Is e stuth toraidh bainne a th 'ann an Varenets, air a dhèanamh, mar bhainne bainne le bainne , le bainne fiadhaich, ach an taca ris an fhear mu dheireadh, air a ghlèidheadh le uachdar no uachdar. Tha feartan deireannach nan varenets air an dearbhadh gu dìreach le càileachd a 'bhainne a chaidh a bhogadh, a tha mar bhunait airson deoch Ruiseanach traidiseanta. Sna seann làithean, chaidh marten a ghluasad ann an àmhainn Ruiseanach, a 'faighinn blas bòidheach agus dìtheas. Leasaichidh sinn tuairmse le na feartan aige analogue ann an suidheachadh an latha an-diugh.
Mar a chì thu vanilla aig an taigh - reas
Gus dèanamh cinnteach gu bheil am fìon soirbheachail, tha e nas fheàrr bainne iomlan a thoirt dhachaigh agus an aon thùs de uachdar no uachdar airson an ullachadh. Nuair a bhios tu a 'cleachdadh stuthan stòr, tha an cunnart fàilligeadh air a dhol suas gu mòr.
Ingredients:
- bainne iomlan - 2 liotair;
- taigh-uachdar ùir no uachdar - 500 ml.
Ullachadh
- Gus tòiseachadh, gabhaidh sinn faiceallach de na goireasan a tha a dhìth airson ullachadh nan varenets. Is e soitheach math a th 'ann an ceramic no pot crèadha airson a bhith a' cruthachadh toradh càileachd math.
- Thoir bainne an taighe gu lèir a-steach don phoit agus cuir an soitheach anns an àmhainn gu teasachadh gu 150 ceum. Bu chòir doras an uidheim fhad 'sa bha an t-aodach bainne a' miannachadh beagan rudeigin a dhèanamh.
- Bho àm gu àm, bidh sinn a 'measgachadh bunait an varenz le bhith a' lùghdachadh an fhilm a chaidh a chruthachadh aig bonn an t-soithich le spàin fiodha.
- Às deidh an àireamh de bhainne a lùghdachadh le leth agus bidh e na fhìor-bhràthar, bidh sinn a 'cur uiread sear air a' bhàta agus ga mheasgachadh.
- Cuiridh sinn am poit a-steach le bonn nan vagannan le rudeigin blàth agus fàg a 'ghloc airson còig uairean a thìde airson greumachadh agus aosmhor.
- Aig deireadh na h-ùine, bidh toradh bòidheach, bòidheach, èibhinn agus fìor fheumail deiseil - faodaidh tu sampall a ghabhail.
Bith uisge bruite ann an cruth blàth, gu h-àraid le aran ùr agus mil.
Ciamar a nì thu vanilla aig an taigh ann an thermos?
Faodar bainne a chuir a-steach ann an teirm a chur an àite teine fada tearc san àmhainn. Is e buannachd a 'mhodh seo gu bheil an àireamh de stuth amh a' fuireach aig an aon ìre. Feumar na teirmean airson a 'bheachd a thoirt gu buil gun bhriseadh le brùbag glainne.
Ingredients:
- bainne iomlan - 1 l;
- taigh-uachdar ùir no iogurt nàdarrach gun a bharrachd - 250 ml.
Ullachadh
- Tha bainne dachaigh air a thoirt gu boil, air a dhòrtadh ann an teasairginn glainne agus ga dhùnadh gu dùinte airson ceithir uairean deug.
- An ceann greise, dòrtaidh am bonn bainne gu soitheach eile agus an dèidh dha fhuarachadh gu dà fhichead ceum, cuir uachtar searbh no iogart.
- Bidh sinn a 'measgachadh a' mhullaich gu dòigheil, ga dhòrtadh a-steach don bhotal thermos a-rithist agus ga fàgail airson grunn uairean a thìde airson a bhith a 'goid agus a' faighinn nan vaillean.
- Faodar an ìre dheireannach a dhèanamh ann an soithichean eile an àite thermos, mar eisimpleir, ann am prìseanan glainne àbhaisteach. Bu chòir dhaibh a bhith glan, tioram, gu h-iomchaidh air an toirt air falbh.
- An dèidh a bhith a 'daingneachadh bainne teth ann an teòm agus a' faighinn blas le blas sònraichte, bidh e ga mheasgachadh le iogart no uachdar, dòrtadh e thairis air na soithichean, ga thilgeil agus ga fàgail sa bhlàths gus an tig e. An dèidh timcheall air ceithir no còig uairean a thìde, bidh cùis blasta, feumail agus fuadain deiseil.
A-nis tha fios agad dè a tha na bòcanan air an dèanamh, agus bidh e comasach dhut dòigh fhreagarrach a thaghadh, leigheas ullachadh anns a 'chidsin agad.