Anns a 'mhadainn chan eil ùine sam bith ri ithe agus cuiridh e cùram air do chorp fad an latha. Bidh sinn a 'tabhann grunn roghainnean dhut airson bracaist luath a dhèanamh airson gach latha. Tha e air a dhèanamh ann am beagan mhionaidean, ach tha e gu math blasta, mothachail agus riaraichte. Dèan sùil air a shon fhèin!
Bràcair luath bho uighean
Ingredients:
- ìm - 15 g;
- ugh - 2 pìosan;
- aran - 2 pìosan;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh uighean air an nighe gu h-iomlan, air an drèanadh le tuagal agus air an roinn gu cùramach mar fheòragan is mealagan. Bidh gach buileach ugh air a dhealbh ann an glainneachan fa leth, agus air a ghiùlan le inneal-inneal, gus am bi foam làidir ann.
Tha aran air a ghearradh ann an slisnagan, suas gu 1 cm de thighead. Leudainn sinn am biadh fuine le ìm ìm no pàipear bèicearachd. Bidh sinn a 'sgaoileadh na pìosan aran ann an aon fhèis agus bidh sinn a' sgaoileadh a 'phròis mhòir air an uachdar dìreach le spàin. An uairsin, ann am meadhan gach cuibhle le spàin teatha, bidh sinn a 'cruthachadh clachan beaga agus dòrtaidh aon leumgan anns na tuill sin. Bidh sinn a 'cur nan seallaidhean de cheapairean gu luath airson bracaist ann an àmhainn ro-thèataichte agus a' fuine gus an tèid ullachadh. Bu chòir a 'phròtain a bhith donn gu math, agus bidh am buidheag a' fàs searbh agus glèagach.
Pancakes luath airson bracaist
Ingredients:
- bainne - 325 ml;
- flùr - 525 g;
- ugh - 1 pìos;
- Tha salann math - airson blas;
- uisge bruite - 520 g;
- ola glasraich - 35 ml;
- sùgh ùr lemon - 5 ml;
- biadh soda - crioch.
Ullachadh
Mus dèan thu bracaist brèagha agus brèagha gu luath, cuir a-steach am bainne a-steach don chrann-sèididh, briseadh na h-uighean agus a 'ghlas. An uairsin bidh sinn a 'tilgeil salann, soda, cuiridh sinn na loidhnichean air an teine meadhanach agus teas sinn e gu stait bhlàth, ach na toir sinn gu boil. Bidh sinn a 'dòrtadh a' mheasgachadh a-steach do bhobhla, fuaraich e beagan agus mean air mhean dòrtar am flùr air a thionndadh. Cuir uisge, ola lusan agus cuir a-mach an taois co-ionnan.
Bidh a 'chraobh a' fàs blàth, a 'dòrtadh beagan ola, ga thogail agus cuir beagan tais dhan ionad. Sgaoil e air an uachdar air fad agus cuir an cromag beagan beagan mhionaidean mus dèan thu rudeigin. Às deidh seo, thoir tionndadh gu cùramach le spatula tana chun an taobh eile agus ga thoirt gu ullachadh.
Casserole luath airson bracaist ann an cabhag - rèis
Ingredients:
- ola glasraich - 35 ml;
- zucchini - 185 g;
- oinnsean - 40 g;
- curran - 35 g;
- greens ùra - 20 g;
- ugh - 5 pcs.;
- sgapteadh uisge - 10 ml;
- salann.
Ullachadh
Tha oinniún air a sgoltadh bho na cromagan, air a thilgeil gu cala le sgian, agus tha a 'chararan air a phròiseas agus air a bhriseadh air grater. An uairsin, cuir na glasraich ann am brat-fhrèadha, dòirt ola, beagan uisge agus pas a-mach airson grunn mhionaidean. Tha zucchini air a ghlanadh, air a ghearradh ann an ciùban, cuir ri ròstadh agus stew airson 5 mionaidean eile, a 'dòrtadh gu blas. Bidh uighean a 'briseadh a-steach do bhobhla, gan giùlan le inneal-bogsa, cuir salann agus tilg iad na greens ùra. Bidh sinn a 'measgachadh an ugh mais leis a' ghlasraich, ga chur a-steach do mhion-fuine agus ga chur ann an àmhainn ro-sheasmhach. Bèiceadh am biadh airson 20 mionaid aig teòthachd 165 cilemeatair.
Pasgan luath airson bracaist
Ingredients:
- Taois Bhiobraid Puff - 320 g;
- ùbhlan - 210 g;
- siùcar - airson blas;
- sùgh lemon - 1 teaspoon;
- ugh - 1 pc.
Ullachadh
Mar sin, airson a bhith a 'deasachadh bracaist luath agus blasda, bidh sinn a' deasachadh na h-earrainnean riatanach. Bidh na h-ùbhlan air an nighe, air an gearradh ann an ciùban beaga, air an còmhdach le siùcair agus air an measgachadh gu mionaideach. Chan eil a 'mheasan a' fàs dorcha, ga spìonadh le sùgh beag lemon.
Puff an taois dhorchaichte air a 'bhòrd, air a ghearradh ann an triantanan beaga agus cuir beagan stuth air gach fear. Cuiridh sinn an taois, a 'chruth croissants, a' còmhdach le ugh bhuailte agus a 'fuine airson timcheall air 25 mionaid ann an àmhainn làn teas.