Thuit bacon gu mòr ann an gaol le muinntir na dùthcha againn. Ged nach eil dotairean, mar as trice, a 'moladh a bhith ag ithe gu tric, ach uaireannan faodaidh tu fhèin a leigheas gu biadh le bacon, a tha glè bhrèagha agus tlachdmhor! Uill, gus beagan cron a dhèanamh air a 'chron a th' aige air slàinte, na h-ithe a-mhàin còmhla ri bathar solais is fallain. Bheir sinn aire dhut grunn reasabaidhean airson ullachadh bacon.
Rèit airson uighean briste agus bacon
Ingredients:
- bacon - 150 g;
- cnuimhean - 1 pìos;
- ola glasraich - 30 ml;
- spìosraidh;
- ugh - 6 pcs.
Ullachadh
Bidh sinn ag àrach na cnuimhean agus na cearcaill, agus bidh bacon air a ghearradh ann am pìosan, a 'toirt air falbh an craiceann ro-làimh. A-nis bidh sinn a 'cur brat-fhrithealaidh air a' stòbha, a 'dòrtadh ola a-steach, ga bhlàth agus a' steibhlean na h-uinneagan le bacon gu ruige òir. An uairsin briseadh na h-uighean, an ràith le spìosraidh agus cuiridh tu leibhean Provencal. Thoir uighean briogais gu deònach buineann a tha a dhìth agus cuir salainn a-steach airson blas. Bidh sinn a 'frithealadh nan uighean frith air a' bhòrd teas, sgeadachadh le greens ùra ma tha iad ag iarraidh.
Rèit na rolla le bacon
Ingredients:
- leileag cearc - 3 pìosan;
- càise uachdar - 200 g;
- Piobar Bulgarra - 2 pìosan;
- lusan ùra - 2 fonsa. spàinean;
- bacan air a smocadh amh - 8 slisnichean;
- spìosraidh.
Ullachadh
Filet cice air a ghearradh ann am plàighean fada tana. Bhuail sinn a h-uile fear dhiubh gu math, a 'suathadh le salainn agus piobar. An uairsin tha sleamhnagan cearc air an smeòrachadh le càise uachdar, a 'cuairteachadh greens ùir agus piobar, air a ghearradh gu dian, le ciùbaichean gearraichte. Bidh sinn a 'tionndadh an rud gu lèir gu ruige teann agus cuiridh sinn a h-uile stiall de bacon. Bidh sinn a 'cur a-mach na brathan againn ann an clòimh bèice ola glasraich a tha air a bhiathadh le uisge agus ga chur gu oigheann ro-sheasmhach airson 30 mionaid. Às deidh seo, bidh sinn a 'fuarachadh a' mhias beagan agus ga fhrithealadh chun a 'bhùird.
Rèit airson pizza agus bacon
Ingredients:
- taois;
- bacon - gu blas;
- pineapple - airson blas;
- siùsag;
- càise - 200 g;
- ola ollaidh - a 'blasad;
- tomato paste - 1 rud;
- òr coirce - 0,5 nithean;
- Spìosraidh: marjoram, paprika - airson blas.
Ullachadh
Bidh deise air a dheasachadh ro làimh a 'faighinn a-mach às an fhrigeradair agus fàg e gus teòthachd an t-seòmair fhionnar. An uairsin bidh sinn ga gluasad gu trèice bèicearachd, air a chrathadh le flùr, sailleadh le ola, greim tomato, searbhaich garlic agus spìon le spìosraidh. An ath rud, cuiridh e gu h-àlainn a h-uile rud a th 'anns an lìonadh, crathadh càise gu ìre mhòr agus cuir thu am pizza airson 30 mionaid ann an àmhainn ro-sheasmhach. Bèiceadh am biadh gus a bhith deiseil agus coltas casg ruadh donn.
An rèis airson biodag ann am bacon
Ingredients:
- tìgear carbadan - 350 g;
- bacon - 100 g.
Airson marinade:
- sauce soith - 100 ml;
- garlic - 1 clòbh;
- syrup maple - 1 spàin deiridh;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin;
- ginger fresh, seasonings.
Ullachadh
Gus marinade ullachadh, measgachadh ann an saucean soy, ginger grated, sùgh lemonan, syrup maple agus criosgaid garlic tro na meadhanan. Bidh sinn a 'glanadh baragan bhon t-slige, cuir iad a-steach marinade agus fàg sinn airson timcheall air 35 mionaid. An uairsin tha a h-uile gual-shnìomha ceangailte ann am bacach agus chuir sinn beagan pìosan air cnàimh fiodha. Dèan muileann-gaoil tìgear ann am bian-fhrithealaidh tioram airson 1.5 mionaidean air gach taobh.
Rèit airson salad le bacon
Ingredients:
- bacon - 100 g;
- cherry tomatoes - 6 pcs.;
- duilleagan letuis - 5 pcs.;
- aran geal - 3 lannan;
- ola ola-ola - 2 fonsa. spàinean;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin.
Ullachadh
Chan eil bacon air a ghearradh a-steach do phìosan mòra agus a sgrìobadh airson 5 mionaidean ann am panran friogais tioram gus an tèid e gu h-aotrom. Tha aran air a briseadh ann an ciùban agus air a frioladh gu h-aotrom ann am pann eile. A-nis, bidh sinn a 'ceangal na sgiobagan, an lettu, a' bacon agus na silis tomato air an gearradh sa leth. Cuiridh sinn an sùim lemon leam an ola-ola agus cuir sinn uisge air a 'mhias seo leis a' mhias againn.