Tha mòran de chicken air a mheas gu mòr. Is e cridhe cearc aon de na fo-stuthan as cumanta ann an còcaireachd. A-mach às an sin gheibh thu tòrr blas bòidheach, brèagha, brèagha agus brèagha. Faodar iad a ghoid, a ghoil, a thrioblachadh agus a dhèanamh. Le cridhe cearc, faodaidh tu measgachadh de chiad agus dàrna blas a dhèanamh. Dhaibh sin, faodaidh tu fiù 's còcaireachd, pilaf agus shish kebab a chòcaireachd. Is e am measgachadh as cumanta na cridheachan le uachdar, ach tha reasabaidhean ann cuideachd le bhith a 'cleachdadh soy soy, cupan, greim tomato, fìonag agus diofar spìosraidhean. Tha susbaint calorie cridhe cearc 160 kcal gach 100 g de thoraidhean. Tha susbaint caloric den mhodh mu dheireadh an urra ris an dòigh deasachaidh agus na h-innealan a bharrachd. Sgail am fo-thoradh seo ann an riochd fuarach is reòite. Gus an cridhe cearc a fhuasgladh, tha e nas fheàrr an cur anns a 'chuideag.
Na Buannachdan aig Cridhean Cearc
Tha cridhean cearc saidhbhir ann am bith-bheusan A, B agus PP. Tha potassium, fosphorus, magnesium , sodium, copar, sinc agus iarainn ann. Le bhith a 'dèanamh an fho-toradh seo a' toirt a-steach amino-aigéid agus protinain. Buannachd shònraichte de chridhe cearc dha daoine le anemia agus a 'fulang bho ghalaran cardiovascular. Bidh na h-eileamaidean ceimigeach a tha a 'dèanamh a-steach a' neartachadh an fhuil le hemoglobin agus a 'brosnachadh hemopoiesis. Leis gu bheil cleachdadh chridheachan a 'neartachadh neart a' chuirp, bu chòir dhaibh a bhith air an toirt a-steach ann an daithead dhaoine a tha air leòn leantainneach agus freasdal-lannan. Bidh magnesium agus sodium anns na cridhean cearc a 'riaghladh cuideam fala, a' socrachadh an t-siostaim neònach, cadal àbhaisteach.
Tha an fho-thoraidhean seo a 'toirt a-steach mòran de na h-aminoidean. Bidh iad a 'gnàthachadh ìre siùcair san fhuil agus a' brosnachadh synthesis de einnseanan agus de hormona. Tha structar cridhe cearc a 'toirt a-steach na leanas amino-aigéid : liosine, leucine, isoleucine, valine, methionine agus feadhainn eile.
Sochair agus cron air a 'chridhe cearc
Is e buannachd an toraidh seo an gnìomh anti-bhìorais agus structar an inneal fèith. Tha cridhean na stòras lùtha. Bidh cleachdadh cunbhalach de chridhe cearc a 'leasachadh coltas agus staid a' chraicinn, a 'meudachadh gnìomhachd eanchainn agus a' toirt buaidh mhath air tòimhse fèithe. Ach tha bacadh air an fho-thoradh seo. Ma tha fulangasachd fa leth air fhaicinn, tha e nas fheàrr stad a chur o bhith a 'cleachdadh an toraidh seo. Bidh cleachdadh cridhean grunn thursan san t-seachdain gu leòr gus a bhith a 'faireachdainn buaidh buannachdail an toraidh seo.