Tha nàdar an earraich a 'toirt dhuinn an cothrom chan ann a-mhàin a bhith a' faighinn tlachd às na seallaidhean iongantach de shùilean coillteach agus mhòintich, eadar-dhealaichte le dathan soilleir de flùraichean ràitheil. Bidh cuid de lusan na dheagh roghainn eile le dearcan no toradh agus faodar a chleachdadh airson a bhith a 'giollachd phlanaichean. Tha aon de na h-àiteachan sin air a bhith a 'tighinn bho dandelions.
Cuin a chruinnicheas dandelions airson jam?
Gu dandelion tha e toilichte le blas math agus aig an aon àm gu bheil e nas fheumaile, tha e riatanach chan ann a-mhàin a bhith a 'coileanadh riatanasan teicneòlais airson a bhith a' cruthachadh thlachd, ach cuideachd fios a bhith aca mu cho-dhùnaidhean cruinneachadh stuthan amh.
- Bu chòir a bhith a 'cruinneachadh flùraichean airson srathan a bhith air falbh bho rathaidean, rathaidean, lusan gnìomhachais, a' dol airson seo gu abhainn, loch, glade coille fada no talamh.
- Tha e riatanach an stuth amh a thional ann an aimsir thioramach, tioram nas fhaisge air an dìnnear, nuair a tha na geugan flùr gu lèir fosgailte agus a 'fàs cho mòr.
- Na tagh do roghainn de fhlùraichean nach eil air am blocadh fhathast no an fheadhainn a tha air am fàgail mu thràth.
- Tha e riatanach gun tèid cinn fhlùraichean a-mhàin a thoirt às aonais ghasan agus gu h-àraidh às aonais uaislean uaine, a bheir cothrom air searbhachd agus sealladh gormach don preform.
Ciamar a nì thu slat bho dandelions?
Tha sabaid bho dandelions na rèit le mòran eadar-dhealachaidhean. Tha feartan fa leth aig gach fear dhiubh agus na molaidhean co-cheangailte ri teicneòlas co-cheangailte.
- Chan eilear a 'moladh flùraichean a tha air an cruinneachadh fada bho shìobhaltas airson nigheadaireachd. Mar sin bidh an fhoghar nas fheumail, agus bidh poilean sìthean agus neachtar ann.
- Faodar na cuibhreannan a tha comharraichte de dandelions, uisge agus siùcar a lùghdachadh le leth no ceithir mura biodh na dathan gu leòr.
- Bidh blas an tlachd agus an luach a tha air a chrìochnachadh an crochadh air an uiread uisge a tha air a chur ris, na cuibhreannan de shiùcair is de dh 'fhiaclan agus de theicneòlas còcaireachd.
- Is e sreathach bho fhlùraichean dandelion a th 'ann an rèis a dh'fhaodas aoigheachd sam bith a choileanadh ma tha i ag iarraidh agus a bheil ùine an-asgaidh aice.
Tha dandelion a 'gleidheadh le lemon
Bidh an t-oideas airson slat bho dandelions le lemon, a tha air a mhìneachadh gu h-ìosal, a 'cur iongnadh ort gu sìmplidh le cur gu bàs, blas sàr-mhath agus blas an tlachd a fhuair iad. Tha seilbh luachmhor de bhlàthan buidhe grianach air a dhèanamh suas le feartan lemon feumail, a tha a 'dèanamh milis nach gabh a thoirt air adhart airson slàinte agus dìonachd a neartachadh.
Ingredients:
- dandelions - 250 pcs.;
- siùcar grunndach - 1 cg;
- uisge - 1 l;
- lemon - 200 g.
Ullachadh
- Dèan an àireamh de flùraichean a dh 'fheumas tu, a' sàbhaladh na peadalan bho na pàirtean uaine agus na h-uaighean.
- Tha am mais peatrail mar thoradh air a mheasgachadh leis a 'lemon a tha air a sgleith, a' toirt air falbh na cnàmhan bhuaithe, agus air a dhòrtadh le uisge.
- Thoir an obair airson boil, còcaireachd airson 5 mionaidean, leig le fuarachadh, cuir a-steach don fhrigeradair airson 12 uair a thìde.
- Criosdaich an t-inneal-sgaoilidh, a 'caitheamh a-mach, thèid an cèic a thilgeil air falbh, agus thèid siùcair a dhòrtadh a-steach don ionad lobhta agus a ghoil airson 30-40 mionaidean.
- Thathas a 'dòrtadh a-mach à dandelions air crannagan teann, air an sealg leis na h-aon chliathaich agus a chuir a-steach airson stòradh.
Jam bho dandelions gun còcaireachd - rèis
Tha e gu h-àraid feumail a bhith a 'sgoltadh sgoltagan bho bhith a' còcaireachd. Anns a 'chùis seo, tha na flùraichean a tha air an taghadh airson buain air an talamh le grinnear feòil no biodag, an uairsin measgachadh le mil agus air a sgaradh airson 12-24 uair a thìde. Bidh an t-uabhas a gheibh sinn a 'togail gu mòr agus a' toirt neart dha-rìribh.
Ingredients:
- dandelions brùthadh - 2 cupan;
- mil leòm - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
- Miongagan grèin, tomhas an cuideam a fhuair thu agus cuir spàin de mhì nàdarra ri gach glainne.
- Tha am measgachadh air a mheasgachadh gu mionaideach agus air a sgaradh fo chumhachan an t-seòmair airson 12-24 uair a thìde, a 'gluasad bho àm gu àm.
- Bu chòir slat crud a bhith air a chaitheamh taobh a-staigh mìos agus a bhith air a stòradh ann an reothadh.
Tha dandelion a 'gleidheadh le orange - rèis
Tha slat blasda is breabha air a dhèanamh à dandelions le orange. Tha citrus a 'toirt milisneas àlainn neo-àbhaisteach agus an tinneas a tha a dhìth. Mar a thachras ann an cùis lemomaid, bu chòir na toradh a thoirt air falbh bho na cnàmhan, air an gearradh ann an sligean. Gus an cunnart a bhith a 'faighinn a bhith ag adhbhrachadh gu sgiobalta ri rud sam bith, faodaidh tu na ro-toradh ann an uisge a ghoil airson 2 mionaid.
Ingredients:
- dandelions - 500 pìosan;
- siùcar grunndach - 1 cg;
- uisge - 1.5 liotair;
- oranges - 4 pcs.;
- lemon - 1 pc.
Ullachadh
- Thathas a 'dòrtadh peataichean de dhreathan-droma agus sligean orains ann an uisge agus air an goil airson uair a thìde.
- Leig leis an preform fuarladh, sgàineadh, brùthadh agus a 'measgachadh a' bhunait leothach le siùcair agus sùgh lemon.
- Dèan boil a-mach à dandelions 30 mionaid, agus an uairsin dhòrt e ann an soitheach teann, air a sealadh.
Tha dandelion a 'gleidheadh le searbhag citrach
Thathar a 'meas gu sònraichte dandelion jam, a tha air a mhìneachadh gu h-ìosal, gu h-àraid feumail agus ann an leigheas dùthchasach air a chleachdadh gus caochladh ghalaran a làimhseachadh. Tha iomadachd binneas na h-ullachaidh air a neutralachadh le acrachadh citrach, agus gabhaidh an àireamh dhiubh sin atharrachadh a rèir a roghainn blas.
Ingredients:
- dandelions - 400 pìosan;
- siùcar grànte - 1.2 cg;
- uisge - 1 l;
- aigéad citrat - ½ cupp.
Ullachadh
- Bidh uisge air a dhòrtadh le na peiteanan ullaichte agus air an goil às deidh dhaibh a ghoil airson 10 mionaidean.
- Cuir ris an asal sràt agus cuiribh an t-uabhas a-mach airson 25 mionaid eile.
- Criosdaich a 'bhroth, brùth gu math, thèid cèic a thilgeil air falbh.
- Thathar a 'dòrtadh siùcair a-steach don ionad lobhta agus tha slat air a dhèanamh le dandelions ùr 40 mionaid.
Tha dandelion a 'gleidheadh le ribe mil
Ma tha feum air, faodaidh tu slat a dhèanamh à dandelions gun siùcair, a 'toirt a-steach an dàrna ceann le mil. Ach, chan ann a-mhàin an t-òran, ach cuideachd bidh an teicneòlas airson cruthachadh nam brathan eadar-dhealaichte. Chan eil leigheas teas fo flùraichean anns a 'chùis seo, a leigeas leinn na feartan luachmhor sònraichte aca a shàbhaladh.
Ingredients:
- dandelions - 2 ghlainne;
- mil tioram - 200 g;
- ginger - 1 teaspoon;
- craiceann agus sùch aon lemon.
Ullachadh
- Bidh peatalan de dhiagan-dubha còmhla ri seudan air an cur ann am panc, cuir iad ginger, smeòc agus sùgh lemon, a 'dòrtadh mil tioram.
- Stir am billet gu h-iomlan agus fàg airson latha fo chumhachan an t-seòmair, bho àm gu àm a 'crathadh an t-soithich.
- Cuir slat meala bho dandelions airson trì seachdainean ann an àite dorcha, an uair sin a 'sruthadh tro chriathar tiugh no gorm.
Tha dandelion a 'gleidheadh le geiltin
Chan eil mòran dhaoine a 'còrdadh ris an uireasbhachd deireannach deiseil de leithid de dh'ullachadh. Bhon ath-sgrìobhadh a leanas ionnsaichidh tu ciamar a dh 'fhaodas tu a thiormachadh bho dandelions. Air an adhbhar seo, tha co-shuidheachadh binneas ann am pròiseas cruthachaidh air a dhèanamh suas le uisge làn agus gelatan a chaidh a sgoltadh, a tha a 'diùltadh an fheum a bhith a' goil an tinneas ris an dùmhlachd a thathar ag iarraidh.
Ingredients:
- dandelions - 400 pìosan;
- siùcar grànte - 1.2 cg;
- uisge - 1 l;
- gelatan - 2 fonsa. spàinean;
- aigéad citrat - ½ cupp.
Ullachadh
- Bidh pìoban dandelion air an dòrtadh thairis le uisge, air am bruich airson 10 mionaidean, cuir uiread citric ris, còcaireachd airson 20 mionaid eile.
- An dèidh fuarachadh, thèid sgeadachadh a ghearradh, thèid siùcair a chur ris, teas gus an tèid na criostalan a sgaoileadh, thèid geiltin a thoirt a-steach, agus measgachadh.
- Tha sgiob geal air a dhòrtadh ann an canaichean, air a stòradh ann an reothadh.
Tha dandelion a 'gleidheadh ann an ioma-thuathanas
Gheibhear slat bho dandelions, reas sìmplidh a tha gu h-ìosal, air an tàthadh le inneal ioma-ghluasadach. A 'bhuaidh a tha aig an dòigh anns am faod a' ghlèidheadh gu sàbhailte de dhruim gu dùmhlachd a tha a dhìth oirbh, far nach urrainn dhut dragh a ghabhail mu bhith a 'cumail susbaint an t-saoghail.
Ingredients:
- dandelions - 400 pìosan;
- siùcar grànte - 1.2 cg;
- uisge - 1 l;
- lemons - 2 pcs.
Ullachadh
- Bidh pìoban dandelion air an dòrtadh thairis le uisge, cuir sùgh lemon agus a 'gabhail a-steach "Quenching" airson 30 mionaid.
- Fàg an t-uabhas anns a 'bhobhla gus fuar, an uairsin a chraoladh agus a dhubhadh às.
- Thoir air ais an t-ionad lùth gu soitheach, cuir siùcar agus ullaich an slat airson 1 uair a thìde no gus an dùmhlachd a tha thu ag iarraidh, gun dùnadh an dùin.
Dè a tha feumail airson slat bho dandelions?
Bidh e a 'tighinn bho dandelions, am buannachd agus an cron a tha mar thoradh air feartan a' phrìomh thoraidh, a 'cuideachadh le bhith a' faighinn cuidhteas de iomadh tinneas. Faodar a bhith a 'cur bacadh air a bhith a' cleachdadh an toirisg ach a-mhàin a thaobh cùis-inntinn no aileardas do cho-phàirtean na h-ullachaidh, agus faodar a luach luachmhor a labhairt gu tur.
- Tha dìoghras a 'cuideachadh le galaran nan siostaman gnàthach-mara agus excretory. Nuair a thèid a chleachdadh, thèid ceallan an ùgain agus bladder gall ath-bheothachadh, agus thèid obair nan organaich ath-nuadhachadh.
- Bidh Jam a 'cuideachadh le bronc-alt agus a' chuing, alergidhean agus beriberi, agus cuideachd tha togalaichean antipyretic agus anti-inflammatory.
- Bidh cleachdadh cunbhalach de bhratag de shìol bho dandelions sa mhadainn air stamag falamh a 'cuideachadh le bhith a' glanadh a 'ghalair agus a' bhodhaig gu lèir bho tocsainnean, a 'leasachadh coileanadh gach buidheann agus siostam corp.