Tha Brownie aig a 'cheart àm cèic seoclaid, agus cèic, agus briosgaid, agus cèic: tha e uile a' crochadh dìreach air an rèis. Innsidh sinn dhut an-diugh ciamar a bhèiceas tu brownies le cocoa . Tha na h-iomairtean leigheis a-mach gu math bog agus bog le blas teòclaid taitneach agus uidheam beagan tais.
Bidh Brownie a 'caitheamh le cocoa
Ingredients:
- cocoa pùdar 70 g;
- siùcar - 1 nì;
- ìm - 120 g;
- uachtar searbh no iogart - 100 ml;
- ugh cice - 2 pcs.;
- Flùr cruithneachd - 2 fuilt. spàinean;
- soda - pinch.
Ullachadh
Ann am bobhla le measgachadh, bualadh an ìm bog le siùcair. An uairsin, fear a-steach a-steach a 'dol a-steach air na h-uighean agus a' snìomh airson beagan mhionaidean Cuir flùr le soda agus cocoa còmhla, sift grunn thursan agus dòrtaidh thu a-steach don mheasgachadh ola, a 'measgachadh gu mionaideach. An uairsin, dòrtaidh i iogart no cuir tu uachdar ìseal saill, stir, spread an taois a-steach do bhiadh fuine, còmhdaichte le pàipear, spread e le spatula agus bruich e ann an àmhainn theth airson 20 mionaid. An dèidh sin, bruich an brownie le cocoa, fionnar airson greis anns a ' ceàrnagan agus chaidh a thoirt don bhòrd.
Rèit airson donn-seacaidean le cocoa
Ingredients:
- seoclaid searbh - 200 g;
- siùcar gràinealaichte - 1 nì;
- ìm - 125 g;
- ugh cice - 4 pcs.;
- flour flour - 1 rud;
- còcair cocoa - 3 fonsa. spàinean;
- soda - pinch;
- Vanillin - ri blas;
- salann - crioch.
Ullachadh
Tilg na barra chocolate gu pìosan, spread còmhla ri ìm ann an cupa agus cuiridh iad microwave airson 30 diog. An uairsin bidh sinn a 'toirt a-mach an soitheach, ga mheasgachadh le spàin, agus mura h-eil na pìosan uile air an sgaoileadh, cuiridh sinn leth mionaid eile a-steach. Bidh uighean a 'dol a-steach gu cupan domhainn, gan giùlan le measgachadh, a' dòrtadh siùcair mean air mhean. An uairsin, dòrtaidh tu gu socair ann am measgachadh teoclaid blàth agus gluais. Flùr air a sgaoileadh le pùdar cocoa,
Tha am foirm airson bèicearachd air a chnàmh le ola, dòrtadh a-mach an taois, spread e agus cuir e airson 45 mionaid chun an àmhainn. Cuimhnich nach fheumadh donn-seacaid le cocoa a bhith air am fuine gus an tioram, gum bu chòir dha an taois a bhith beagan caola. An uair sin cuir às don fhoirm an dòigh às an fhuaim gu socair, fuarraich e gu teòthachd an t-seòmair, gluais e gu biadh, maisich e le teòclaid aig an toil, cuir air falbh e airson beagan uairean a thìde anns a 'chuan, agus an uairsin air a ghearradh gu ceàrnagan.