Chan eil a 'phiogaid èisg anns an ioma-bhùth chan e a-mhàin gu math blasda, ach cuideachd gu math freagarrach airson còcaireachd. Chan fheum thu ach na h-innealan riatanach uile ullachadh, agus faodar am pròiseas gu lèir a bhith air a chur an urra ris an teicneòlas.
Fillet èisg le buntàta anns an ioma-bhrath
Ingredients:
- fillet èisg - 1 cileagram;
- buntàta - 1 cg;
- bulb - 1 pìos;
- ola glasraich;
- càise - 100 g;
- mayonnaise - 3 fonsa. spàinean;
- spìosraidh.
Ullachadh
Gus a bhith a 'dèanamh phileidean èisg ann am multivark, bidh sinn a' glanadh a h-uile buntàta agus ga ghearradh le slatan tana. Tha an fhilet air a ghlanadh agus air a mhilleadh ann am pìosan beaga, agus tha an nionnach air a mhilleadh le leth-fhàinne. Bhiodh càise cruaidh a 'cuartachadh air grater ann am bobhla air leth. A-nis, bidh sinn a 'giùlan bobhla ola multivark agus cuiridh sinn am buntàta a-steach thuige. Bidh sinn ga thoirt gu blas, a 'còmhdach le pìosan èisg agus a' crathadh uinnseanan. Còmhdaich a 'mhullach as àirde le mayonnaise, crathadh le càise agus dùin a' chnoc. Bidh sinn a 'deasachadh a' mhias airson 40 mionaidean le bhith a 'taghadh prògram "Baking" air an taisbeanadh.
Fillet èisg le glasraich ann an ioma-iomadachd
Ingredients:
- fillet èisg - 500 g;
- beet - 1 pc.;
- carrots - 1 pìos;
- lemon - 1 pìos;
- bulb - 1 pìos;
- spìosraidh.
Ullachadh
Tha am filet air a nighe, air a thiormachadh agus air a snìomh le spìosraidh. Ged a tha an t-iasg gu math tioram, rachaibh gu ullachadh glasraich: