Uaireannan tha mi airson iongnadh a dhèanamh air mo chàirdean le rudeigin tùsail agus neo-àbhaisteach. Bidh sinn a 'tairgsinn iomadh reas inntinneach dhut airson a bhith a' còcaireachd bidhean de avocados, a bhios gu cinnteach a 'toirt urram agus ùidh am measg do chàirdean.
Aodach de avocado agus carganan
Ingredients:
- shrimp boil - 200 g;
- avocado - 1 tonna;
- iogart nàdarrach - 4 fonsa. spàinean;
- pineapple tun - 100 g;
- greens ùra - airson sgeadachadh.
Ullachadh
A 'glanadh, a thiormachadh agus a ghearradh ann an leth. An uair sin cuir às don chnàmh bhon mheasan gu socair agus gearrar a-mach an fheòil, gun a bhith a 'dèanamh cron air a' chraiceann. Bidh avocado feòil air a ghearradh ann an ciùban beaga, cuir pineapple air a bhriseadh le crùbagan agus bratagan a tha air an bruich agus air an sgeadachadh. A h-uile salann gu lèir airson blas, òl iogart dachaigh agus measgachadh. A-nis lìonaibh na podaichean avocado leis a 'mheasgachadh deiseil agus sgeadachadh an mhias le geugan de ghormaichean ùra.
Deiseil avocado agus bradan
Ingredients:
- bileag bradan - 250 g;
- sùgh lemon;
- avocados - 2 pìosan;
- uachtar searbh - 4 fonsa. spàinean;
- tarhun - 4 meuran.
Ullachadh
Gearr an t-iasg a-steach gu sligean tana agus cuiridh tu air dòigh rèidh. Shèid sinn an avocado le sligeachan mòra, a 'toirt a-mach leth a' chuibhreann de sùgh lemon agus cuiridh e air an iasg e. Bidh sinn a 'còmhdach bho os cionn le fiolm agus bidh sinn a' toirt air falbh stuth airson 1 uair a thìde ann an reothadh. Tarkhun air a ghearradh gu bream, air a mheasgachadh le uachdar sear agus an sùgh lemonan a tha air fhàgail. Mus do rinn thu seirbheis, spread an toradh sear air an iasg le avocado.
Aodaich de avocado le ugh
Ingredients:
- avocados - 1 pìos;
- mayonnaise - 2 fonsa. spàinean;
- garlic - 2 clòbh;
- ugh - 4 pìosan;
- spìosraidh.
Ullachadh
Aiteag glan agus mash le pòca. Bidh uighean ro-ghoilichte cruaidh, fionnar, glan agus a 'sgoltadh greim beag. Bidh sinn gan ceangal le avocado, sgoltadh tro chlò na h-iolaire agus cuir sinn cuid maranas. Measg gach nì gu math, cuir salainn agus piobar feòir gus blas a chur air. Mus tèid an t-seirbheis a dhèanamh, tha am bidhe beag air a fhrithealadh agus air a sgaoileadh air aran.
Aodaich de avocado le garlic
Ingredients:
- garlic - 2 clòbh;
- caise cruaidh - 50 g;
- avocados - 1 pìos;
- mayonnaise - 1 fonsa. spàin;
- sùgh lemonan - 1 cp.
Ullachadh
Tha luachag air a ghearradh ann an dà leth co-ionann, a 'toirt air falbh a' chlach gu socair. An uairsin, gus nach dèan thu cron air a 'chraiceann, gu socair, a' cleachdadh spàin, cuir às a 'phìob agus a ghluasad dhan bhobhla mheasgaichte. Gluaisidh sinn an fheòil le pòcaid, no cuiridh sinn a-mach gus a rèite le inneal-bogsa. Càise cruaidh a 'suathadh air griddle beag agus ga chur còmhla ri avocado. Dèan searbhag le garlic, brùchd le maiseas-mara agus measgachadh a h-uile rud gu h-iomlan. Leudaich bòcain de dh'òcàc le caise anns an toradh measan agus cuiridh e an dias dhan bhòrd.
Gòrach meadhanach bho avocado
Ingredients:
- tomato - 2 pcs.;
- avocados - 2 pìosan;
- oinniún dearg - 0,5 pcs.;
- garlic - 2 clòbh;
- Piobar Bulgarra - 2 pìosan;
- sù aoil - a bhith a 'blasad;
- Coriander talmhainn - 2 fonsa. spàinean;
- tabasco sauce - airson blas;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh toraidhean luibhean air an nighe, air an drèanadh agus air an roinn ann an 2 phàirt, a 'toirt air falbh