Bidh cnòthan a 'neartachadh ar daithead le raon farsaing de bheathachadh riatanach. Tha iad a 'toirt a-steach cuid de na vitamain B (a' gabhail a-steach searbhag folic, a tha riatanach do bhoireannaich), vitimín E , mèinnirean: cailcium, iarann, sinc, potasium agus magnesium, antioxidants (selenium, manganese agus copar), cho math ri coimeasgaidhean antioxidant eile (flavonoids and resveratrol ) agus sterols planntrais.
Ann an 2013, bha luchd-beathachaidh Astràilianach a 'gabhail a-steach chnothan ann am buidheann cumanta de bhiadh àrd ann am pròtain, leithid feòil, iasg, cearcan, uighean agus cuisreagan.
Is e biadh lusan fallain a th 'ann an cnothan le susbaint àrd de ghlas, pròtain agus snàithinn fallain. Agus fhathast tha iad tric nan stòr mì-thuigsinn dhaibhsan a tha airson an cuideam a stiùireadh. Is e an làrach a thathar a 'moladh 30 gram gach latha. Faodar 10 g a bharrachd a chleachdadh mar àite eile airson stòran eile de bhroinn a ghabhas ithe.
Tha beathaichean-beatha a 'toirt rabhadh gu bheil e nas fheàrr a bhith a' gabhail bho chnothan saillte, oir tha na riochdairean a 'cur cus sodium riutha. Mura h-eil thu airson ithe cnòthan amh, feuch ri iad a thionndadh aig an taigh. Lùghdaichidh seo susbaint acid phytic, rud a bheir buaidh air a 'ghrunnd de na beathaichean riatanach uile, agus a' sgrios na bacteria a gheibhear ann am biadh amh. Tha e cudromach a-mhàin gun a bhith dìcheallach le ròstadh - tha sgrùdaidhean ann a tha a 'dearbhadh gu bheil leigheas teirmeach dian a' cruthachadh anns na h-eileamaidean carcinogenic.
Buannachdan bho dhiofar sheòrsaichean chnothan
Cnòthan giuthais:
- a 'toirt taic do shlàinte cridhe;
- cuideachadh a 'lughdachadh aran;
- bidh iad a 'cosg lùth;
- cuideachadh gus òigridh a chumail suas;
- dèan cinnteach gu bheil stuthan corporra air an cruthachadh gu h-àbhaisteach;
- toirt seachad iomlaid iomlan de dh 'oighreachd ginteil.
Brazil Nut:
- a 'gabhail pàirt ann a bhith a' bacadh aillse prostain;
- a 'gabhail pàirt ann a bhith a' bacadh aillse broilleach;
- a 'meudachadh gnìomhachd antioxidants - stuthan a tha gar dìon bho bhith a' cruthachadh tinnearan aillse;
- àite stòran bìdh de ghlas "math";
- toirt cnàmhan làidir, fallain.
Chaochail:
- a 'leasachadh lèirsinn;
- a 'toirt cothrom air ocsaidean do gach stuth agus ceallan a' chuirp;
- a 'leasachadh cuimhne;
- bruthadh-fala a dhaingneachadh;
- a 'solarachadh falt fallain agus làidir;
- a 'cruthachadh cnàmhan làidir;
- a 'daingneachadh obair an t-siostaim neònach;
- a 'gabhail pàirt ann a bhith a' casg chlachan-chlach;
- a 'dìon bho bhith a' crìonadh gnìomhachd eanchainn co-cheangailte ri aois.
Hazelnut:
- a 'cuideachadh le bhith a' stèidheachadh bunaitean corporra àbhaisteach;
- strì le spasms;
- a 'dìon a' chraicinn bho bhith a 'fàs nas sine;
- a 'cruthachadh chnàmhan dùmhail agus fèithean leacach, cruaidh;
- àbhaisteach a dhèanamh air an t-slighe cladhach;
- ath-bheothachadh DNA;
- ag atharrachadh modhan as fheàrr den t-siostam neònach.
Pecan:
- a 'glanadh na fala;
- a 'toirt cìs air beatha agus lùth;
- a 'leasachadh mood, a' leasachadh slàinte san fharsaingeachd;
- a 'cuideachadh anns an t-strì an aghaidh ghalairean neòlaigeach.
Almonds:
- a 'lùghdachadh cuideam (stuthan ann an almoin, a' gabhail pàirt gu gnìomhach ann an losgadh geir);
- a 'daingneachadh ballachan nan cladhan;
- a 'cumail fhiaclan fallain agus cnàmhan làidir;
- a 'lùghdachadh an aghaidh ionnsaigh;
- a 'daingneachadh an t-siostam neònach;
- a 'leasachadh gnìomh eanchainn;
- lùghdaich ìre cholesterol "dona", a 'glanadh na fala.
Peanuts:
- ath-nuadhachadh ceallan craicinn;
- a 'cur ri ruitheam eadhon de chasan cridhe;
- a 'gabhail pàirt ann a bhith a' bacadh aillse;
- a 'gabhail pàirt ann a bhith a' casg chlachan-chlach;
- a 'gabhail pàirt ann a bhith a' cur stad air galar Alzheimer;
- a 'leasachadh gnìomh inntinneil, a' strì ri crìonadh ann an eòlas a tha co-cheangailte ri aois;
- a 'gleidheadh slàinte an t-siostaim gintinn.
Coconut :
- Faochadh de mheallta, a 'glanadh a' chuirp;
- cosgaisean le spionnadh agus lùth;
- meudachadh mòr air dìonachd;
- ag adhartachadh sgaoileadh clachan dubhagan.
