Cocoa le bainne - reasabaidh

Anns an t-seusan fuar chan eil dad nas fheàrr na cupan cocoa teth le bainne. Ge-tà, as t-samhradh tha e comasach agus bidh e air fhuasgladh le cuideachadh bhon deoch as fheàrr leam, air a bhith air a dheisealachadh le deigh, no ann an cruth jail, ge-tà, mu dheidhinn a h-uile rud ann an òrdugh.

Ciamar a chòcaicheas còc air bainne?

Ingredients:

Ullachadh

Tha bainne air a dhòrtadh ann an siospan agus air a thoirt gu boil thairis air teas meadhan. Ann am bobhla air leth, thuit pìobar siùcair na chadal, cocoa agus flùr, uile air am meas gu cùramach le halo. Bidh 10 làr-bhùird den mheasgachadh deiseil a chuireas sinn gu bainne teth agus a 'measgachadh gu cùramach gach nì le halo, a' feuchainn ri faighinn às na cnapan. Às dèidh sin, cuiridh sinn seoclaid dubh ann am pìosan agus cuiridh sinn an seoclaid ann an siospan, a 'gluasad gus am bi an teòclaid a' leaghadh. Rachaibh le seoclaid, cinnamon, salann agus dòrtadh air na cupannan.

Geal bho bhainne agus cocoa

Is e an dòigh tùsail airson còco fionnar air latha teth a thionndadh bho deoch theth gu geal. Anns a 'chùis seo, tha sinn air a bhith stèidhichte air an reasgaig clasaigeach "Panna cotta" agus tha sinn air a chuir ris le pùdar cocoa.

Ingredients:

Ullachadh

Thoir do gheiltin le uisge fuar agus fàg airson 3 mionaidean, agus às deidh sin bidh sinn a 'brùthadh gu math.

Thoir an t-uachdar a-steach dhan t-saucepan. Gheàrr sinn pod vanilla le sgian, chuir sinn na sìol agus an pod gu uachdar. Cuir siùcair, bainne agus pòdar cocoa dhan uachdar. Air teas meadhanach, thoir am measgachadh gu boil agus cuiridh na gealalan air falbh. Cook am measgachadh airson milsearachd airson 2-3 mionaid eile, no gus an tèid an geiltlan a leagail gu tur.

Tha am measgachadh airson a 'mhuilinn air a chraoladh tro chriathar agus air a dhòrtadh ann am muilnean. Bidh sinn a 'cur a' mhòine chun a 'chuinneag gus an reothadh e.

Còco fuar le bainne co-cheangailte

Nas luaithe agus nas fhasa anns an teas gus deoch fuar a dheasachadh, dìreach a 'measgachadh na h-àrainnean le deigh.

Ingredients:

Ullachadh

Tha bainne agus uisge measgaichte agus cuiridh iad teine. Thoir bainne airson cocoa a ghoil agus a sgaoileadh. Còcaich an deoch air teas meadhain airson 2-3 mionaidean agus cuir às bhon phloc. Mar bhlasair, bidh sinn a 'cleachdadh bainne co-chòrdail, agus faodaidh tu sin a chur ris do bhlas. Tha glainne àrd air a lìonadh chun a 'mhullaich le deigh agus dhòirt e còco bruich. Faodar deoch deiseil a sgeadachadh le uachdar, no faodaidh tu dìreach tiùban is deoch a chuir a-steach sa bhad.

Cocoa le bainne agus chili

Tha na buannachdan a tha ann an còc le bainne, agus tha e follaiseach cho math ri blas blas an deoch, ach chan eil mòran eòlach air a thoirt seachad le piobair de phiobair chili anns a 'chumadh. Faodaidh tu dèanamh cinnteach às seo leis an eòlas agad fhèin, air blasad cocoa, a bhruich a rèir ar reasabaidh.

Ingredients:

Ullachadh

Bidh sinn a 'goil uisge agus ga mheasgachadh le bainne. Cuir an leòmhann air an teine ​​agus cuir a-steach gu boil. Bidh sinn a 'cadal a' bainne le còcair uisge, cuir sriup seoclaid agus a 'còcaireachd an deoch 3-5 mionaidean. Bidh sinn a 'cur ris a' chocoa teth le pioch de chilis talmhainn agus cinnamon.

Ma tha inneal cofaidh làn-chuideil agad aig an taigh, an uairsin, faic cocoa air uisge, measgachadh le spìosraidh agus cuiridh tu a-steach ann an glainne. Cumhaich bainne a-steach don chuan le smùid agus dòrtaidh e foam thairis air an deoch a thig às. A bharrachd air sin, faodar cocoa a sgeadachadh le sgioban teòclaid agus a thoirt don bhòrd.