Bidh mòran bhoireannach a tha airson cuideam a chall, aran a thoirt a-steach don daithead aca, a 'creidsinn gu bheil iad comasach air an slàinte agus an coltas a leasachadh. Bidh mòran de luchd-beathachaidh agus dotairean cuideachd a 'comhairleachadh a' bhathar seo a chleachdadh, oir chan eil na buannachdan a tha annta airson a 'chuirp gun teagamh. Ach, chan e seo an fhìrinn gu lèir: gu dearbh, chan eil a h-uile aran agus chan eil a h-uile duine cho feumail. Mar sin, bu chòir dèiligeadh ri sgil an ceannach den toradh seo.
Buannachdan an arain
Gus tuigsinn dè cho feumail 'sa tha e, feumaidh tu tuigsinn dè tha air a ghabhail a-steach don toradh seo. Ma tha sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn aran a tha air a dhèanamh bho stuthan nàdarra, faodaidh an toradh seo a bhith air ainmeachadh mar bhiadh. Anns a 'chùis seo, bidh e feumail do dhaoine le duilgheadasan mar seo:
- trioblaidean meitabileach;
- ro throm;
- galaran gastro-thinneil;
- ath-bhualaidhean aillse.
Tha aran nàdarra agus clann an dèidh 3 bliadhna feumail, oir anns a 'bhiadh seo tha e cudromach dha na stuthan corp a tha a' fàs.
Sgrìobhadh nan builneach:
- Fiber. Tha iad a 'gabhail a-steach tòrr snàithle: 10 tursan nas motha na min-choirce agus faisg air 35 uair nas motha na aran seagal. Tha fiber, mar a tha fios agad, a 'toirt piseach air obair nan galairean, a' cuideachadh le bhith a 'faighinn cuidhteas de stuthan cronail agus a' meudachadh an àireamh de mhion-bheairtean buannachdail anns a 'ghalair.
- Gualaisg. Tha na carbohydrates sin air an cuibhreannachadh gu slaodach, a 'toirt faireachdainn gu bheil an duine air a bhith a' faireachdainn seargadh.
- Vitamain. Tha aran gu math beairteach ann am vitamain mar seo: E (tocopherol), A (retinol), B1, B2, beta-carotene, PP (niacin).
- Substaint mèinnearach. A 'cleachdadh aran, faodaidh tu do bhodhaig a neartachadh le iarann, sodium, potasium, calcium, sodium, magnesium, fosfar.
- Fibers Dietary.
- Amino-aigéid ath-àiteail agus riatanach, saill pholain neo-shàthaichte agus neo-shàthaichte. Tha na stuthan sin cudromach airson làn ghnìomh deatamach na buidhne.
A bharrachd air na builean àbhaisteach, bidh toraidhean den t-sreath seo a 'dèanamh le diofar rudan airson leigheas agus casg ghalaran. Le cuideachadh bho na buannachdan sin faodaidh tu a bhith a 'sabaid le galaran an t-siostam neònach, galaran gràinealachd, cridhe agus dubhaig, galar grùthan, gland thyroid, atherosclerosis, teine cridhe.
A 'taghadh na tha nas fheumail: aran no aran, bu chòir dhut a bhith mothachail gu bheil an ìre caloric de bhiadh faisg air an aon rud. Ach, tha an co-chruinneachadh beairteach aig an fheadhainn mu dheireadh a 'dèanamh mòran nas fheumail dhaibh na aran. A dh 'aindeoin seo, chan fhiach e an aon àite a chur an àite aran. Airson a 'bhodhaig bidh gu leòr mu 4-5 pìosan gach latha.
Milleadh air an gràn
Bheir a bhith a 'toirt buannachdan no cron air aran a rèir na bha iad air an dèanamh de. Nam biodh iad air an ullachadh ann an dòigh gun bhiadh bho chruithneachd iomlan no minlan làn-mholaidh, gun a bhith a 'cur stàil agus cuiridhean eile ris, faodaidh tu ithe gu sàbhailte iad. Ma chì thu toradh le co-sgrìobhadh coltach ris an aran geal, agus a thuilleadh air an sin tha luchd-glèidhidh agus cuiridhean bìdh eadar-dhealaichte, tha e nas fheàrr na h-àirnean sin fhàgail air sgeilp na stòraidh. Tha builean ann an cunnart coltach ri sgiobannan tana, agus tha an riochdachadh coltach ri bhith a 'dèanamh aran. Anns a 'chùis seo, cha bhith e comasach dhut buannachd fhaighinn bhon fhigear agad no bho do shlàinte. Is e dìreach toradh feumail càileachd a chanar ri aran cruithneachd slàn a-mhàin.
Faodar buaidh a thoirt air a 'chron airson aran ma tha thu daonnan a' cleachdadh toradh le feartan leigheis agus casg. Anns a 'chùis seo, feumaidh tu fios a bhith agad dè na rudan a bharrachd a tha feumail dhut.
A 'taghadh aran càileachd
Tha aran feumail air a dhèanamh le grànan iomlan no flùr sgapte le cuideachadh bhon dòigh "extruder". Anns a 'chùis seo, gheibhear briquettes cruinn, far am faicear cruithneachd cruithneachd, arbhair no gràn gràinne eile.
Nuair a thaghas tu na builean as fheàrr airson call cuideam, thoir roghainn do thoradh seagal nàdarra gun stuth. Tha stuthan mar seo a tha a 'lughdachadh call cuideim, cho math ris an t-susbaint calorie as ìsle de gach seòrsa den toradh seo.