Is fheàrr le mòran a bhith a 'buain feur anns an reothadh. Gu h-ìosal rannsaichidh sinn molaidhean mu mar a chumas tu basil airson a 'gheamhraidh ann an diofar dhòighean, agus bidh e comasach dhut taghadh a dhèanamh bhuapa as freagarraiche.
Ciamar a reothadh basil airson a 'gheamhraidh?
Ma tha thu a 'coimhead a-mach a bheil e comasach basil ùr a reothadh airson a' gheamhraidh, an uairsin tha am freagairt a rèir ìre - gu cinnteach tha. Is e a 'phrìomh rud dòigh freagarrach a thaghadh a shàbhaileas chan ann a-mhàin blas agus aroma nan duilleagan, ach cuideachd an dath. Am measg nan dòighean as fheàrr a tha a 'còrdadh ri basil buain tha e reòthadh gu tur. Mus tèid a chur anns an reothadh, tha na duilleagan air am bogadh ann an uisge goileach, air an dòrtadh gu luath air criathar agus air am bogadh ann an uisge deigh. Tha duilleagan fuarach air an tiormachadh gu cùramach, air an sgaoileadh air duilleag bèicearachd, a 'feuchainn ri bhith gan sgaoileadh, agus an uairsin a chur chun an reothadair.
Taing don sgaldadh tòiseachaidh, bidh an basil a 'cumail a dathan nas fheàrr agus chan eil e air a chòmhdach le stains donn rè an stòraidh.
Faodaidh Basil a dath a chumail agus gun a bhith air a phlanadh ro-làimh, ma reothaicheas tu e ann am pasganan sònraichte. Gheibhear pacaidean airson stuthan reothaidh le glas ann am mòr-bhùth sam bith. Tha e gu leòr airson duilleagan a nighe agus a thiormachadh annta, leig a-mach uiread de dh'èadhar as urrainn bhon phasgan agus dùin an glas gu math.
Ciamar a reothadh basil aig an taigh anns an reothadair?
Air sgàth 's nach eil an ola a' cruadhachadh san reothadh, faodaidh an ullachadh ann an clò a bhith feumail airson brògan, sàsaichean agus pasta a chur ris an anail. Ma tha sin riatanach, tagh measgachadh beag le spàin agus till an soitheach, an dèidh dha a dhùnadh gu ceart, dìreach chun an reothadair.
Cuir crìoch air na duilleagan le sgian no measgadair, agus an uairsin measgachadh le ola ollaidh agus dòrtaidh tu a-steach do phoisg no tobhta sealaichte.
Ciamar a reothadh basil airson geamhradh?
Airson brògan, sauces agus ragout, tha ciùban-deigh le duilleagan basil sàr-mhath. Tha am basil ùr air a nighe gu leòr, air a rolladh gu tiùb agus air a ghearradh gu breagha. Tha sreathan de ghlanntaichean ùra air an sgaoileadh ann an cruth deighe agus air an lìonadh le uisge no broth. An dèidh crìoch a chur air reothadh, faodar deigh a dhòrtadh a-steach do mhòla air a shèideadh agus a stòradh cho fad 'sa tha feum air.