Ma tha thu ag iarraidh taois ghrinn, an uairsin bidh an taois cuairteachaidh airson fògradh na ionad fìor mhath. Ged a ghleidheas e gu tur an lìonadh , tha an taois seo fhathast fallain gu leòr às deidh a bhith a 'còcaireachd, a' goil a-steach sa phròiseas, chan eil e a 'cumail suas agus a chumas an cumadh gu math.
Taois airson dumplings air iogart - reas
Gu dearbh, is e taois an atharrachadh as sìmplidh a th 'anns an reasabaidh, agus tha an dà chuid a' gabhail a-steach dà rud sìmplidh - flùr agus iogart. Agus ann am bun-stèidh tha e comasach tòiseachadh a 'tòiseachadh nach eil a' chiad fhigheachd, ann an toradh ullaichte cha bhi e air a chomasachadh. Chan eil an t-susbaint saill den toradh cuideachd a 'cluich gu sònraichte.
Ingredients:
- flùr - 310 g;
- kefir - 190 ml.
Ullachadh
Tha a 'chiad rud ann am kefir air a briodachadh le pìos de shalainn. Às deidh sin, dòrtaidh tu glainne de mhin a-mach agus thoir e gu dian. Bidh an taois thiugh a tha a 'tighinn air adhart air a thoirt suas mean air mhean, a' dòrtadh ann an leth leth cupan de mhin aig an aon àm. Nuair a bhios an taois a 'co-chòrdadh ri chèile agus nach eil e ro fhada, bidh an glùinean air a dhèanamh le làimh airson 4-5 mionaidean. Gus a dhèanamh nas sìmplidhe, bidh taois airson a bhith a 'dèanamh fiodh airson cuairtean dachaigh a' laighe sìos airson 15 mionaidean, agus a-mhàin an uairsin bidh na stuthan air am milleadh.
Taois airson rabhioli agus dromaichean air iogart
Leis gu bheil pailteas de dh 'inneal-lactach ann an kefir (gu h-àraidh fear a tha air a bhith a' tighinn gu crìch), faodar a losgadh le beagan soda. Thig an taighe sìmplidh a-mach beagan nas eireachdail na an àbhaist.
Ingredients:
- kefir - 260 ml;
- flùr - 320 g;
- soda - 1 teaspoon;
- ola glasraich - 10 ml.
Ullachadh
Ann a bhith a 'fuirich soda teann agus sgoltadh de shalainn. Thoir ola a-steach gu bonn lobhta an taois agus a 'crathadh le flùr. Tòisich a 'losgadh an taois, a' coileanadh an ìre as àirde de dh 'easmhachd agus de dh' elasachd. Dèan deiseil gus an taois a thoirt air falbh, gun a bhith air a chaitheamh agus fàg e gus a laighe ann an fionnar airson uair a thìde. Tha an ùine seo gu leòr airson an lìonadh ullachadh, agus an uairsin faodaidh tu tòiseachadh a ' cruthachadh .
Deoch blasach a bhios a 'fighe le ugh
Mas fheàrr leat taois nas dlùithe, ach tha thu fhathast airson kefir a chleachdadh mar ionad, an uair sin cuir na h-uighean ris a 'mheasgachadh de stuth. Mar thoradh air an dùmhlachd aice, faodaidh an taois seo cuideachd cruinneachadh beagan nas liùg a chumail na b 'àbhaist.
Ingredients:
- flùr - 440 g;
- kefir - 210 ml;
- uighean - 2 pcs.
Ullachadh
Caisg no dhà uighean le pìos de shalainn agus a 'caitheamh a h-uile càil le kefir. Tha am measgachadh de stuthan a thig a-mach dhan mhin agus a 'tòiseachadh a' gualadh an taois. Cho luath 's a bhios an toradh a' faighinn cuidhteas de ghoideas ro mhòr, fàg e gus fuarachadh fad leth uair a thìde, agus dìreach às dèidh sgaoileadh.