Cuidichidh eadar-dhealachadh misneachail agus feumail an clàr-latha làitheil trannagan. Faodaidh tu biadh a lìonadh le cha mhòr bìdh sam bith, fiù 's an ath-bhreac as truaillidh air a thionndadh le bhith a' cur ris na freumhan spìosrach sin. Bidh meas mòr air biadh air an fheadhainn a tha a 'cumail ri beathachadh ceart no a' leantainn clàr-taice teann.
Dè an seòrsa salad a ghabhas a dhèanamh à snèapan?
Mus dèan thu co-dhùnadh dè an coimeas a th 'ann an trannsa ann an salad, feumar an root a thaghadh agus a dheasachadh gu ceart. An sàs ann an saladan agus freumhan, agus duilleagan, ged a bu chòir gum biodh an tè òg òg agus sùbailte. Airson a bhith a 'còcaireachd san taobh a-muigh, bidh iad air am bruich ro-làimh le reothadh.
- Bidh saladan blasda agus feumail bho thippanan gan ullachadh air bunait bàrr frith-gheal geal no uaine. Tha freumhaichean dubha math às dèidh làimhseachadh teas.
- Anns an t-salad, thèid tuinean a chur ris, air an sgrìobadh air gràinne, nach eil cho tric air am briseadh le plaidean no ciùban.
- Gus bìdh fallain a chruthachadh, bidh tuineag còmhla ri glasraich: muranan, cà, tomato, cucumbers.
- Tha ùidh inntinneach air a 'bhìdh a' tighinn le slat-shnìomhar le garllan, maiseas air a sgeadachadh.
- Stèidhichte air stuth feòil no maidean crann, gheibh thu slat-shnìomh tìmeil tùsail.
Sail èisdeachd le mayonnaise
Chan eil sàr shlat a th 'ann le càise, ugh agus mayonnaise air a sgeadachadh a' feumach air ullachadh fada de stuth, bidh blasachd air a bruich ann an cabhag agus bidh e na dheagh chuirm gu dìnnear dachaigh. Bidh càise cruaidh a 'freagairt air rud sam bith a tha ri fhaotainn, mura h-eil thu airson a bhith a' cleachdadh garlic, biobair piobar. Bho na h-àrainnean sin, thig 4 seirbheisean.
Ingredients:
- tornainn - 200 g;
- càise - 100 g;
- Uighean boiled - 3 pìosan;
- garlic - 2 fhiaclan;
- mayonnaise - 100 g;
- Greens airson filing.
Ullachadh
- Tarraing air caiptean gabhar, cuir càise gràsta.
- Cuir a-steach an garlic le ugh agus ugh air a ghearradh.
- Maiseas ràithe, cuir an salad a-mach le trann-luaimh.
Salad le snèapan agus feòil
Faodar salad blasach is spioradach de shreapanan ùra a dhèanamh nas sàsaiche, a 'cur ris an riochdachadh le stuth feòil. Anns an reasabaidh seo, chan eil bunait blas blasach na bhroinn, ach sgeadachadh breabha de mhodard gràn, ola-ola agus sùgh lemon. Thathas a 'cleachdadh feòil cearc, mus a bhith ga donnadh gu sgàin òir.
Ingredients:
- tornainn - 200 g;
- fileidean - 200 g;
- oinniún dearg - ½ pcs.;
- itean de uinneanan uaine - 3 pìosan;
- carrots - 1 pìos;
- cranberries - 50 g;
- gràine mustaird - 1 làr-bhòrd. l.;
- ola ola-ola - 2 fonsa. l.;
- sùgh lemon - 50 ml.
Ullachadh
- Measg an ìm, an sùgh agus an mustard.
- Gearr an fhiodh ann am pìosan gus am bi thu deiseil.
- Meudaich na spèapanan giuthais, curranan, itean de uinneanan uaine dearg agus gearraichte.
- Cuir feòil, cranberries, measgachadh.
- Cuir a-steach biadh agus a 'dòrtadh salad feòil agus siùlban tuineag.
Salad de shnèapan agus beets
Salad bho thippanan - chan eil reasabaidhean, mar riaghailt, eadar-dhealaichte ann an sgrìobhadh sìmplidh beairteach agus nach gabh a ruigsinn. Tha roots air an deagh cho-cheangal le curanan is beets milis, tha blas na bìdh sin nas cothromaiche. Bidh an rèis seo a 'còrdadh ri daoine a tha a' toirt biadh fallain a dh 'ionnsaigh agus an fheadhainn a tha a' cumail ris a 'chlàr-bìdh. Bidh an t-uidheam seo iongantach leis a 'chiad sheirbheis aige.
Ingredients:
- tornainn - 200 g;
- beet - 100 g;
- pumpkin - 100 g;
- carran agus ubhal - 1 pìos;
- ola ola ollaidh a bharrachd - 50 ml;
- sùgh lemonan - 1 cp.
Ullachadh
- Bidh biatag agus pusskin a 'goil fa leth no a' fuine gus am bi iad bog.
- A 'cleachdadh sgian sònraichte airson gearradh tana de stuthan, bidh na glasraich agus an apal a' bleith le sleamhnagan cha mhòr follaiseach.
- A 'measgachadh an ìm le sùgh lemon, slat seusan, a' dòrtadh glasraich air a 'mhullach.
Salad rís le tomato
An dèidh ionnsachadh mar a bhios tu a 'deasachadh slat-shnìomh le ribe sìmplidh, agus air blasan sìmplidh a thasgadh, faodaidh tu deuchainnean a thòiseachadh le misneachd, a' cur stuth inntinneach còmhla. Bidh co-sgrìobhadh salad neo-àbhaisteach ach glè fheumail tarraingeach do gach neach a tha dèidheil air measgachadh bìdh tùsail. Bidh an reasabaidh seo a 'cleachdadh spinach agus rucola, a tha a' cur ri blas sìmplidh a 'mhias.
Ingredients:
- tornainn - 100 g;
- cherry tomatoes - 6 pcs.;
- oinniún dearg - ½ pcs.;
- spionach agus rukkola - 1 dòrnach gach fear;
- ola ollaidh - 10 ml;
- flakes of chili - 2 pinch.
Ullachadh
- Gabh an sgiobair sglèatan tana, sreathan oinniún, tomato gu leth.
- Ann am pìos, meudaich na h-àrainnean gu lèir, sprinkle chili, ma bhios feum air, salainn.
- Thoir ola ola-ola agus cuiridh tu salad tomato agus snèapan gu dìreach.
Sail shoitheach le curanagan agus garllan
Tha salad fìor-fheumail de shnèapanan agus carranan, a tha air an cur ris le garlic agus cranberries, air am bruich na bu trice san taobh a-muigh. Cuidichidh e le dìon a neartachadh, a 'toirt a' bhodhaig le vitimain, a chionn 's gu bheil na stuthan a tha air an cleachdadh san ribe air an cleachdadh gu math ùr. Mar aodach faodaidh ola, mayonnaise no iogurt a dhèanamh. Tha an àireamh de stuth a tha air a thomhas air 2 earrannan.
Ingredients:
- tornainn - 100 g;
- carrots - 2 pìosan;
- garlic - 2 fhiaclan;
- cnothan air am briseadh - 1 làn;
- cranberry fresh - 50 g;
- aodach airson salad.
Ullachadh
- Air gràmar mòr, cuiridh tu geàrr air na carranan, na snèapan, an earball.
- Stir na stuthan gràtaichte, cuir a-steach don fhrigeradair airson 10 mionaidean.
- Cuir a-steach na cnothan, an ràith le sàl sam bith, a 'frithealadh sa bhad.
Salad le snèapan agus cà
Tha salad caban le snèapanan na dhòigh furasta air an teaghlach a bhiadhadh gus am bi an dìnnear deiseil. Bidh tòrr bìdh aotrom aig an aon àm agus aig an aon àm bidh e taitneach dha na daoine nach eil a 'còrdadh riutha mar bhàrr. Tha searbhachd an t-snàthaid air a chothromachadh le binneas nan carran agus blas neodrach càil. Bidh dathan soilleir bìdh a 'cur greens agus glasan dearg.
Ingredients:
- tornainn - 200 g;
- A 'buain càl - 300 g;
- rathaidean - 1 pìos;
- peirsil agus dill - 1 sgòrnach;
- carrots - 1 pìos;
- oinniún dearg - ½ pcs.;
- èideadh salad - 4 fonsa. l.
Ullachadh
- Gearr na snèapan le sleamhnagan tana, rat-turds agus uinneanan le cearcall-chearcaill.
- Gus an pekinka a chrapadh, geàrr na carran.
- Measg na h-innealan, cuir greens, aodach le sauce.
Salad le snèapan le cucumber - rèis
Tha e duilich salad de shnèapan agus cuccrom ullachadh, rud a chuireas iongnadh air aoighean no air bidhe snog inntinneach. Bidh an reasabaidh seo a 'toirt a-mach gach reasabaidh tarraingeach agus bheir e toileachas dha na h-itheadairean le blas neo-àbhaisteach agus aoradh. Gus am beathach a thoirt a-mach nas bunaitiche, cleachd peileadair glasraich airson gearradh, thoir air falbh an t-achadh leath-fhollaiseach agus cumadh sam bith.
Ingredients:
- cucumber - 4 pcs.;
- tornainn - 200 g;
- piobar milis - 2 pcs.;
- Rukkola - 1 dòrnach;
- oinnleanan dearga - 1 pc.;
- Uighean boiled - 2 pcs.;
- sauce "Caesar" airson ath-rèiteachadh;
- sìol-grùine airson sgeadachadh.
Ullachadh
- Bidh sliosan tunna a 'gearradh na snèapan, cucumbers agus puphagan, a' gearradh sreathan cearcaill.
- Roghainneil a 'bualadh nan uighean.
- Meudaich gu cùramach na h-innealan air a 'mhias, dòrtair Caesar, spìon le sìol.
Salad de shnèapan ann an Corea
Tha salad saidheansach glè spìosrach air a dhèanamh de thionndan buidhe no uaine, air ullachadh gu sìmplidh, tha dìomhair an fhìor bhlais anns an t-sauce. Bidh barantas beairteach iongantach le blas ioma-chaochlaideach, an taca ri biadh sam bith coltach ris, is e an fheart sònraichte a th 'ann an leigheas teas air a' chuid as motha de na h-innealan.
Ingredients:
- trannag buidhe - 200 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- celery cherry - 2 pcs.;
- Beacagan ùr - 200 g;
- carrots - 1 pìos;
- rathaidean - ½ pcs.;
- garlic - 1 fiacail;
- ginger grated - 1 cp;
- cnothan giuthais, sìol pumpkin - 50 g;
- sauce soith - 2 fonsa. l.;
- Aodach apal fìgear - 1 làr. l.;
- ola sesame - 3 fonsa. l.;
- siùcar donn - 1 cp.
Ullachadh
- Air leth fa leth, cuiridh iad croitean air na carranan agus na snèapan, a 'gearradh uinneanan agus pepagan le fàinneachan cairteal. Plèanaichean air an gearradh le pollagan, sgiobair - ciùb, cuir an garlic tro phreas.
- Le sùgh sùbain, brùth a-mach an sùgh ann an siospan ann an ola, cuir uinneag agus garlic, cuir fiod airson 3 mionaidean.
- Cuir na carraidean ris, frith airson 1 mionaid eile.
- Thoir a-steach sgiobair, pepagan agus balgan-buachair, losgadh airson 5 mionaidean, cuir às an teas.
- Meudaich an t-sauce, an fhìon-bhàn, an ginger agus an siùcar.
- Cùm an sauce friogaid le sauce, crathadh le measgachadh de chnothan agus sìol.
Sail èignidh airson a 'gheamhraidh - reasabaidh
Leigidh salad ullachadh bho thippean airson a 'gheamhraidh, blas tlachdmhor fìor mhath a mhealtainn agus anns an taobh a-muigh, nuair nach eil vitimain gu leòr ann. Faodar an gidheadair a ghleidheadh ann an dòigh nach eil na feartan feumail air an call nuair a thathar a 'giollachd, ach tha na canaichean air an stòradh airson ùine mhòr, agus chan eil an salad a' dol sìos tro bhith a 'stòradh. Tha an àireamh de stuthan a tha air a thomhas airson 2 canastais de 0.5 liotairean.
Ingredients:
- torran - 1 cg;
- curran - 1 cg;
- piobar milis - 500 g;
- nionnach - 500 g;
- garlic - 6 fiaclan;
- piobar milis - 6 cuis;
- Laurushka - 2 dhuilleag;
- fìonag - 2 bhòrd. l.;
- siùcair agus salann - 2 chupa gach fear.
Ullachadh
- Tionndaidh na snèapan agus na carraidean agus bruich gus an tèid leth bruich, fuaraich, gearradh a-steach do stiallan.
- Pepper blanch, gearradh ann an garbh.
- Gearr na h-oiseanan ann an leth-fhàinne, cuir an garlic leis a 'chiùb.
- Cuir crathan neònach de laurushka, piobar, fìonag.
- Leig na glasraich a tha air a sgoltadh, a 'spìonadh salainn agus siùcar, dòrtadh uisge a ghoil thairis air na glasraich.
- Sterilize the workpiece 10 mionaidean, rollaich suas.
- Cuir teas a-steach airson fuarachadh slaodach. Latha às deidh sin, cuir a-steach don làr ìseal.