Tha na nithean sònraichte aige a tha a 'stòradh uaine-uisge seach gu bheil feòilichean còmhdaich tana anns na lusan uaine agus mar sin tha comas lag aca airson taiseachd a chumail. Bidh uisge bho uaine a 'giùlan gu luath, a tha a' leantainn gu ruige a 'phlannt agus a' call blas gu luath.
Tha a 'cheist mu bhith a' stòradh uaine airson bean-taighe fìor chudromach, oir nuair a bhios iad a 'còcaireachd mòran de shlatan, deoch, oiseanan uaine , peirsil, tarragon agus luibhean eile gan cleachdadh. Ag ullachadh lusan uaine, faodar an tiormachadh, sailleadh, ach tha an dòigh as fheàrr air na greens a chumail a 'leigeil leis an reothadair.
Dòighean airson stòrasan uaine a stòradh anns an fhrigeireadair
Is e an roghainn as fheàrr airson greens a stòradh airson ùine ghoirid an sgeilp as ìsle den fhrigeradair. Bi a 'dol tro na duilleagan agus na gasan gu cùramach agus, an dèidh a bhith a' toirt air falbh a h-uile càil buidhe agus biorach, cuir iad a-steach ann am baga cellophan. Is e luibhean taitneach (mar eisimpleir, basil) an suidheachadh as fheàrr ann an teas a dhìon ro làimh.
Ma tha ùidh agad mar a chumas tu greens ùra airson ùine mhòr, bheir sinn comhairle dhut a reothadh. Cruinnich na lusan a nighe agus a thiormachadh le tuagal. An ath rud, tha an obair air a cheangal gu teann ann am polyethylene, ceangailte le sreang, gus am bi am baga a 'tionndadh agus nach eil an adhar a' faighinn a-staigh. Cùm anns an reothadair airson bliadhna!
Bidh sinn a 'tabhann aon roghainn eile airson lusan spìosrach a stòradh. An-dràsta rabhaidh a-mach nach eil na gormaichean air an stòradh san dòigh seo air an cleachdadh ach nuair a bhios iad a 'deasachadh na ciad loisg. An toiseach, na bileagan de lusan uaine a bhleith, agus roinn an sage, an uaislean agus an t-aodach a-steach do mheangagan beaga, cuir na stuthan uaine a-steach a-steach do na muilnean fuar deighe, lìonaibh e le uisge. Cuir am foirm anns an reòiteag nuair a reothaicheas an t-uisge, ciùban-deigh còmhla ris an reothadh am broinn luibhean, a 'crathadh a-mach às a' mhullach agus a 'pilleadh a-steach do mhàileid cellophan. Bidh sinn a 'dèanamh cinnteach nach bi an brot, làn le ciùbanan, cho bòidheach na bruich le luibhean ùra.
Gus a bhith a 'gleidheadh coltas bòidheach agus feartan blasad lusan, feumar smachd a chumail air teòthachd stòraidh mheasan agus uainean.
Faodar na h-uainean, air an lìonadh ann an cellophan, a chumail ùr airson 2 sheachdain aig 0 ° C. Bidh cultaran measan air an stòradh aig teòthachd nach eil nas àirde na 6 - 8 ° C. Faodar piobar bulgàiria a stòradh airson suas ri 2 mhìos, cucumbers - 2 seachdainean, is e tomato aibidh a tha an ìre as lugha air a stòradh. Mar sin, ma tha thu ag iarraidh barrachd tomato ùr ithe, ceannaich iad neo-neònach, bidh iad a 'ath-bhreithneachadh gu mall ann am bogsa cairt-bùird, agus cuiridh tu tomatoan ùra air do thaigheadasan airson faisg air 2 mhìos.
An dòigh-seilg as fhada - ann an cuairteagan agus pumpkins. Faodar an cumail fad a 'gheamhraidh ann an àite fionnar gu leòr. Tha gèilleadh ris na riaghailtean stòraidh a 'dèanamh cinnteach gu bheil càileachd bathair, a tha na phrìomh àite do bhiadh teaghlaich fallain.