Dè a tha feumail airson ayran?

Is e deoch àrsaidh àrsaidh a th 'ann an Ayran, a bhruich e bho leavening agus bainne buffalo, crodh, gobhair, msaa. An-diugh tha e ri fhaicinn air na sgeilpichean ri taobh bainne is iogart traidiseanta, agus thèid fios a chur gu feum air ayran san artaigil seo.

Feartan feumail Ayran

An toiseach agus a 'mhòr-chuid, tha e feumail gu mòr air a' chùrsa lèir-thìde, a bhith a 'leasachadh a' mhiann, ag àrdachadh a 'mhodh-làimhseachaidh, a' cur bacadh air ath-riochdachadh de lobhagan neo-ghnìomhach agus a bhith a 'gnàthachadh meanbh-chnàimh. Is e seo am freagairt dhaibhsan aig a bheil ùidh anns na tha feumail airson ayran airson call cuideam. Bidh e ga ithe gu cunbhalach eadar biadh, luibhean ùra a tha a 'sgoltadh gu math, is urrainn dhut do chuideam a ghluasad bhon talamh, agus cha toir a comas a bhith a' lùghdachadh cholesterol san fhuil ach a 'phròiseas seo nas luaithe.

Ann am Muslim agus dùthchannan eile ann an Àisia, chan eil iad a 'smaoineachadh air beatha gun ayran, agus gu dearbh tha na h-ainmean seo ainmeil airson am beathaichean fada. Is dòcha gu bheil an dìomhair a 'lughdachadh ann an comasan an deoch seo gus bruthadh- fala agus ìre siùcair fuil a dhèanamh àbhaisteach, cothromachadh salann uisge a thoirt air ais, a' cuir cuideam air a 'bhodhaig, a' meudachadh tòimhse fèith agus neart, a bhith na phrògaglaxis sàr-mhath de osteoporosis. Ann an ayran, tha calcium agus geir bainne an làthair anns a 'cho-mheas as fheàrr, agus tha seo a' cruthachadh riatanasan airson a bhith a 'cur a-steach as fheàrr leis a' bhodhaig agus, mar thoradh air sin, bacadh air lagachadh cnàimh. Tha e ag obair gu math agus a 'cuideachadh le strì agus strì-obrachaidh.

A thaobh a bheil an Ayran feumail bhon bhùth, tha a 'mhòr-chuid de na prìsean luachmhor airson a' bhodhaig air an luachadh anns a 'phròiseas saothrachaidh, agus mar sin cha bu chòir dùil a bhith aig buaidh mìorbhaileach bho leithid deoch. Tha, tha e a 'bruthadh gu math air tart, tha, tha beagan gnìomh bainne aige, ach mus tòisich an deoch "chan eil e a' cumail a-mach." Airson call cuideim, tha e comasach gu leòr deoch a dhèanamh, ach còmhla ri beathachadh ceart, ged a tha am moladh seo a 'buntainn ris an toradh dachaigh.