Tha measgachadh de ghnìomhachd bith-eòlach agus beathachadh a tha air a stòradh anns an ugh mar bhunait ugh gus dèanamh cinnteach gum bi an t-eun a 'tighinn air adhart. Is e seo a tha a 'ciallachadh a luach beathachaidh nar daithead. Tha cleachdadh buinn-ugh gu sònraichte air a bhith a 'gabhail a-steach 13 vitamain agus 15 mèinnirean, a bharrachd air grunn phrotainnean cudromach agus geir a tha furasta an cleachdadh. Tha an t-àite a tha a 'còrdadh ris a' mhòr-chuid de buannag a 'còcaireachd cuideachd mar thoradh air na togalaichean ceangail aige.
Sochairean agus cron air buachaille ugh
Is e aon de na feartan as cudromaiche agus as sònraichte a th 'anns a' bhuineag ugh an fhìrinn gu bheil a h-uile pàirtean den toradh seo furasta a ghiùlan le corp an duine. Is ann air an adhbhar seo a tha am boireannach air a mholadh le luchd-pàighidh agus luchd-beathachaidh mar a 'chiad bhiadh co-phàirteach airson naoidheanan. Beachdaich air na tha anns a 'bhuineag ugh agus dè an luach a th' aice airson biadh fallain.
Tha luach beathachaidh an toraidh air a riochdachadh leis a 'cho-mheas a leanas:
- proteinain - 16 g;
- geir - 31 g;
- carbohydrates - mu 1.8 g;
- is e susbaint calorie an buinn ugh 352 - 358 kcal.
Is e taigh-stòraidh de stuthan feumail a th 'anns an riochdachadh bith-cheimiceach den òil ugh:
- Tha an t-ionad vitellum am buidhe a 'gabhail a-steach cha mhòr an speactram iomlan de bhuidheann B (B1 - mu 25 mg, B2 - 0.3 mg, B5 - 4 mg, B6 - 0.5 mg, B9 - 22 mg, B12 - 1.8 mg), agus vitamain D - mu 8 mg, H - 55 mcg, A - 0.9 mg, PP - 2.7 mg, beta carotene - 0.2 mg, colaine - 800 mg. Taing dha cho mòr 'sa tha e de bhith a' dèanamh bhotamain, tha buaidh buannachdail aig buachailleachd air gnìomhan dìon agus ath-bheòthachadh a 'chuirp.
- Tha àireamh mòr de mhèinnirean anns a 'bhuidhe, a' gabhail a-steach eileamaidean cho cudromach airson ar slàinte mar phosphorus (540 mg), calcium (135 mg), sulbhur (170 mg), clorine (145 mg), potasium (130 mg), magnesium ( 15 mg), iarann (7 mg), copar (140 μg), iodine (35 μg), cobalt (23 μg), sinc (3 mg). Faodaidh tomhas sochair adhartas mòr a dhèanamh
obair bhon t-siostam neònach, a 'leasachadh obair nam buidhnean agus pròiseasan metabolail. - Tha Yolk na stòras de dh 'innealan omega-3 agus omega-6, nach eil air an dèanamh leis a' bhodhaig againn, tha an droch bhuaidh aca air an cothromachadh hormonal, slàinte a 'chraicinn, na h-ìnean, na fuilt, na h-aonaidhean agus an t-siostam neusach.
Tha an dochann de bhuileagan uighean comasach le eas-fhulangas fa leth, cus feum agus cuid de dhroch dhroch chrìochan. Bu chòir do dhaoine le cus cuideam uighean ithe sa mhadainn, oir tha an luach lùtha glè àrd. Tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid air beathachadh-beatha air sealltainn nach urrainn ach buannachdan ugh a bhith a 'cleachdadh meadhain ugh ach don bhuidhinn.