients:
- flùr - 250 g;
- ugh - 1 pìos;
- kefir - 500 ml;
- siùcair - 2 fonsa. spàinean;
- soda - 1 teaspoon;
- ola glasraich - 3 fonsa. spàinean.
Ullachadh
- A 'cleachdadh tiodhlac, cuir flùr, siùcar agus soda dhan bhotal.
- Toraidh a-steach an iogart agus ìm, bualadh air an ugh agus gluais.
- Fàg airson cairteal uair a thìde, an uairsin a 'crathadh agus a' dol chun an fhrithidh.
Pancakes air uisge ann am botal - rèis
Bidh pancagan ann am botal air an uisge - mar a bhios a 'chiad pancake traidiseanta, a-riamh air a bhith lumpy, ach bidh iad a' nochdadh mar obair-tàirne tana agus rèidh. Bidh a leithid de bhèicearachd a 'freagairt a-steach don chlàr-bìdh , a' cuideachadh le bhith a 'toirt cothrom air stuthan bainne agus a bhith na roghainn eaconamach. Agus cuiridh "cùram" an t-inneal plastaig puingean a bharrachd ris a 'mhionnag.
Ingredients:
- flùr - 400 g;
- uisge - 600 ml;
- ugh - 2 pìosan;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- siùcair - 1 fonsa. spàin;
- ola glasraich - 3 fonsa. spàinean.
Ullachadh
- Toraidh am fùdar flùr, siùcair agus fuine dhan bhotal. Sneachda.
- Cuir uighean, uisge, ola agus còmhdach le brògan, bruich.
- Le bhith a 'lobhadh a' bhradain, thoir na pancagan ann am botal plastaig.
Pancagan ann am botal air bainne searbh
Tha dusanan de dhòighean air pancagan èibhinn agus adhair a dhèanamh agus faodaidh iad uile a bhith "falaichte" ann am botal. Bidh a leithid de leithid - air bainne searbh, chan e a-mhàin a 'toirt "beatha ùr" don toradh a tha air a mhilleadh, ach cuideachd bidh e a' taisbeanadh dreach luath de bhèicearachd le uidheam làidir agus plastaig, a tha gu traidiseanta làn de lìonadh, ag eadar-dhealachadh blas.
Ingredients:
- bainne searbh - 1 l;
- flùr - 500 g;
- ugh - 2 pìosan;
- siùcair - 4 fonsa. spàinean;
- soda - pinch;
- ola glasraich - 5 fonsa. spàinean.
Ullachadh
- Mus dèan thu pancagan ann am botal, cuir an ugh, siùcair agus soda ann. Cròich, dòrtadh i flùr, dòrtar i bainne searbh, ola agus crathadh a-rithist.
- Bidh pancagan ann am botal a 'sgoltadh ann am bòrd-fhrithealaidh teas.
Pancakes ann am botal air serum
Tha pancagan tana ann am botal mar dhòigh eile air biadh a phròiseasachadh gu reusanta. Tha am mead a dh 'fhalbh nuair a tha e a' còcaireachd càise a 'bhothan na dheagh stuth amh ann a bhith a' cruthachadh mhògan agus tha e freagarrach airson a 'mheasgachadh tùsail ann an soitheach plastaig. Tha an reasabaidh seo a 'dèanamh an taois searbh, agus cairteal de uair a thìde de "fois" anns a' bhotal a 'cur ris a' bhuaidh.
Ingredients:
- serum - 1 l;
- siùcair - 4 fonsa. spàinean;
- flùr - 500 g;
- ugh - 3 pìosan;
- soda - 1 teaspoon;
- ola glasraich - 4 fonsa. spàinean.
Ullachadh
- Cuir siùcar, soda, flùr agus crathadh a-steach do bhotal.
- Thoir a-steach dhan t-seum, cuir a-steach na h-uighean agus a 'bhreac.
- Fàg airson 15 mionaidean, bruich agus cleachd pancakes measgaichte ann am botal, mar a tha dùil.
Criocairean fillte bho bhotal
Pancakes obair-chluich bhon bhotal - an cothrom a bhith a 'toirt seachad taigh-bìdh milsearachd agus a' feuchainn ri àite an neach-ealain. Tha botal plastaig na uidheam math airson a bhith a 'cruthachadh toradh blasta is beathach a dh' fhaodadh a bhith a 'tionndadh gu dìreach ann an sàr-obair ciùin. Gu leòr de tholl beag anns a 'chnoc agus gabh cruth sam bith.
Ingredients:
- bainne - 600 g;
- starch - 2 fonsa. spàinean;
- -2 pìosan ugh;
- siùcar - 3 fonsa. spàinean;
- flùr - 350 g;
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
- Cuir an stam, siùcar agus min sa bhotal.
- Cuir uighean, bainne agus ìm ris. Sèid e suas e.
- Mus dèan thu pancagan ann am botal, dèan toll anns an t-snàthad agus a 'sgaoileadh an taois ann am brat-fhrithealaidh, a' leantainn an fhantais.