Bho chicken is beans, faodaidh tu measgachadh de shealaidhean gu math blasda, sìmplidh, ach a tha gu math breagha.
Rèit airson salad sìmplidh le cearc agus feòil
Ingredients:
- 1 bràthair clach bruich;
- gram 200-250 pòna geal, no dath nas fheàrr air a ghoil (faodaidh tu grèim a thoirt air tun, 1 jar àbhaisteach);
- 1 oinniún dearg;
- 2 chupan milis;
- 4 clòcan de dhuilleag;
- 2 uighean cruaidh;
- pìosan de 15 ola-uaine gun phocaichean;
- greens (peirsil, coriander, basil);
- airson ath-rèiteachadh bheir e beagan ola olive no lus na grèine, spàin de mustard geur deiseil (Ruiseanach), sùgh leth lemon.
Ullachadh:
Breac gun chraiceann agus cnàmhan air a ghearradh ann an ciùban beaga, uinneanan - leth fhàinneachan no sreathan goirid, piobar - connlach, ola-ola - cearcaill. Thèid na h-uighean a ghearradh gu mìorbhaileach, bidh sinn a 'cur sìos air an iolair. Chì na h-uainlean. Sàra salainn le pònairean (ma tha e air a shlaodadh). Tha na h-àrainnean uile air an measgachadh ann am bowl salad agus air an frithealadh ann an aodach ro-bruich. Tha salad le pònairean is cearc deiseil. Gu dearbh, faodar salad de chicken le pònairean a dheasachadh le bhith a 'cleachdadh reasabaidhean eile.
Salad "leògach": cearc, pònairean, balgan-buachair
Ingredients:
- brìgh clach bruich;
- beans geal no dearg air an snaidheadh;
- balgan-buachair le tun;
- 1 oinniún;
- 2-4 clòimh de dhuilleag;
- greens (parsley, dill, msaa).
Ullachadh:
Filet cice air a ghearradh gu ciùban beaga, uinneanan - sreathan goirid, salann le saiseagan phònairean, agus le balgan-buachair - marinade. Tha a h-uile stuth a 'measgachadh ann am bobhla salad. Cuir luibhean briste agus garllan, aodach le ola-ròin no lus na grèine (olive) agus tha lettuidh deiseil. Faodaidh tu a dhèanamh beagan eadar-dhealaichte: oinniún air a ghearradh, a shàbhaladh air leth, cuir buinn-buachair gheal air a ghearradh no balgan-buachair chun a 'phriomh-fhrithealaidh, braise e le uidheam searbh agus cuir ris a' chòrr de na h-innealan. Mar aodach, chan urrainn dhut a bhith a 'cleachdadh chan ann a-mhàin ola lusan, ach cuideachd maranassa, ach tha e nas fheàrr a bhith air a chòcaireachd thu fhèin.
Salad cearc deataichte
Ingredients:
- cearc fiadhaich;
- beans, dath nas fheàrr (1 pot);
- pìosan 20 ola-ola dubh gun phòlaichean;
- 1 oinniún dearg;
- 1 gruag de ghruaidhean;
- sauce lemon-garlic.
Ullachadh:
Gearr an fheòil cearc fiadhaich gu math. Sàil salainn le pònairean. Gearr na h-ollan ann an cearcaill. Ma chleachdas sinn cainneagan, an uairsin cearcaill, agus ma bhios uinneanan dearg - connlach goirid. Tha a h-uile stuth a 'measgachadh ann am bobhla salad agus air a sheinn le salann leac-lemon. Leigamaid na greitean salad airson blas a dhèanamh. Bha a h-uile dad gu math luath agus bòidheach. Tha e gu math freagarrach a bhith a 'deasachadh sàille mar sin nuair a bhios coltas aoighean ann. Bidh an t-àite seo gu sònraichte measail air daoine trang agus mòran dhaoine singilte.
Salad le carran
Faodaidh tu cuideachd salad gu tur leònach ullachadh: muranan, cearc, pònairean - tha na h-àrainnean sin gu math còmhla. A bharrachd air an sin, gabhaidh carranan àirneis deiseil a cheannach ann am bothan-bìdh no mòr-bhùth. Tha feum agad air 1 piobar milis, 100-150 gram de choirce, 2 clòbh de dhuilleag, ollagan gun phìoban, uainean, is urrainn dhut sùilean salad geal, ola glasraich.
Chan eil e dona cuideachd biadh a dhèanamh à feòil cearc a 'cleachdadh pònaichean sreang air a ghoid no air a ghoil. Gus a h-uile sail de phònair le cearc, tha e math a bhith a 'frithealadh fhìonaichean bùird solas agus aotrom (gu h-àraidh pinc), agus do shàilean le feòil cearc - leann no fìon làidir neo-bhris mar Madera no seire.