Compàirteachadh gooseberry - na reasabaidhean as fheàrr airson deoch brèagha a tha air an dèanamh dhachaigh

Ann an ràith pailteas dearcan ùra, tha reasabaidhean de gach seòrsa ullachaidh gu h-àraidh an latha an-diugh. Cuidichidh an taghadh gu h-ìosal thu mar a thuigeas tu mar as urrainn dhut ullachadh agus a shàbhaladh airson coimeas geamhraidh de gheòidh-ghobhar ann an caochladh eadar-dhealachaidhean, bho chlasaichean clasaigeach gu tùsail agus fiadhaich.

Ciamar a chòcaicheas tu co-obrachadh bho gooseberry?

Gus a bhith a 'faighinn deoch àlainn, fulangach le taigh, chan fheum thu a-mhàin gum bi e comasach dhut a faicinn gu ceart agus a chumail gus an ath ath-fhoghar, ach cuideachd gu bheil eòlas agad air dè a tha a' dol le gooseberries ann an co-obrachadh. Mu dheidhinn seo, agus mòran a bharrachd anns na molaidhean a tha air an taisbeanadh gu h-ìosal, agus anns na riaghailtean bunaiteach a tha a 'dol an cois gach roghainn.

1. Airson a bhith a 'deasachadh cho-dhùnaidhean tagh measan aibidh no beagan neo-neònach gun mhilleadh agus ceàrnaidhean a tha air an cuairteachadh, an losgadh agus, ma tha iad ag iarraidh, cuidhteas na gasan agus na h-earbaill.
2. Gus ionracas nan dearcan a ghleidheadh, faodaidh tu a h-uile càil mus cuir thu e ris a 'choimpiutair le snàthad.
3. Nuair a bhios tu a 'deasachadh an deoch airson a' gheamhraidh, lìonaibh na jars le casan le mu 1/3 no leth, ma tha miann ann a bhith a 'faicinn deoch làidir.
4. Bidh blas neònach, neo-thoirmeil de gooseberries a 'tighinn gu co-ionnan gu dòigheil le dearcan, measan, luibhean sòlasach no spìosraidh, a' cruthachadh ùr, tarraingeach anns a h-uile paraim agus gun teagamh air blas an deoch.
5. Nuair a lìonas na canastaich dà uair le uisge teth no siorup, agus le fuarachadh slaodach ann an cruth neo-dhìreach ann am plaid bhlàth, chan eil feum air steirladh a bharrachd air na soithichean.

Compàirteachadh geòidh airson a 'gheamhraidh - reas sìmplidh

Ma tha thu a 'dol a dhèanamh a' chiad choimpiutair de gheòidh-gheòidh airson a ' chiad uair airson a' gheamhraidh , is e sìmplidh bunaiteach sìmplidh, a tha air a mhìneachadh gu h-ìosal, a 'chiad fhear a thèid a choileanadh, a' meas blas clasaigeach an deoch a fhuair e. Faodar milis a 'bhilet atharrachadh gu do thoil le bhith a' lùghdachadh no a 'meudachadh na cuibhre de shiùcair a tha air a chomharrachadh leis an comas 3.

Ingredients:

• gooseberries - 700-900 g;
• siùcar grànte - 1 glainne;
• uisge puraichte - 2,5-3 l.

Ullachadh

1. Tha dearcan ullaichte air an cur ann am jar ruadh, air an dòrtadh le uisge cas go leòr.
2. An dèidh 30 mionaid, tha an t-uisge air a dhraoghadh, air a dhèanamh nas miosa, air a ghoil, a-rithist air a dhòrtadh ann an jar.
3. Ròin coimeas a 'gheòidh-fhiodha, cuir a-steach ann an cruth neo-dhìreach gus an fhuaraich e gu tur.

Compàrd nan geòlagan uaine

Ma tha thu a 'deasachadh co-chomann de gheòidh uaine airson a' gheamhraidh, faodaidh tu mòran de shùbhrain, de shìonaichean no de dearcan eile a tha air an deasachadh gu ruige a chur ris a 'ghlas agus an t-uidheam dath, a bheir buaidh fìor mhath air feartan uile an deoch. Bheir co-roinn de cho-phàirtean sam bith sa chùis seo toradh sàr-mhath.

Ingredients:

• geòidh ghorm - 500 g;
• measgachadh searbh - 200 g;
• siùcar grànte - 1 glainne;
• uisge puraichte - 2,5-3 l.

Ullachadh

1. Bithear a 'nighe aodach-bìdh agus a' deasachadh measgachadh dearcan air a leagadh ann am jar, a 'dòrtadh airson leth uair a thìde le uisge goileach.
2. Drag a 'bhriseadh ann an siospan, cuir siùcar, blàth an sioup gu boil, a-rithist a dhoirteadh gu na dearcan.
3. Ròin an compote bhon gheòidh uaine airson a 'gheamhraidh, a' dol suas gu fionnar.

Compàirteachadh an t-sèididh dearg

Faodar co-chòrdadh bòidheach de gheòidh-gheòidh ullachadh airson a 'gheamhraidh a dhèanamh à dearcan dearga. Bidh dath an deoch anns a 'chùis seo agus gun stuth a bharrachd a' fàs gu math beairteach. Airson blas, faodar deoch a chur ris a 'mhaide de cinnamon, vanilla no cuir ri gach jar trì-liot paidhir de leacan lemon, a' toirt air falbh na cnàmhan.

Ingredients:

• gooseberries dearga - 600 g;
• siùcar grànte - 1 glainne;
• uisge puraichte - 2,5-3 l;
• cuir ri roghainnean - airson blas.

Ullachadh

1. Thathar a 'leagadh an t-sligeach dearg ann am pige, a bharrachd air cuiridhean blas, air an dòrtadh le uisge goileach, an dèidh 10 mionaidean a dhrèanadh.
2. Dèan an t-uisge a th 'air a dhrèanadh airson a ghoil, a dhòrtadh a-rithist dhan phisg.
3. Às dèidh nochd deich mionaidean, thèid an t-inneal-dòrtaidh a dhòrtadh ann an siùpan, air a dhèanamh nas miosa, làn le sùip, dearcan, sealaichte.
4. Brùth a-steach co-chomharran geòidh dearg a tha a 'dol a-steach air ais airson fuarachadh slaodach.

Rèit airson a bhith a 'dèanamh co-chnàimh de dhuilleag le orains

Bidh blas ath-nuadhachail neo-àbhaisteach agus aroma seductive a 'faighinn compote bho gooseberry, ma thèid a bruich le orains. Bidh measan citrus air an ath-dhealbhadh ann an uisge a ghoil airson 2-3 mionaidean, an uairsin a ghearradh a-steach ann an cuibhrigean agus cuidhteas pìosan a bheir an searbh neo-riatanach don deoch.

Ingredients:

• gooseberries - 500 g;
• siùcar grànte - 1 glainne;
• uisge puraichte - 2,5-3 l;
• orange - 0.5 pcs.

Ullachadh

1. Thathas a 'cur dearcan neònach geòidh-gheòidh agus cuibhrigean orains ann am barragan a tha air an toirt air falbh bho chionn ghoirid, air an dòrtadh le uisge goileach airson leth uair a thìde.
2. Às dèidh an ùine shònraichte, thèid an t-inneal-sgaoilidh a dhraoghadh, a thiormachadh le siùcar, a ghoil airson beagan mhionaidean, a dhòrtadh a-steach dha na soithichean.
3. Bidh ròin a 'dèanamh coimeas de gheòran-gorm le orains, a' leigeil le fionnar ann an cruth ceangailte.

Compote of gooseberry "Mojito"

Bheir an reasair a leanas airson co-obrachadh bho gooseberries leat blas tlachdmhor de òl a mhealtainn, a tha anns na feartan a tha coltach ris an fheadhainn as fheàrr leotha. Thathas a 'coileanadh a' bhuaidh le bhith a 'ceangal mint le dearcan searbh agus leacan lemon, a nì am pailteas blas gu tur agus co-chòrdail.

Ingredients:

• gooseberries - 400 g;
• mint - 1 buidheann;
• siùcar grànte - 1 glainne;
• uisge puraichte - 2,5-3 l;
• lemon - 2 muga.

Ullachadh

1. Anns a 'bhanca, bidh gooseberries, mint agus mug lemon, a' dòrtadh uisge gruamach, a 'fàgail airson 20 mionaid a dh' iarraidh.
2. Tha an sgudal air a dhraoghadh, air a ghoil, air a dhòrtadh a-rithist ann an soitheach, a 'cur siùcar ris.
3. Ròin a 'dèanamh coimeas le feòil-ghrùdaidh le mint , a' dol suas gus a bhith a 'dèanamh fuarachadh.

Dèan coimeas ri "Tarhun"

Bidh coibhneas bòidheach de gheòlagan-mara, a thèid a dheasachadh a rèir na reipeas a leanas, a 'cur dragh air luchd-leantainn an deoch Tarkhun. Air a chur ri chèile ann an riochdachadh prìomh phàirtean de spragran ùra de thraragon bheir blas sònraichte agus blas sònraichte air leth. Airson a bhith a 'blasad blas, gabhaidh na cuibhreannan de dearcan is uaine a mheudachadh.

Ingredients:

• gooseberries - 350 g;
• tarragon - 2-3 meuran;
• siùcar grànte - 250-300 g;
• uisge puraichte - 2,5-3 l;
• Acid cititeach - 1 teaspoon.

Ullachadh

1. Ann an canastairean tioram teann, ullaich iad dearcan air an nighe agus a thiormachadh, spragts tarragon, siùcair agus searbhac citrach.
2. Thoir sùil air susbaint an t-soitheach le uisge cas goirid.
3. Cuir an riochd "Tarhun" a-mach às an t-saoghail gu h- ìseal agus cuiridh e air falbh na cunnaidhean gu cùramach ann an cruth neo-dhìreach.

Compàirteachadh bratach agus geòidh - rèis

Is e sònraichte luachmhor ann an ùine a 'gheamhraidh an solar, a chaidh a dhealbhadh a' gabhail a-steach na molaidhean a leanas. Bidh cion àrd vitimain C agus mòran eileamaidean feumail eile ann an dearcan a bhios air an cleachdadh mar bhunait airson an deoch a 'cuideachadh leis an fhuachd cumanta, a' neartachadh dìon agus a 'leasachadh slàinte san fharsaingeachd.

Ingredients:

• gooseberries - 300 g;
• curran dubh - 200 g;
• siùcar grànte - 250-300 g;
• uisge puraichte - 2,5-3 l.

Ullachadh

1. Thathar a 'dòrtadh geòlagan agus crannagan ann am barraichean teann le uisge goileach.
2. An dèidh 30 mionaid, tha an t-uisge air a dhraoghadh, air a ghoil le siùcar, a-rithist air a dhòrtadh ann an dearcan.
3. Seula co-chomharran geòidh-gheal agus crannagan dubha, ceangailte.

Compàirteachadh geòidh le melissa

A 'cur ri meuran fiodha ùir de melissa ùr, bidh e comasach chan e a-mhàin blas traidiseanta a' bhile eadar-dhealaichte a thoirt seachad agus blas beairteach a thoirt dha, ach cuideachd gus feartan luachmhor an deoch a neartachadh. Bidh glainne, a chaidh a dhèanamh a rèir nam molaidhean sin, a 'dèanamh deiseil, ag òl air an oidhche, a' cur an aghaidh teannachadh, a 'leasachadh cadal.

Ingredients:

• gooseberries - 500 g;
• balm lemon - 2-3 meuran;
• siùcar grànte - 250 g;
• uisge puraichte - 2,5-3 l.

Ullachadh

1. Thathar a 'leagail ghlacan a tha air an ro-ghoirteachadh le dearcan agus geugan de bhànissa.
2. Toraibh stuth le uisge goileach airson 30 mionaid.
3. Drag an uisge, bruich, dòrtaidh na h-earan leis an fheur sa phoit, a 'cur siùcar ro làimh.
4. Co-chompanaidh ro-bhualaidh de gheòidh-bhreac le melissa airson a 'gheamhraidh le clachan bruite, còmhdach.

Compàirteachadh geòidh agus sùbh-craoibh

Bidh blas agus blas sònraichte a 'faighinn coimpiutair bho gheòlagan ùr, ma chuireas tu caoraich ann am poca de losgannan-falaich. An reasabaidh seo airson luchd-taic a bhith a 'sterladh nam falagan, nach eil a' feumachdainn soithichean ro-ghoilidh agus a bhith a 'còmhdach shoithichean a bharrachd a-rithist às deidh dhaibh a bhith air an cur suas.

Ingredients:

• gooseberries - 300 g;
• sùbh-craoibh - 300 g;
• siùcar grànte - 500 g;
• uisge puraichte - 2.5 liotair.

Ullachadh

1. Tha na dearcan air an ullachadh ann an jar.
2. Bho shiùcair is uisge, thèid sioup a chòcaireachd, a tha air a lìonadh le susbaint an t-soitheach.
3. Còmhdaich an soitheach le cnap, cuir ann am bobhla de uisge teth agus cuir an teasachadh às deidh a ghoil pige le tomhas de 3 liotair 30 mionaid.
4. Gluais a 'chnoc, tionndaidh an soitheach os-cionn agus fàg a-steach don fhoirm seo gus an fhuaraich e.