Peach pie

Tha na h-aoighean mar-thà air an t-slighe, agus dè a th 'agad airson tì? Gu dearbh, pìos breagha, bòidheach, blasda agus iongantach le pìosan de mheasan cann, a dh'fhaodas samb a chur na h-àite, ma tha thu ag iarraidh, agus an uairsin cha gheibhear pìos nach eil cho mì-thoilichte le slat peach.

Pàirt càise-peach

Bidh cothlamadh iongantach de mheasan agus de bhreacan, còmhla ri bonn tairgse agus gainmheach grinn an t-sneachda a 'fàgail neach sam bith gun choimeas! Thoir sùil air an rèis airson pìos peach.

Ingredients:

Ullachadh

Mar sin, gus cèic de phèitseagan leinn a bhèicearachd, bidh sinn a 'deasachadh an taois an toiseach. Gus seo a dhèanamh, bidh sinn a 'toirt flùr agus cuiridh sinn pùdar bèice ann. Ann am bobhla air leth, bualadh gu math na h-uighean le siùcar gus am bi foam lom air a chruthachadh agus cuir ìm leagte. Bidh iad uile a 'measgachadh gu cùramach Cuir a 'mheasgachadh ugh ris a' mhin agus gliog an taois gu luath gus nach bi cnapan sam bith ann. Bidh sinn ga thoirt a-steach ann am film bìdh agus bidh sinn ga thoirt air falbh airson 30 mionaid san fhrigeireadair. Fhad 'sa tha an taois "suidhichte" anns a' frids, bidh sinn a 'deasachadh a' bhàrr airson na cèic peach.

Gabh na peitseagan air an t-seòrsa agus cuiridh an sùgh a-mach às an dealachadh gu socair. Dèan càise taigh, ugh agus siùcair ann am mòr-chumadh. An uairsin cuir a-steach zest orains agus cornstarch. A-nis gabhaibh an cruth split, air a thilgeil le ola agus leudaich leth den deuchainn againn, a 'cruthachadh nan sgiortaichean gu socair. An uairsin cuiridh sinn cuisean càise agus peigeachan air a 'mhullach. Is e an suidheachadh as fheàrr le gearradh sìos agus beagan cuideam sìos air a 'chrann.

Tha an leth eile den taois air a mheasgachadh le beagan spàin de mhin gu ruige seo a 'cruthachadh crùb co-sheòrsach agus ga sgaoileadh gu cothromach air mullach an t-sìl. Cuiridh sinn am mullach ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 200 ° C agus bidh sinn a 'bruich airson mu 45 mionaid gus an nochd crùbag òir.

Aig deireadh na h-ùine, tha am pìos bho bhèitseagan deiseil. Tha sinn a 'feitheamh oirnn a bhith a' fuarachadh beagan. Mus tèid seirbheis a dhèanamh, faodaidh tu mairteas a sgeadachadh le slisneagan peach air a ghearradh gu breagha agus siùcar pùdar.

Chan eil a 'mhòr-chuid de dh'òl as a dhèidh airson pèice curd-peach às deidh fuine, feumaidh tu mu 15 mionaidean mus dèan thu ullamh gus a chuartachadh gu sgiobalta ann an grunn àiteachan le gèam no pìob dannsa. Tlachd a ghabhail air do phàrtaidh tì!